ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★4

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:35:04.31

2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412205/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★3
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680412820/

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:18.57

>>683
進学で来ると友達できるからいいんだけど高卒でいきなり就職だとキツいね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:19.94

大宮さんもショックだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:20.78

20歳だっけ
進路早くから決めるのは失敗につながる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:20.80

>>726
人間なんてそんなもんだしな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:20.91

ただでさえ人手不足なのにメンタルにするとか社会悪だろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:20.94

ホールは痩せててカワイイ子がいいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:23.32

栃木の餃子屋でも働けばええやん

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:24.00

らいちが来た日に過呼吸になったの？
らいちが関係してたりして

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:24.68

ライチの最後の言葉
頑張って！
が効いたな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:27.83

むずかしいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:28.18

ライチはいい面しか見せないように店に来たから、これがトドメだったな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:28.84

パニック障害になったのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:30.59

週一で職場近くの寮は仕事命の人には最高の環境なんだけどな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:31.47

うつ病にヘラヘラした退職者合わせたらまずいでしょ

**!omikuji !dama魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2023/04/02(日) 14:46:31.84

>>723
走っていないのに100メートルダッシュ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:32.61

らいちがとどめ刺したなw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:33.85

栃木って意外と東京に近いよな(´・ω・｀)
1時間ちょいで新宿いけるし(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:34.46

大宮が元凶ってのな理解した

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:35.56

サイゼリアとかも週休2日採用してたけどやっぱ週一じゃきついんだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:35.62

あかりがいればそれでいい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:35.73

ちはるもさっさと辞めればよかったのにな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:35.87

>>635
でも辞めた人がちょいちょい顔出すのは面白いね
辞めてから大宮さんもそんなに悪くなかったって思うのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:36.33

1度メンタルに来ると
一生クスリのお世話になるかもしれん
訴えていいよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:37.27

>>797
それなw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:37.35

だからいいんだよ逃げても。こうなる前にね。｢逃げるな｣言う奴は結局さらに追い込んでる。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:38.12

仕事なめすぎだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:40.94

焦らずゆっくりやすんでほしい
心配ね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:41.01

>>480
おちゃー

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:41.15

>>698
一発でライフ回復するわな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:42.43

>>786
カズマはもっと酷かったぜーｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:42.89

天国のライチ「大丈夫？」
地獄のあかり「ギャオオオオオオオオン」

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:43.99

>>622
死に体のとこに一瞬良い時代を思い出させてショック与えちゃったのかな…

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:44.78

>>785
コレ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:46.60

明らかに鬱っぽい顔してたのに周りでどうにか気遣えんかったのか
自殺とかしてもおかしくなかったぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:47.50

>>764
それね
本当にホール極めたかったのかも疑問だわ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:48.28

>>341
でも顔色は悪い見栄張ってんだろう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:50.07

>>683
メジャーリーグに挑戦したいプロ野球選手と同じ(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:50.51

アイドル辞めさせてもらえないから出来婚してトンズラした辻ちゃんみたいな辞め方ｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:50.58

>>799
お薬盛った

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:51.08

>>684
カナダグースで検索

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:53.17

やっばりこれさ、
若者が悪いじゃなくて、
マスターが悪いのでは？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:54.89

ちはるは結婚すれば
料理の上手な母ちゃんで
幸せになれそうだけどな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:56.24

>>769
マジか
マジならキツイな
3ヶ月持てば良いほうだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:56.60

ちはるは両親がまともだったよな
なんとか幸せになってほしい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:57.70

>>791
大宮らしさあるね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:46:58.18

自殺って発作的に今飛び込んだら
ラクになるとかでやるらしいね
ちはるがもっとやばくなると
そう考えたりするんだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:00.77

この状態で働かせてたのはまずいよなぁ
強制的に休ませるべきだった

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:01.78

>>747
もともと自分のことしか考えてないんだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:02.60

ライチは今後出禁だなw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:03.33

>>698
カメラが邪魔するから言えずじまい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:03.88

辞めていいってアドバイスしてあげてんのにブラック扱いとかゆとりの思考ヤベーな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:05.25

>>789
めんどくさい卒業試験の感じ含めて教場感あるね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:06.22

ちはるはなんでメンタルやったんだ？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:06.77

ちはるファンのお客さんもいたのにイメージ悪くなっちゃうな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:08.05

心殺してホールやってるのに顔死んでるなんて言われたらそりゃパニックにとなるよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:09.59

>>785
これだわな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:10.06

なんでこんなに打たれ弱いんだろうなぁ
いまはまだ出来なくてあたりまえ、怒られて当たり前、いつかできるようになるって考えられないんだろうか
最近の子だからなのか、この子だけなのか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:10.37

>>547
おちゃー

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:10.95

ブラックよね時代に合わないよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:13.01

>>1乙　　おまえらさぁこの女に同情していのかバカまるだしだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:15.30

>>785
あれはないわな
らいちみたくさっさと辞めればよかったのに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:15.52

ライチが頑張れ！頑張れ！言うから…

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:17.40

転職して楽しそうな同期を見て心が折れたか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:17.63

まぁ店のスタイルにちはるは合わなかったな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:18.71

転職どころじゃねえな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:21.48

辞めたいけど周りの意見聞いて辞められないけど辞めていきいきヘラヘラしてる同期見たらそらおかしくなるわ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:21.71

こんなことになってるのは
大宮シェフとフジテレビのせい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:23.06

>>779
演技までするくらいなら普通に辞めるだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:24.93

この店は若い未経験者を雇うより、中高年の経験者を雇ったほうがいいね
人を育てる余裕ないと思う

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:27.00

壊れる前に逃げるのは正解

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:27.02

>>789
詳しく

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:27.37

>>754
来週は丁稚の続編

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:27.43

>>786
筋は通してたぞ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:29.50

ちはるはやっぱり調理したかったんじゃないか
調理系の部活二つもやってたくらいなんだし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:30.48

ライチのお酒は好き

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:34.35

最後に盛り上がったw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:35.92

>>812
真面目な子はなかなか止めれないんよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:36.45

かずまー

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:37.22

>>735>>738
いうけど昔の飲食は週1当たり前、その週1も勉強しろの感じだったんだけどな。
大変なのはわかるけど甘いのは甘いと大宮に言われても仕方ない。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:37.46

>>844
なに見てたの？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:37.90

>>769
なかなかのブラックだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:38.03

逃げはよくないって常套句だけどこうなったら逃げより悲惨だよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:39.70

らいちがカナグードヤったからだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:39.95

>>610
結局メンタル強かどうかだろうね。
俺も自律して経営して程なく回るようになってきたけど、気力で乗り切った感じだし。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:40.73

楽しそうにやってるライチ見て辛くなったのかね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:41.35

支店の先輩どうなったんだろう？
フレンチ行けたのかな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:47.35

>>854
それな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:48.43

>>849
ウーロン茶

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:49.13

レストラン大宮はブラックという評価になっちゃったね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:50.89

>>706
ちはる妊娠か

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:51.77

七久保が
↓

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:52.64

ちはるに頑張れはあかん

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:52.95

>>747
辞めたら他人だしせいぜいコネのためにいい顔しとこうみたいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:53.55

>>698
らいちがそのまま帰っちゃったから過呼吸になったんだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:54.84

店狭くてスタッフも人数雇えないから負担が凄いんだよな新人なのに
座るというか寄りかかる場がないよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:56.31

メンタル弱すぎ。料理人向いてないよ怒られたりいじめられたりが当たり前の世界。
強い意志がないとやっていけないし職場で死なれるよりやめて正解。
今の時代だと管理d系てない親方の責任はでかい。昔なら甘えんなの一言で終わる世界。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:56.69

ナナくぼ
カズま
らイチ

みんな数字入ってるのはやらせ？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:57.79

>>785
たしかに辞めてもいいんだよって言ってほしかったんだろうな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:58.39

女って無能なやつに限って承認欲求高いんよな、感情的にすぐなるし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:47:59.05

>>865
でもセンスは無いのかも

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★4

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★4