実況 ◆ フジテレビ 100947
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チャーハンの卵って混ぜてから火にかけるのとフライパンに入れてから混ぜるのどっちがいいんだろ チャーハン作るために白米炊くとかアホかよ。残り物で作るもんだろ
それ以前に冷食で作ったほうが早いし易いしうめえわ 有名店でもチャーハンやラーメンが1000円しないのって安いよな
洋食的感覚だと普通に越えるのに >>325
ナットキナーゼ「あついよ、あついよ!(´;ω;`)」 いたって普通 油多めにつかうこと 古い鍋なら買い替えること プロが自宅でやってる作り方というだけで、ご家庭向けの作り方じゃないわ お店のチャーハンがいかに油使ってるかわかる
家庭でも油多く使えばパラパラなるよ >>350
いや、それはこんなイレギュラーな非常時じゃないやろ >>359
フライパンに卵を先に入れた方が卵の食感が残って美味しい >>360
今聞いてた?
余分なデンプン取るって言ってたやん >>358
先に卵と米を混ぜると玉子で加水された上でコーティングされてしまってコメの水分が飛ばんくてべちょるから料理屋じゃないと難易度が上がるゾ マヨネーズで炒めるといいと言ってる人いるけどやったことある? >>381
人はお金に絡むとどんな時でも気が狂うから 油は通常のご飯でも少量入れて炊くといいぞ
茶碗や釜にこびりつかない >>379
めちゃくちゃ卵に油吸わせてやると確かにパラパラになるな >>358
それ卵かけご飯炒めが出来上がるんよ(´・ω・`) 保温時間長くしたらご飯固くなるかろ水分量とか必要なし >>406
バレないも何も髪の毛落ちないだろ
陰毛は入るかもしれないけど 私はもっと簡単作るし、味の素なんか使わないし うまいしw チャーハンはジャスミンライスで作るとテクニックいらずでパラパラでおいしい コピペ貼りまくってたルリカアンチの人は元気だろうか(´・ω・`) 普段テフロンのフライパン使ってないんだろうなって扱い方 中華鍋でチャーハン作らない店は認めない(´・ω・`) お前ら加工剥がれるの気にしてんの?フライパンなんて消耗品だろ 自宅でチャーハンなんて冷凍のしか食わんわ、玉子とかネギはプラスするけど つべでアジア各国のチャーハン見てると油の量多くてびっくり >>407
これで裁判おこしても職員さんに全責任負わすような判決出ないよな…勝っても裁判費用とトントンぐらいじゃないかな~ >>430
永谷園のチャーハンの素で作ると美味しいのかな >>431
タイ米輸入してた頃はチャーハンやカレーの頻度が増えたな >>446
冷凍は、レンジで半分温めてフライパンでやると旨い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています