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ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★5

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1名無しでいいとも！
垢版 |
2023/04/02(日) 14:45:03.58ID:mMUd09JiM
2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412205/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412820/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★4
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680413704/
2023/04/02(日) 14:54:22.97ID:misNZlU2a
最初に鬱るほど辛い思いすると一生バイトみたいな仕事しかできなかったりする
2023/04/02(日) 14:54:23.24ID:+/wbhzxR0
坂上くんで50年は安泰
884名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:23.42ID:xxVXARVR0
完全に時代錯誤な店だな
2023/04/02(日) 14:54:24.33ID:8D5Qe8Eid
25過ぎてはじめてわかる事もある
886名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:24.95ID:Lk7dSvPt0
大宮で張ってるだけでネタが勝手に湧いてくるんだな
2023/04/02(日) 14:54:25.10ID:mLgG1aR30
カズマよりは長持ちするだろうね
888名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:26.39ID:DXFxEkNZ0
>>777
かずまに比べりゃらいちもちはるもだいぶマシ
かずまは初日にやめたいだからな
2023/04/02(日) 14:54:26.57ID:j6orSVlt0
海外じゃ自分の管理できない人として扱われるくらい
デブって基本使えないからな
まずは痩せてから次のステップにいってね～
890名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:27.05ID:5j3ST90na
また犠牲者か
891名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:27.47ID:qDhXGK3W0
この開店直後の若いねーちゃんの客はなんなんだ
892名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:27.86ID:qrqv6SVk0
>>842
2人
2023/04/02(日) 14:54:28.13ID:2twZIFN60
自分の店持ちたいって動機は大事ね
2023/04/02(日) 14:54:29.61ID:4RnkwRfG0
学生時代に勉強して飲食以外に行かないとな。
2023/04/02(日) 14:54:29.64ID:Xp7omjWR0
猫なんてノミだらけなのに
2023/04/02(日) 14:54:31.94ID:q0yRXPb+0
過呼吸の件だけど
退職した男が充実した顔をして現れたから
自分はなんなんだーいたいな考えから
過呼吸になってたりしてｗ
2023/04/02(日) 14:54:32.44ID:gMfHJILd0
>>157
チップあげて「仕事の後どう？」って言えばいい事あるかも
2023/04/02(日) 14:54:33.00ID:QrXRkhH30
こういうの見てるとテレワークで適当にやってて年収1000万越えなのに
仕事つまんなくて毎日辞めたくなってるのって本当に贅沢なんだな
2023/04/02(日) 14:54:34.08ID:AqVyalz+0
あかり
古川
七久保
立派に育ってる人は芯のある感じ
2023/04/02(日) 14:54:34.12ID:oSamRVkpd
こういう元気いいのが忽然と消えるからやっとみないとわからん
2023/04/02(日) 14:54:34.69ID:DxS4l2lha
>>768
2年持つかな
2023/04/02(日) 14:54:35.11ID:SDZ2NDhO0
>>791
やる気のある新人を見ると自分も気持ちが新たになる
2023/04/02(日) 14:54:35.68ID:w6R4yyY20
大宮が金持ちでも無さそうなのが夢無くね？
2023/04/02(日) 14:54:36.97ID:MOyH9vdN0
フジテレビ「こいつが次のカモか」
2023/04/02(日) 14:54:37.31ID:w/lYGtxxd
坂上くん…
すぐに辞めそう
906名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:37.70ID:rQJWqu120
>>842
あかりがいる
2023/04/02(日) 14:54:38.30ID:Im/Ksg+IM
ホラー映画のエンディングみたい
2023/04/02(日) 14:54:38.76ID:jNrL4B9Y0
でっちきたああああああ

ザ・ノンフィクション　ボクらの丁稚物語　２０２３　前編～泣き虫同期の６年～

終わりの見えないコロナ禍や天災…激動する社会の中で揺れる人々の実像…生き方や価値観が多様化する社会で起きている現実に「ザ・ノンフィクション」はカメラを向け続けます。この時代を生きる人々の数だけ物語があり、それぞれの世界があります。「時代の空気」を切り取り、「いま」を描く、渾身のドキュメンタリーをお届けします。
909名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:39.07ID:6si1yeQI0
ガツガツゴリゴリ仕事教わる外人の方が育てがいあるかもね
2023/04/02(日) 14:54:39.19ID:IWzky52xd
ダメんずと呼ばれたあいつらが職人になるところを見届けられるね
秋山木工
911名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:39.38ID:xqAHVawOd
自分に甘い奴が料理人なんかになれるわけないんだよな
2023/04/02(日) 14:54:39.43ID:gdTeYNrM0
また来年放送できるな
913名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:40.95ID:666l+pHV0
>>823
専門学校とか行ってたんじゃない？
2023/04/02(日) 14:54:41.47ID:lpzVhGyXM
>>842
和子は残ってる
915名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:41.55ID:ScyucSuXr
>>851
3食まかない、家賃、光熱費無料
2023/04/02(日) 14:54:42.09ID:VJf97Jqy0
>>804
人を追加で雇うから大宮の給料減るけどいいのか？
2023/04/02(日) 14:54:43.29ID:lEApo+CZa
同期がいるとあからさまに差が出るから１人にしたんだな今度は
918名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:43.84ID:dWpR94/Gd
孝志氏が政治家女子に メタバース内の土地価格が大暴ッカー代表さん、電通森保のせいで怪我人続出して
MS「ソニーが金によって汚い独占をしてる。俺等は被害者。議員を雇って攻撃し
919名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:43.97ID:v4xaRnUNp
>>550
ガイジン入れる前までは行きたいと思ってた
2023/04/02(日) 14:54:45.97ID:paTJBe2na
>>849
同意
こういうのが蔓延したから出生率下がってるし経済が落ち込んでる。
921名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:47.17ID:lDmLHIRwd
なんか、世にも奇妙な物語みたいに、繰り返されてくエンドレス地獄物語なおわりかたがこわい
2023/04/02(日) 14:54:47.47ID:TEdedt4z0
>>826
えっ、ウホウホ？
923名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:48.39ID:Srf42nc10
また何も改善しない老害によって精神やられる被害者が
2023/04/02(日) 14:54:50.70ID:6IRkyudE0
代わりは毎年入って来るしなw
2023/04/02(日) 14:54:53.41ID:g2JJPGw30
エライザの流れ漏れ
2023/04/02(日) 14:54:53.41ID:6FT2/aMWa
この放送ってレストラン大宮の評価を下げてるだけだと思うけどシェフはこれでいいの？
2023/04/02(日) 14:54:54.80ID:vhRuZFMn0
来年の坂上くん編でまた会おうな
928名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:54.88ID:TywjNmE40
また一年後かな　レストラン大宮
2023/04/02(日) 14:54:55.72ID:sD+Yq03ga
>>775
目標が定まってるな
2023/04/02(日) 14:54:56.33ID:wjFSLdWg0
>>863
テンカウントはクソだったな
なんで最終回視聴率上がってんだかｗ
2023/04/02(日) 14:54:58.21ID:0J78LKNp0
>>810
大宮はちゃんとコネ作れるから本気で店持ちたいような人にはいい職場だと思うわ
それ以外の人にとっては辛い職場
2023/04/02(日) 14:54:58.55ID:GH8QEGkp0
休みがないってのがZ世代には耐えられないんだろうな
933名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:54:59.66ID:Aa4i8yb3a
大宮は少しは反省してやり方変えたら？
また夢ある若者を潰す気なの？
2023/04/02(日) 14:54:59.72ID:CjdYPOtH0
寿司屋の上京物語もやってほしかった
美容師とかさ
4月は上京物語シリーズで放送して欲しい
2023/04/02(日) 14:54:59.72ID:gLp856sLa
ちはるとヤリたい
936名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:00.21ID:F14D62F5a
今日は見応え満点だったな

だがこれ終わると明日からのことで気が重くなるｗ
937名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:01.19ID:ZQydw2JG0
>>823
高校卒業後に調理師学校に二年行くことは有り得ないの？
2023/04/02(日) 14:55:01.54ID:DrMjKYY10
>>746
昭和は殴られるの普通
939!omikuji !dama魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2023/04/02(日) 14:55:02.10ID:mO2CW/RUd
>>804
手取りが12万になるぞいいのか？
2023/04/02(日) 14:55:02.32ID:f7PXsmPY0
>>851
ここは家賃水道光熱費食費無料だから下手したら手取り20万円くらいになる罠
2023/04/02(日) 14:55:02.71ID:f8PSTVjMa
さっきの外人まだ居るかな
2023/04/02(日) 14:55:03.18ID:0yvxrFDF0
次回まで１年？長いな、大宮とファミコンは定期的にやってほしい
943名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:04.32ID:rQJWqu120
さっきのとあかりがくっくんだろ
944名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:04.76ID:AcKRXoUtd
>>804
飲食店は休み週一が普通じゃない？
2023/04/02(日) 14:55:06.35ID:AItFDtRFa
ちはるが辞めたの大宮シェフのせいになってるのほんと意味不明だわｗ
946名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:08.40ID:6si1yeQI0
もう一回遊べるドン！
2023/04/02(日) 14:55:08.70ID:PNUbeqld0
>>881
自動車期間工がそんな感じ
2023/04/02(日) 14:55:09.28ID:zfIY6YD00
>>893
あとはそれまでの道のりをちゃんと理解してそれなりの気概があるかどうかだな
949名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:10.41ID:EfbCkvut0
今度は新人くんとあかりで同じやりとり
950名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:10.62ID:4Wokdncf0
大宮は自分の代で店潰したいとしか思えない
2023/04/02(日) 14:55:10.72ID:asl/4/LH0
もう、いい加減、労働環境改めろよ
2023/04/02(日) 14:55:12.13ID:wFldqigX0
>>892
最初に新人3人戦争時にお参りしてなかったっけ
2023/04/02(日) 14:55:12.25ID:0BX8pwk+d
>>874
東京で寮、しかもキレイめな部屋ってだけでもかなり得な気がするよね
954名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:13.15ID:spQOdwsp0
>>860
本当の厳しさはテレビカメラの前では見せないよ
2023/04/02(日) 14:55:14.74ID:WrFU9vZH0
とにかく完全週休2日にしろや
まずはそれからだ
956名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:15.03ID:6CPf679e0
明日からの新入社員はいつ目の光がなくなるんだろうか
ブラックブラックって喚き散らしながら
957名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:16.85ID:wlAWWEq50
>>842
親方お気に入りのあかりだけのこったｗ
958名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:17.04ID:ScyucSuXr
>>835-836
スタッフ「(^^)」
959名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:17.43ID:xOsjQAg10
>>904
もう、逃走中のナレーションに人でやってほしいわ
2023/04/02(日) 14:55:18.98ID:KF0h23Sm0
この大宮って無能だよな
新人を週休5日にするとか対応すべきなのに
変えようとしないのが老害だわ
2023/04/02(日) 14:55:19.17ID:Bwr1zmH50
お前らは飲食経営にも詳しいんだな
弱点を知りたい
2023/04/02(日) 14:55:20.43ID:m8yzB6yX0
本気なら大きい店に行く
2023/04/02(日) 14:55:20.58ID:5mWCksfX0
>>856
上司から厳しく教えられた人には難しい課題やね
2023/04/02(日) 14:55:21.13ID:HIGY2M/qM
>>845
そば作ってたっけ
2023/04/02(日) 14:55:21.35ID:wjFSLdWg0
>>775
それでも逃げ出すのが飲食なんだよ
甘い
2023/04/02(日) 14:55:24.17ID:w/lYGtxxd
>>842
あかりだけ残って負担になってる
2023/04/02(日) 14:55:27.05ID:dPb1tZf8M
後半最後らへんから観たけど上京して店辞めたってことでいいの？
968名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:27.61ID:4zITLcHbp
>>916
ジジイ金払えw
2023/04/02(日) 14:55:31.66ID:f/h0onua0
もうフジテレビがスタッフあてがえよw
970名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:32.61ID:qrqv6SVk0
>>931
その本気度だよね
2023/04/02(日) 14:55:32.96ID:iG4QQHx/0
シリーズ化してるな
2023/04/02(日) 14:55:34.81ID:VJf97Jqy0
>>920
経済落ち込んでるのは完全に人口です
働く世代が減ってるって先生が言っていました
973名無しでいいとも！
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2023/04/02(日) 14:55:37.85ID:TywjNmE40
>>896
それはあるだろうな
974名無しでいいとも！
垢版 |
2023/04/02(日) 14:55:37.92ID:t0+GPkX/0
>>823
調理師の専門学校行ったんじゃないの？
975名無しでいいとも！
垢版 |
2023/04/02(日) 14:55:38.48ID:EqRJLCRb0
あんだけ料理高いんだからスタッフ増やして休み増やせばいいだろ
そんなに儲からないのかね
2023/04/02(日) 14:55:38.83ID:/iBFqjk20
>>870
もういないよw
2023/04/02(日) 14:55:39.29ID:IdAGl7ugd
>>961
知ってるだけなところ
978名無しでいいとも！
垢版 |
2023/04/02(日) 14:55:41.85ID:RwroAJ5i0
やりたいことやるんだったら雇われるんじゃなく自分が経営者にならないとね
2023/04/02(日) 14:55:41.97ID:ZTGkDDfd0
>>955
タダでさえ人手不足なのにｗ
2023/04/02(日) 14:55:42.59ID:aZlJJfvl0
レストラン大宮と秋山木工だけは1000万積まれても働きたくない
2023/04/02(日) 14:55:44.29ID:+/wbhzxR0
>>960
休みすぎww
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。