実況 ◆ フジテレビ 100947
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本当に家で出来るなら食べに行く必要ないよね(´・ω・`) パラパラよりしっとりが好き。
しかもそんなことよりも味(調味料)が知りたい。 >>302
いるでしょ
我が子が手にをえなくて、完全宿泊施設に入れてて、そこで事故で亡くなると、可愛い我が子を返してくれってテレビインタビューで泣きわめいてる親たちってしょっちゅうテレビに出てきてるよね 冷ご飯を洗ってとか卵とごはんまぜてからとか、もうやり方出尽くしてるやろ チャーハンの卵って混ぜてから火にかけるのとフライパンに入れてから混ぜるのどっちがいいんだろ チャーハン作るために白米炊くとかアホかよ。残り物で作るもんだろ
それ以前に冷食で作ったほうが早いし易いしうめえわ 有名店でもチャーハンやラーメンが1000円しないのって安いよな
洋食的感覚だと普通に越えるのに >>325
ナットキナーゼ「あついよ、あついよ!(´;ω;`)」 いたって普通 油多めにつかうこと 古い鍋なら買い替えること プロが自宅でやってる作り方というだけで、ご家庭向けの作り方じゃないわ お店のチャーハンがいかに油使ってるかわかる
家庭でも油多く使えばパラパラなるよ >>350
いや、それはこんなイレギュラーな非常時じゃないやろ >>359
フライパンに卵を先に入れた方が卵の食感が残って美味しい >>360
今聞いてた?
余分なデンプン取るって言ってたやん >>358
先に卵と米を混ぜると玉子で加水された上でコーティングされてしまってコメの水分が飛ばんくてべちょるから料理屋じゃないと難易度が上がるゾ マヨネーズで炒めるといいと言ってる人いるけどやったことある? >>381
人はお金に絡むとどんな時でも気が狂うから 油は通常のご飯でも少量入れて炊くといいぞ
茶碗や釜にこびりつかない >>379
めちゃくちゃ卵に油吸わせてやると確かにパラパラになるな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています