2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1679804117/
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★2
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ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★3
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探検
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★4
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1名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:35:41.08ID:AFRJd3cnM621名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:14.17ID:Z+Qi5Mhk0 古川パイセンかわいそう(´・ω・`)
622名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:14.27ID:rqvTIalpM 若いからいくらでも働き先あるよな
624名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:15.00ID:/Y+JnuPL0 オッ牌タイム終わった
625名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:18.20ID:ltMRVMAMa この業界は週一は普通
ブラックだから
ブラックだから
626名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:19.57ID:15JXbzmy0 なんかイケメン多いのか この店
629名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:25.85ID:YYSIJCxv0 古川さんは社畜として飼い慣らされてる感
631名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:27.26ID:4MJpHUpta 察してたのか
632名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:27.78ID:nIw3uun60 髪の毛を切りなさい
633名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:27.89ID:HOZI/WMv0 学歴も職歴もこうやって一つ一つレッテルが積みあがっていって、だんだん首が回らなくなってくるんだよな
634名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:29.06ID:c1QnY/SK0 古川優しいな
635名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:29.61ID:lhE33ZG50 ここで辞めたらサイゼでしか働けないだろ
636名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:29.82ID:+kCl9muna 他に待遇いいとこあるなら転職全然いいでしょ
638名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:30.26ID:pZ4EjQMZ0 次行っても辞めるよこういう人は
639名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:30.39 最初から週一の休みってわかってて入ったんでしょ?
なんでやめたの?
なんでやめたの?
640名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:31.13ID:XyuAt3rE0 古川先輩は洗脳完了してる感ある
641名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:31.28ID:hhka4Ftx0 飲食店舐めてるなこいつ・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`)
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`)
642名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:32.06ID:/7e7S8VKM 【悲報】古川パイセン、気づいていた…
643名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:32.10ID:2aOh8AEH0 古川先輩やさしい
644名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:32.38ID:RNHynNd80 古川先輩はいい人そうだな
645名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:34.36ID:UihVXDC30 >>398
おにぎりが宝石????????
おにぎりが宝石????????
646名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:34.36ID:eleiyWM10 www
647名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:34.46ID:96LmfKg/0 周1はきついよ
他の日に朝から晩まで働いてたら休みの日は寝てるだけ
その週1に遊びに行ける体力があるならいいと思うけどね
他の日に朝から晩まで働いてたら休みの日は寝てるだけ
その週1に遊びに行ける体力があるならいいと思うけどね
649名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:34.67ID:5iRtfQXW0 先輩いい人やん
もったいない
もったいない
650名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:35.34ID:DDsaHOHm0 「次の仕事は決まってるのか?」
らいち「次は実況民で…」
らいち「次は実況民で…」
651名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:36.82ID:fZn2gd7h0 古川は出来る男
652名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:37.35ID:ZVfIrL860 損切りは早い方がいい。 仕事を変えりゃいいだけ。
653名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:37.36ID:IbZ3XnC/0 休みがなさすぎて仕事とプライベートのメリハリがないんだろうな
654名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:37.39ID:uU3ylK8i0 古川さんいい人すぎるな
655名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:37.63ID:Y5zh091c0 やりがいじゃねえんだわ
休みなんだわ
休みなんだわ
657名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:38.55ID:F4Y6OuWcd むちむち女はガリガリ男が性的に好きよね
ガリガリ男もまたむっちむち助平女を好む傾向にある(´・ω・`)
まさに需給の一致
ガリガリ男もまたむっちむち助平女を好む傾向にある(´・ω・`)
まさに需給の一致
658名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:38.72ID:mb52TZ1qp 察したんだろう
659名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:40.15ID:d4ATOHno0 飽きないように工夫してたんだな古川めちゃいい先輩
660名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:40.86ID:I8K/uOpba 今の若い子は大変だなー
てつくづく思うよ
てつくづく思うよ
662名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:41.43ID:XnUQmGEE0 ライチも許可したからこその放映
このやめ方見たらまともな店はライチを優遇しなくない?
このやめ方見たらまともな店はライチを優遇しなくない?
663名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:42.64ID:l2YhY2DZd 料理は向き不向きあるからな
664名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:42.83ID:z3Dw3dEw0 職人で週1休みが少ないは甘え過ぎだろw
665名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:42.93ID:0xoawfTca666名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:43.58ID:4nV9bMwO0 古川パイセン時すでにお寿司
667名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:44.20ID:sAXyr/GC0 古川君はやっていけそう
668名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:44.32ID:0iIsToQn0 辞めたいってちゃんと言うだけこいつはまだマシ
最近は何も言わないで居なくなるやつも多い
バイトとかも急に来なくなってそのまま音沙汰なしのパターンが結構ある
連絡先知ってるのになんでそんなことすんの?
最近は何も言わないで居なくなるやつも多い
バイトとかも急に来なくなってそのまま音沙汰なしのパターンが結構ある
連絡先知ってるのになんでそんなことすんの?
669名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:47.33ID:yxluEkOqx マスクなしが見たい
670名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:48.92ID:E6IPh3mn0 辞めそうな部下って分かるよね
俺の部下も辞めそうだもん
俺の部下も辞めそうだもん
671名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:49.34ID:dtm3hSj4a すでに中間管理職
674名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:52.05ID:Z+Qi5Mhk0 休みの話だから多分それ関係ない(´・ω・`)
675名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:52.34ID:1WofRsG10 焼き場やソースのポジションが嫌になったんじゃないか
676名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:52.37ID:lrsXDVOi0 今は先輩や上司が気をつかわなきゃいかんからなぁ
困ったもんだわ
困ったもんだわ
677名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:53.11ID:Qvg1OVamd 気づいてたか
678名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:53.44ID:k7sNFVdJ0 かわいそう
679名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:54.18ID:3Q8vuBKXd 古川さん気きかせて動いてたのか
自分も修行に出たかったのにね、かわいそう
自分も修行に出たかったのにね、かわいそう
680名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:54.91ID:fFFuIlxt0 古川君も辞めればいいんや!
681名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:54.94ID:6aSI9ECl0 気がついてはいたのか
682名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:55.48ID:LaFvPQZPM ライチ君のおちんちん
683名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:56.84ID:01WbpBMr0 ぶっちゃけってよく使うんだな
684名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:56.96ID:RaI4kXG2d かわいそう古川パイセン
685名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:57.34ID:wHmi8lOWa 飲食は供給過剰なんだよ、内装業に行けよ
686名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:58.11ID:xU4I+hBed やっぱ七久保式で育てないとね
大事なのはスパルタよ
大事なのはスパルタよ
687名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:58.21ID:xJ++qcUO0 邪魔された感
688名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:58.82ID:Uiohmtd50 古川はまだチャンスあるよ若いんだし
689名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:45:59.97ID:L3dRhxHxM 俺
バス運転手だけど
底辺職は
運送、警備、介護、飲食
このへんは
やったら人生おしまいだね
バス運転手だけど
底辺職は
運送、警備、介護、飲食
このへんは
やったら人生おしまいだね
690名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:00.03ID:5Q0wiZAB0 弟子育てるのもシェフの仕事の一つだからな。。。
691名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:00.11ID:zGzlnGLnd この店親のコネかなんかで入った奴で前もやってなかったっけ
あいつは辞めたの?
あいつは辞めたの?
692名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:01.02ID:PwVp8dap0 俺15から職人はいってるけど適正ない奴はどこ行ってもしんどくなって辞めてるなぁ。人手不足だから業界も変わってかんといけんね
693名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:01.02ID:ONcq/FuZ0 いいヤツが損をする典型
695名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:02.53ID:wxTae/qi0 おまえも辞めろ
696名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:02.58ID:1O5XVLGMr もう無理なんだろな
休みはあげないとダメだろ
休みはあげないとダメだろ
697名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:03.63ID:am5ngQVZ0 >>550
違わねーよ
違わねーよ
698名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:04.25ID:5XTjKn2Y0 偉いねえ
699名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:04.29ID:yiO0GSkQ0 ほら、後半から巻き返してきたぞ。誰だ?つまらんとか言ってるのwww
701名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:05.51ID:3mytiRbx0 若いのにしっかりしてるね
702名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:05.68ID:ZVfIrL860 こいつはいい奴過ぎて抜けられずに自分の人生が歩めない。
703名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:05.86ID:mb52TZ1qp 任せたら更にやめにくくなるなら今なんだよ
704名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:05.99ID:OodLzO1ca 古川も転職しろ
705名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:07.08ID:eY5mZAwWa 道を閉ざされた
706名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:08.66ID:vg7NYL7m0 かわいそうな先輩
707名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:09.14ID:E6bP02+50 もうフランスとかいいじゃん
708名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:09.63ID:J/MVu0S90 待遇上げればいいだけだろ
らいちのせいじゃない
らいちのせいじゃない
709名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:09.64ID:fKM+HvQI0 飲食は地獄だな良い人が損する世界
710名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:10.02ID:lhE33ZG50 先輩には先輩のプランがあるんだろうに迷惑やな
711名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:10.45ID:cWCNTiPep 古川。゚(゚´Д`゚)゚。
712名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:10.84ID:15JXbzmy0715名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:12.37ID:/LDWjLJP0 かわいそう
716名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:12.75ID:Vz6zGcHNa きっついなぁ
古川君また夢が先延ばされたか
古川君また夢が先延ばされたか
717名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:12.82ID:p1FinziI0 この人かっこいいし上手く行きそう
718名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:16.25ID:c9b784zu0 気にせず辞めるべき
719名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:17.95ID:J6ZbXdWO0 完全に飼い慣らされてるww
721名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:46:18.61ID:w8rSavCKd 俺が行くしかないか
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