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ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★4

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1名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:35:04.31ID:9HIGAU8OM
2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ(72歳)が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌  【放送時間】14:00~14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412205/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳の決断~ 後編」★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412820/
807名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:32.61ID:9mhmeVV70
らいちがとどめ刺したなw
2023/04/02(日) 14:46:33.85ID:+sWJ5Dew0
栃木って意外と東京に近いよな(´・ω・`)
1時間ちょいで新宿いけるし(´・ω・`)
2023/04/02(日) 14:46:34.46ID:PNUbeqld0
大宮が元凶ってのな理解した
2023/04/02(日) 14:46:35.56ID:VJf97Jqy0
サイゼリアとかも週休2日採用してたけどやっぱ週一じゃきついんだろうな
811名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:35.62ID:sXvyyKgC0
あかりがいればそれでいい
2023/04/02(日) 14:46:35.73ID:+3gRNvT5a
ちはるもさっさと辞めればよかったのにな
2023/04/02(日) 14:46:35.87ID:SDZ2NDhO0
>>635
でも辞めた人がちょいちょい顔出すのは面白いね
辞めてから大宮さんもそんなに悪くなかったって思うのかな
2023/04/02(日) 14:46:36.33ID:6TBQHwoG0
1度メンタルに来ると
一生クスリのお世話になるかもしれん
訴えていいよ
2023/04/02(日) 14:46:37.27ID:IOTYfZoV0
>>797
それなw
2023/04/02(日) 14:46:37.35ID:axVRF0gTd
だからいいんだよ逃げても。こうなる前にね。「逃げるな」言う奴は結局さらに追い込んでる。
2023/04/02(日) 14:46:38.12ID:XA4VxtAa0
仕事なめすぎだな
2023/04/02(日) 14:46:40.94ID:ygV27Y86a
焦らずゆっくりやすんでほしい
心配ね
2023/04/02(日) 14:46:41.01ID:TToYUgYQa
>>480
おちゃー
2023/04/02(日) 14:46:41.15ID:/tYhv7JI0
>>698
一発でライフ回復するわな
2023/04/02(日) 14:46:42.43ID:0J78LKNp0
>>786
カズマはもっと酷かったぜーw
2023/04/02(日) 14:46:42.89ID:ZP3DraxZ0
天国のライチ「大丈夫?」
地獄のあかり「ギャオオオオオオオオン」
2023/04/02(日) 14:46:43.99ID:yKd43seq0
>>622
死に体のとこに一瞬良い時代を思い出させてショック与えちゃったのかな…
2023/04/02(日) 14:46:44.78ID:Z6zgFSMb0
>>785
コレ
2023/04/02(日) 14:46:46.60ID:19zgDZxm0
明らかに鬱っぽい顔してたのに周りでどうにか気遣えんかったのか
自殺とかしてもおかしくなかったぞ
826名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:47.50ID:wS0iQNW70
>>764
それね
本当にホール極めたかったのかも疑問だわ
2023/04/02(日) 14:46:48.28ID:pYMyflSi0
>>341
でも顔色は悪い見栄張ってんだろう
2023/04/02(日) 14:46:50.07ID:rU3tBAOYM
>>683
メジャーリーグに挑戦したいプロ野球選手と同じ(´・ω・`)
829名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:50.51ID:F14D62F5a
アイドル辞めさせてもらえないから出来婚してトンズラした辻ちゃんみたいな辞め方w
2023/04/02(日) 14:46:50.58ID:MOyH9vdN0
>>799
お薬盛った
2023/04/02(日) 14:46:51.08ID:dPaY9fZE0
>>684
カナダグースで検索
832名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:53.17ID:ScyucSuXr
やっばりこれさ、
若者が悪いじゃなくて、
マスターが悪いのでは?
833名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:54.89ID:9id6uZf7a
ちはるは結婚すれば
料理の上手な母ちゃんで
幸せになれそうだけどな
2023/04/02(日) 14:46:56.24ID:wFldqigX0
>>769
マジか
マジならキツイな
3ヶ月持てば良いほうだろ
835名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:46:56.60ID:qLp1PNUK0
ちはるは両親がまともだったよな
なんとか幸せになってほしい
2023/04/02(日) 14:46:57.70ID:TEdedt4z0
>>791
大宮らしさあるね
2023/04/02(日) 14:46:58.18ID:YgDi7HpT0
自殺って発作的に今飛び込んだら
ラクになるとかでやるらしいね
ちはるがもっとやばくなると
そう考えたりするんだろうな
2023/04/02(日) 14:47:00.77ID:QrXRkhH30
この状態で働かせてたのはまずいよなぁ
強制的に休ませるべきだった
2023/04/02(日) 14:47:01.78ID:CK7SPZaqd
>>747
もともと自分のことしか考えてないんだろ
840名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:02.60ID:Lk7dSvPt0
ライチは今後出禁だなw
2023/04/02(日) 14:47:03.33ID:paTJBe2na
>>698
カメラが邪魔するから言えずじまい
842名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:03.88ID:6CPf679e0
辞めていいってアドバイスしてあげてんのにブラック扱いとかゆとりの思考ヤベーな
2023/04/02(日) 14:47:05.25ID:0yvxrFDF0
>>789
めんどくさい卒業試験の感じ含めて教場感あるね
844名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:06.22ID:z5COn+SB0
ちはるはなんでメンタルやったんだ?
845名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:06.77ID:xxVXARVR0
ちはるファンのお客さんもいたのにイメージ悪くなっちゃうな
2023/04/02(日) 14:47:08.05ID:WzHjY8Ly0
心殺してホールやってるのに顔死んでるなんて言われたらそりゃパニックにとなるよ
2023/04/02(日) 14:47:09.59ID:5xaA5wKp0
>>785
これだわな
848名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:10.06ID:RwroAJ5i0
なんでこんなに打たれ弱いんだろうなぁ
いまはまだ出来なくてあたりまえ、怒られて当たり前、いつかできるようになるって考えられないんだろうか
最近の子だからなのか、この子だけなのか
2023/04/02(日) 14:47:10.37ID:BCnX/Qd6a
>>547
おちゃー
2023/04/02(日) 14:47:10.95ID:L2m/p5HYa
ブラックよね時代に合わないよ
2023/04/02(日) 14:47:13.01ID:5VBJn8lta
>>1乙  おまえらさぁこの女に同情していのかバカまるだしだな
2023/04/02(日) 14:47:15.30ID:Qs8a8BYt0
>>785
あれはないわな
らいちみたくさっさと辞めればよかったのに
2023/04/02(日) 14:47:15.52ID:UVjzlJP20
ライチが頑張れ!頑張れ!言うから…
2023/04/02(日) 14:47:17.40ID:RXnj+LcPa
転職して楽しそうな同期を見て心が折れたか
2023/04/02(日) 14:47:17.63ID:oLbuvE6Q0
まぁ店のスタイルにちはるは合わなかったな
2023/04/02(日) 14:47:18.71ID:f8PSTVjMa
転職どころじゃねえな
2023/04/02(日) 14:47:21.48ID:0BX8pwk+d
辞めたいけど周りの意見聞いて辞められないけど辞めていきいきヘラヘラしてる同期見たらそらおかしくなるわ
858名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:21.71ID:X1zMRXVI0
こんなことになってるのは
大宮シェフとフジテレビのせい
2023/04/02(日) 14:47:23.06ID:SPxOUsbh0
>>779
演技までするくらいなら普通に辞めるだろ
2023/04/02(日) 14:47:24.93ID:C858SgNR0
この店は若い未経験者を雇うより、中高年の経験者を雇ったほうがいいね
人を育てる余裕ないと思う
2023/04/02(日) 14:47:27.00ID:90mnJBfzr
壊れる前に逃げるのは正解
2023/04/02(日) 14:47:27.02ID:4ddFWKvL0
>>789
詳しく
2023/04/02(日) 14:47:27.37ID:H0bNJ0p30
>>754
来週は丁稚の続編
864名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:27.43ID:wS0iQNW70
>>786
筋は通してたぞ
2023/04/02(日) 14:47:29.50ID:IydusYwr0
ちはるはやっぱり調理したかったんじゃないか
調理系の部活二つもやってたくらいなんだし
2023/04/02(日) 14:47:30.48ID:cDkNdkOt0
ライチのお酒は好き
2023/04/02(日) 14:47:34.35ID:VNs8jkQla
最後に盛り上がったw
2023/04/02(日) 14:47:35.92ID:Z6zgFSMb0
>>812
真面目な子はなかなか止めれないんよ
2023/04/02(日) 14:47:36.45ID:Y8ioPd690
かずまー
2023/04/02(日) 14:47:37.22ID:wjFSLdWg0
>>735>>738
いうけど昔の飲食は週1当たり前、その週1も勉強しろの感じだったんだけどな。
大変なのはわかるけど甘いのは甘いと大宮に言われても仕方ない。
2023/04/02(日) 14:47:37.46ID:CK7SPZaqd
>>844
なに見てたの?
872名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:37.90ID:Q+SoquCn0
>>769
なかなかのブラックだな
2023/04/02(日) 14:47:38.03ID:RHyAQBQw0
逃げはよくないって常套句だけどこうなったら逃げより悲惨だよな
874名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:47:39.70ID:u2z4ef3m0
らいちがカナグードヤったからだろ
2023/04/02(日) 14:47:39.95ID:Fv6V1pOH0
>>610
結局メンタル強かどうかだろうね。
俺も自律して経営して程なく回るようになってきたけど、気力で乗り切った感じだし。
876名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:40.73ID:+0VKM6Ze0
楽しそうにやってるライチ見て辛くなったのかね
2023/04/02(日) 14:47:41.35ID:xlU/oA7y0
支店の先輩どうなったんだろう?
フレンチ行けたのかな
2023/04/02(日) 14:47:47.35ID:f/h0onua0
>>854
それな
2023/04/02(日) 14:47:48.43ID:TEdedt4z0
>>849
ウーロン茶
2023/04/02(日) 14:47:49.13ID:eQ2yQNwB0
レストラン大宮はブラックという評価になっちゃったね
2023/04/02(日) 14:47:50.89ID:rU3tBAOYM
>>706
ちはる妊娠か
882名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:47:51.77ID:qLp1PNUK0
七久保が
883名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:52.64ID:Qm+K14p90
ちはるに頑張れはあかん
2023/04/02(日) 14:47:52.95ID:eykMhNSZ0
>>747
辞めたら他人だしせいぜいコネのためにいい顔しとこうみたいな
2023/04/02(日) 14:47:53.55ID:SDZ2NDhO0
>>698
らいちがそのまま帰っちゃったから過呼吸になったんだな
2023/04/02(日) 14:47:54.84ID:DxCBeGnTd
店狭くてスタッフも人数雇えないから負担が凄いんだよな新人なのに
座るというか寄りかかる場がないよな
887名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:56.31ID:wlAWWEq50
メンタル弱すぎ。料理人向いてないよ怒られたりいじめられたりが当たり前の世界。
強い意志がないとやっていけないし職場で死なれるよりやめて正解。
今の時代だと管理d系てない親方の責任はでかい。昔なら甘えんなの一言で終わる世界。
888名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:47:56.69ID:N3KZyliUr
ナナくぼ
カズま
らイチ

みんな数字入ってるのはやらせ?
2023/04/02(日) 14:47:57.79ID:YNJ6dcZm0
>>785
たしかに辞めてもいいんだよって言ってほしかったんだろうな
2023/04/02(日) 14:47:58.39ID:IOTYfZoV0
女って無能なやつに限って承認欲求高いんよな、感情的にすぐなるし
2023/04/02(日) 14:47:59.05ID:L2m/p5HYa
>>865
でもセンスは無いのかも
2023/04/02(日) 14:47:59.18ID:u2Rbhkt70
ライチが楽しそうで過呼吸になったのかw
2023/04/02(日) 14:47:59.20ID:ib3mKqDM0
>>808
200㎞/hで1時間ぐらいか ヘリなら
〃∩  ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)
  `ヽ_っ⌒/⌒c
894名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:48:03.64ID:9nfLEUkha
>>440
俺はユニクロなのに
2023/04/02(日) 14:48:04.29ID:nKgKjwVq0
厳しいの嫌なら一流料理人なんて目指すなよ
2023/04/02(日) 14:48:04.40ID:Y8ioPd690
1ヶ月前キタ━(゚∀゚)━!
2023/04/02(日) 14:48:05.70ID:kHAyxZXy0
ホールに回された次点で辞めるべきだったんじゃ
見込みが無いとみなされたんだろ
898名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:48:05.95ID:wHhCPgLk0
>>684
高いし、これ着て街歩いてるだけで
命狙われるってアメリカでニュースになってた
2023/04/02(日) 14:48:06.36ID:/tYhv7JI0
>>848
若いときはそんな考え方出来ない
900名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:48:06.89ID:8uRjlOYV0
>>860
人件費
901名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:48:08.18ID:0JU4BLN50
最初はメモしたりヤル気満々だったのに、人をここまで変えてしまう大宮一派
2023/04/02(日) 14:48:08.99ID:DrMjKYY10
>>785
先輩ならわかってくれると思ったのにね。
903名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:48:09.89ID:fMRxqFOYr
この番組ひどいよな
それを見て楽しむワイらもひどいわw
904名無しでいいとも!
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2023/04/02(日) 14:48:10.37ID:ZQydw2JG0
>>760
え、あの当日だったの?
905名無しでいいとも!
垢版 |
2023/04/02(日) 14:48:10.87ID:BbRK66LU0
少なくとも週休二日にしないと
やる気ある人は休み返上して学ぼうとするし
2023/04/02(日) 14:48:11.53ID:w/lYGtxxd
最近やな
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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