ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★2

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:10:05.04

2年前の春…東京・浅草の人気洋食店「レストラン大宮」に一流の料理人を目指し上京した3人の若者達。仕事も任されるようになった2年目。それぞれの夢は深い迷いの中にいた…上京から1年5カ月。大宮勝雄シェフ（72歳）が期待を寄せ、店の戦力として着実に成長していた「らいち」が、突然、レストラン大宮を去ることに。「自分の時間が欲しい」と悩み抜いた上での決断だった。「自分で決めたことなら…」と笑顔で送り出した同期の「ちはる」だが、同じ高校から共に上京した彼女の心は、大きく揺れ始めてしまう。当初の夢だった料理人ではなく、接客のスペシャリストになりたいと思うようになった2年目の「ちはる」。常連客からの信頼も厚く、ワインの知識や英会話を学ぶなど、新たな夢に向かって突き進む日々。その一方で、まだまだ修業中の身、料理の仕込みや開店の準備などに時間をとられることに疑問を抱き始めていた。「このまま、レストラン大宮で働くべきか…」悩み始めた「ちはる」の隣では、もう1人の同期「あかり」が、マンツーマンで大宮シェフの教えを受けながら、料理人としての道を真っすぐに進んでいた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る上京2年目の若者達。揺れ動く思いの先に行き着いた「二十歳の決断」は…

【語り】上白石萌歌　　【放送時間】14:00～14:55

前スレ
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～後編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1680408906/

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:51.05

ちはるは力がありそうだからいいのできるな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:53.01

料理人なら「あの大宮シェフの弟子でした」という箔をつけてステップアップできるんだろうけどホールなんてキャリアにならなくね
一生ここでブラック正社員やるつもりか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:57.92

>>88
はい
今回はカメラが邪魔しちゃったんだよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:17:59.08

>>88
むしろ女側のほうがそういうこと考えている印象ある（by童貞）

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:01.18

>>79
氷河期世代はまともに育ててもらってないからノウハウがないってのもある
就職するのも一苦労だし派遣、フリーター乱発

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:01.35

大宮レストランの人材定着率悪いのは
パワハラのせいだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:02.18

>>106
おっさん　いつの時代だよ
今は共働きじゃないと老後資金が貯まらないぜ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:05.29

>>94
いいとことは言ってなかったのでは
イタリアンとしか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:05.60

この働き方だと息抜きできないよ
若い人達

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:07.33

ケーキも作れるって凄いな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:08.66

結局まともに使えるようになったのはあかりだけか(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:11.11

パティシエが一番難しい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:11.17

洋食はそうだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:12.06

>>123
まぁクオリティも上がってますし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:13.23

鼻マスクオヤジの料理は食いたくない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:16.25

>>102
マジで？
ノンフィクション、本気出してきたな！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:17.38

料理人はコロナ関係なく
ずっとマスクつけててほしい

飛沫きたない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:20.26

セクハラ

**!omikuji !dama魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2023/04/02(日) 14:18:24.69

手取り足取りいやらしい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:25.40

ロールケーキ巻くのは緊張するよねぇ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:26.43

スケベじじい

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:29.47

>>109
なんというかギリ抱けそうな絶妙なライン
そんな芸人いたけど

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:29.90

>>102
秋山かよ。
寿司屋の天白も続編望む

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:32.00

手取り足取り

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:32.79

>>94
サイゼリヤ？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:33.27

孫みたい日本かわいいをやだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:33.59

手に職はリスキーだってわかったかい?

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:36.61

あかりは有能だから話題がない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:37.31

ちはるも覚えろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:39.62

ちはる嫉妬

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.36

あら素敵

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.78

美味しそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:40.89

嫉妬wwwwwwww

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:41.39

女のコの成りたい職業パティシエ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:42.80

私は放置なの

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:43.42

あんがい教え方下手だな
教え方というか説明

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:44.90

可愛い！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:45.64

美味そう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:45.70

ブッシュ・ド・ノエルギャラガー(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:46.89

これは辛い

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:47.06

ブッシュドノエル？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:47.64

これは美味しそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:48.07

やはり男女だとセクハラの疑いがかかるよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:51.39

人のこと気にしてる場合じゃない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:51.75

ちはるもケーキ作りやりたそうだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:52.18

>>112
家に行きたいって言われた場合は？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:53.97

クリスマスだからブッシュドノエルか

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:55.00

すごいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:55.67

うまそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:56.64

カビだらけのガラス窓
〃∩ 　∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
ブッシュ・ド・ノエル

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:57.28

美味しそう～

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:58.02

ここにもマスク教信者か

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:58.07

調理人になりたかったのに雑用係だもんなぁ　かわいそうに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:59.08

羨ましいよね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:18:59.39

大宮はデザートも一流だな

**!omikuji !dama魑魅魍魎** ◆2LEFd5iAoc · 2023/04/02(日) 14:19:00.26

ぶっかけ過ぎ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:00.29

秋山木工で検察するとパワハラって出ますね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:01.36

目つきw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:01.41

嫉妬や

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:01.53

ちはる羨ましそう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:01.65

嫉妬きた

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:02.10

手取り足取り腰取り腰振り教えよう

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:02.12

すげー、なんか想像してたケーキよりもすげえｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:02.09

ブッシュ・ドノエルかよ(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:02.15

嫉妬だな。。。

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:03.53

わかりやすいなあｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:03.95

一時製菓に専念したのか
メリハリのあるいい選択かな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:03.99

なんでも高くなって、ケーキなんか売れてないだろうなと思ったら
昨日のコージーコーナーすごい人だかりだった

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:04.44

綺麗なケーキだな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:04.58

意味分からん
料理人はデザート作れないとダメって
どういう理屈だ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:04.85

これは面白くないわ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:04.98

あらお上手

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:05.94

凄い嫉妬してるな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:06.40

私の大宮ちゃんを…！！！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:08.43

嫉妬の目や

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:09.13

みんな辞めた頃にかずまが戻ってきたら面白い展開になるな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:11.63

>>180
ね！

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:13.03

食べたいんじゃないw

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:13.16

このクリスマスツリーの飾り、昭和からあるよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:14.06

食う専門ちはる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:14.28

若いうちは色々やってもいいと思う
そうそう一本に決められないよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:14.87

>>159
教えるのは本業じゃないだろ、料理作りがメインだろし

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:15.68

なんか悲しいな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:15.77

>>113
だいぶうざいだろ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:16.15

食う方かよ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:16.30

試食担当

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:16.68

食うか言われても全然嬉しくない

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:17.83

食えよちはる

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:17.89

めっちゃ見とるｗ
そして食えｗｗ

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:19.06

>>123
アンテノールのケーキよく買うけど
普通のショートでも1ピース600円くらいで高いなぁと思ってまう買うけど

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:20.12

ちはるを肥えさせるな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:20.49

大宮１言多いし、致命的だよね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:21.21

今思ったんだけど、あかりは朝早く来て仕込み手伝わないのか？

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:21.66

>>157
だわいね

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:21.81

ちはる食うかww

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:23.89

食べる専門

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:23.89

試食係

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:26.84

ちはるはホームラン王になれそうな見た目なのに

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:27.02

ここ確か週1休みの1日12時間労働だよな

**名無しでいいとも！** · 2023/04/02(日) 14:19:27.20

めっちゃむかついてる

ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳の決断～ 後編」★2

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