火曜は全力!華大さんと千鳥くん
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【ゲスト】
菅田将暉
【調理ゲスト】
小倉優子
ギャル曽根 >>70
地域特産の野菜か果物入れたらご当地カレーの出来上がりよ 肉ミンチでカレー作ったら嫌な風味と味が出てたけどアレは料理酒ぶっかけるとかした方が良かったのかな キーマとか全然食いたいと思わん
結局カレーってシンプルな家で食うカレーが一番よな
ポークかチキンかビーフかはなんでもいいけど コロナ全盛期はマスクしてたから今はなんかツバとか気になる 濱家って知れば知るほど気持ち悪いな(´・ω・`)
ハゲてるし お上品寄りの濱家はあんまり結果出してないような気が >>125
所謂欧風カレーだな
インド風カレーは合う合わないがシビア >>139
今度作るとき酒ぶっかけてよく悼めてとどめにローリエいれてみよ テンパリングってチョコレートに光沢出す時も使う言葉だよね(´・ω・`)
トリミングも犬のあれとお肉の処理の両方に使うよね >>130
飲食関係はもうマスクしてて欲しくなっちゃったな スパイスなんて自作するよりも市販の物使った方がうまいだろ
市販のものはプロが日本人の舌に合うように配合してるもんだし 料理みたいなこだわり強いもんを人と協力するの無理やんなw
絶対イライラするもんな テンパリングってチョコがブルーム出ないように
冷ましてから一旦ちょっとだけ温度あげるやつだろ ゆうこりんは家で酒飲みながら料理作るのが好きって家事ヤロウで見た >>151
インド料理のスパイスを油で香り出させるのもテンパリングって言うよ ギャル曾根が完全に無視して作業に没頭してるのが怖いw スパイスカレー大好き
ご家庭のカレーはあんまり美味しいと思えない >>182
なんか絡みたくないオーラ出してるよねw 想像よりおもんないからサッカーに戻る(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています