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｢和食は長生き､洋食は短命｣ではなかった…都道府県の寿命ランキングから見える｢不都合な真実｣
https://president.jp/articles/-/66541
魚介や納豆をよく食べる県民が長寿とは限らない
寿命が長い県と短い県の違いは何か。評論家の八幡和郎さんは「長寿日本一の滋賀県を筆頭に、肉やパン、コーヒーなど洋風化した食生活を送っている県は長寿の傾向がある。一方、寿命が短い県は酒類の消費額が多いという共通点が見られる」という――。