シロウオ（素魚）を含む淡水魚には、
顎口虫などの寄生虫が寄生している可能性があるため、
踊り食いする場合は加熱してから食べる必要があります。
-20℃で3～5日の冷凍でも寄生虫を殺すことができますが、
お酢で調理しただけでは死なないため注意が必要
〃∩∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）デリシャ酢
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ