ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★2

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:05.04

2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:16:57.29

日本はもうダメだよ
団塊ジュニア辺りの世代が壊滅的にダメだもん
大人が皆無
だからこういうガキたちは教わるべきことも教わらずに育ってきたから、
社会に出ても我儘言ったりして、嫌なことがあるとすぐに逃げ出す癖がついてる
社会に対して投げやりなんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:16:57.49

ちはるなら生中出しさせてくれそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:16:58.87

後2年ぐらいで辞めるつもりってマジか、親に調理学校行かせてもらってるのに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:16:59.42

色白でむちむち。。。

**!omikuji !dama魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2023/04/02(日) 14:17:01.61

>>59
ラッパーになったんじゃないのか？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:02.67

勉強家やね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:03.20

現場仕事やってたことあるけど週休1日だったよ
そのかわり17時定時で上がれるし残業もなかった

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:04.09

カタカナでワインの名前を覚えようとしてるのか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:06.07

キッチンもヘルプ出来る程度には勉強させた方がよくないか？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:06.96

>>53
男ってみんなそう考えてるの？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:07.24

七久保のせいで調理から逃げたい気持ちになってしまったやん

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:08.63

頭弱そう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:09.03

五大シャトーとかよっぽど高級なところじゃないと置かないから

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:09.56

ケーキまで作るのか

**使徒ヴィシャス** ◆iz6wceXh0EOM · 2023/04/02(日) 14:17:09.70

こーの支配からの卒業(。・ω・。)wwww

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:09.83

>>49
なんかイタリアンのいいとこにいくらしいね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:11.07

修行する気がないなら時間の無駄だし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:11.16

神の雫を読め！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:11.33

>>50
フーゾク

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:11.69

一方、カズマはプレステを買った

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:13.89

痩せた？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:14.74

らいちが天白先輩のとこ行ったら激アツなのに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:15.22

あかりは順調やね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:16.91

来週は秋山木工もやるとかここ数週間のノンフィクションは最高だな！！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:20.36

週１休みとか寝て体力回復させる位しか出来んやろ
ライフワークバランスも糞もねえな(´•ω•)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:21.52

>>60
細いの全く興味ないから
これくらいないと興奮しないわ
めっちゃいい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:23.70

高卒の3年内離職率40%とかだしここが特別とは思わないな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:24.43

>>61
女は最後は結婚すればいいから楽チン

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:24.86

あかりは期待の星か

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:25.65

これはいつものよりは楽しそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:27.03

>>88
この子はそういう雰囲気がある

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:27.38

あやしい師弟関係

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:30.62

あかりちゃん有能やったよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:32.96

>>88
家に招いた時点でそうだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:33.46

大宮さんもちょっとウザイな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:33.79

うっせぇわ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:34.50

あかり有能

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:37.96

メリクリメリクリ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:40.02

シェフちゃんと教えるんだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:41.65

ホリエモンの経営する飲食店はホワイトなのかな？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:44.87

よし明かりの時代きた

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:45.04

パティシエかよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:45.97

鼻でとる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:48.64

>>102
おっ
楽しみ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:49.53

最近ケーキ高いよな
ちょっと昔の倍になってる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:51.05

ちはるは力がありそうだからいいのできるな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:53.01

料理人なら「あの大宮シェフの弟子でした」という箔をつけてステップアップできるんだろうけどホールなんてキャリアにならなくね
一生ここでブラック正社員やるつもりか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:57.92

>>88
はい
今回はカメラが邪魔しちゃったんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:59.08

>>88
むしろ女側のほうがそういうこと考えている印象ある（by童貞）

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:01.18

>>79
氷河期世代はまともに育ててもらってないからノウハウがないってのもある
就職するのも一苦労だし派遣、フリーター乱発

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:01.35

大宮レストランの人材定着率悪いのは
パワハラのせいだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:02.18

>>106
おっさん　いつの時代だよ
今は共働きじゃないと老後資金が貯まらないぜ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:05.29

>>94
いいとことは言ってなかったのでは
イタリアンとしか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:05.60

この働き方だと息抜きできないよ
若い人達

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:07.33

ケーキも作れるって凄いな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:08.66

結局まともに使えるようになったのはあかりだけか(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:11.11

パティシエが一番難しい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:11.17

洋食はそうだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:12.06

>>123
まぁクオリティも上がってますし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:13.23

鼻マスクオヤジの料理は食いたくない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:16.25

>>102
マジで？
ノンフィクション、本気出してきたな！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:17.38

料理人はコロナ関係なく
ずっとマスクつけててほしい

飛沫きたない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:20.26

セクハラ

**!omikuji !dama魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2023/04/02(日) 14:18:24.69

手取り足取りいやらしい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:25.40

ロールケーキ巻くのは緊張するよねぇ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:26.43

スケベじじい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:29.47

>>109
なんというかギリ抱けそうな絶妙なライン
そんな芸人いたけど

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:29.90

>>102
秋山かよ。
寿司屋の天白も続編望む

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:32.00

手取り足取り

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:32.79

>>94
サイゼリヤ？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:33.27

孫みたい日本かわいいをやだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:33.59

手に職はリスキーだってわかったかい?

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:36.61

あかりは有能だから話題がない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:37.31

ちはるも覚えろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:39.62

ちはる嫉妬

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.36

あら素敵

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.78

美味しそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.89

嫉妬wwwwwwww

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:41.39

女のコの成りたい職業パティシエ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:42.80

私は放置なの

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:43.42

あんがい教え方下手だな
教え方というか説明

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:44.90

可愛い！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:45.64

美味そう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:45.70

ブッシュ・ド・ノエルギャラガー(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:46.89

これは辛い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:47.06

ブッシュドノエル？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:47.64

これは美味しそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:48.07

やはり男女だとセクハラの疑いがかかるよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:51.39

人のこと気にしてる場合じゃない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:51.75

ちはるもケーキ作りやりたそうだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:52.18

>>112
家に行きたいって言われた場合は？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:53.97

クリスマスだからブッシュドノエルか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:55.00

すごいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:55.67

うまそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:56.64

カビだらけのガラス窓
〃∩ 　∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
ブッシュ・ド・ノエル

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:57.28

美味しそう～

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:58.02

ここにもマスク教信者か

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:58.07

調理人になりたかったのに雑用係だもんなぁ　かわいそうに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:59.08

羨ましいよね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:59.39

大宮はデザートも一流だな

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