中国製の土鍋から調理中に鉛やカドミウムが
漏れ出す事件が国内で多発している。
陶器を焼き上げる際に釉薬として使われる上薬に鉛が含まれており、
それが熱せられて流れ出したと考えられる。
鉛を摂取しすぎた場合、
筋肉の衰弱、脳や腎機能の障害などの被害につながる恐れがある。
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安物の土鍋や皿は使わない様にした