2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00～14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ～二十歳 夢の迷い道～ 前編」★1
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1名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 13:15:17.30ID:O4ilw3MVM750名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:30.32ID:kllEEmG2a >>702
カメラ回ってるのに殴れないだろ
カメラ回ってるのに殴れないだろ
751名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:30.64ID:zOY8XuDP0 炭水化物✕炭水化物
752名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:30.68ID:2PRRMAjy0 俺も医者にネットで調べたんですけど～って言ったら嫌な顔されたことあるな
俺っちも若者だからネット世代なんす
俺っちも若者だからネット世代なんす
753名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:31.79ID:JpQnKloG0 炭水化物ばかりやな
754名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:32.02ID:ZVfIrL860 適当とかいい加減だなと思ったけど、確かに自分の舌を信じてやるのが料理人やな。
755名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:32.31ID:za83H9Vc0 調理台の上に落としたのを皿に戻す
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ ・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
757名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:33.61ID:E6IPh3mn0 この子も辞めるのかな？
758名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:34.24ID:inkCIH000 二つも食うのか
759名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:35.29ID:/RH+bdEs0 美味しそう
760名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:35.85ID:vrrg0H3d0 炭水化物＆炭水化物
761名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:35.91ID:tssYCUwn0 ガパオライスって洋食？
762名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:36.66ID:zxMPJGfN0 シェフ優しいな
日本食とかだったら兄弟子にシメられそう
日本食とかだったら兄弟子にシメられそう
763名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:37.09ID:T2kio4M30 パスタ、ぱさついてそう
764名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:38.45ID:iJmH7oV1H 賄いも立派な料理なのにセンスないな
765名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:38.68ID:A3bv+EqXa 漫画だと客が残した皿のソースを舐めて味を盗む
766名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:39.23ID:Qvg1OVamd 盛り付け雑やな
767名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:39.42ID:8cqnZ1MJ0 優しいなあ
768名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:39.95ID:DjDYbcXE0 バジル繋がりか
769名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:42.06ID:7KlUCTbR0 凄いシェフが直々に教えてくれてるのに無視してネットで調べるとか失礼過ぎる
770名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:42.35ID:q5CVO4ZR0 美味そうだなあ
772名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:44.14ID:Vz6zGcHNa 優しいなぁ
773名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:44.36ID:FrDTsqRU0 優しい師匠
774名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:44.64ID:Z+Qi5Mhk0 松の実とかまかないに使ってええんか
775名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:45.16ID:uUnOuxR+0 すごい評価されてんじゃん
776名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:45.26ID:3bnsqTLs0 いいやん
777名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:46.13ID:/0/TM3/e0 カバオ？
キテレツか
キテレツか
778名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:47.75ID:wNEMSWkv0 chatgptに聞け
779名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:48.16ID:zVjEzPjjd うまそう
780名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:52.84ID:Y6WXIqKM0 炭水化物地獄
781名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:53.04ID:Uiohmtd50 本当やさしいよな大宮さん
782名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:53.09ID:XNCY9NMq0 ちゃんと教えてくれて
本当に素晴らしいシェフだわ
本当に素晴らしいシェフだわ
783名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:53.74ID:xbV7wmTRM ネットのレシピはプロの載せてるのならいいけど
つくれぽ１０００件越えてるのでも素人のはアレ
おいしくないのいっぱいある
つくれぽ１０００件越えてるのでも素人のはアレ
おいしくないのいっぱいある
784名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:54.08ID:nIw3uun60 その鬱陶しい前髪を切れよ
785名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:13:56.86ID:l1oQS4Ji0 誰かと思ったら
788名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:02.08ID:1WofRsG10 >>761
タイ料理
タイ料理
789名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:04.62ID:5nyqBGExr 師匠優しい
790名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:04.92ID:bcCNps2x0 ↓七久保先輩が
791名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:05.14ID:DAlNleXa0 72歳でこんなしっかりしてるのか
792名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:05.65ID:oMQU/gLK0 >>761
アジア料理
アジア料理
793名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:05.71ID:+Xi4Ujtwa なんか全然怖くない師匠だな
電気工事とかの方がよっぽど怖い人いる
電気工事とかの方がよっぽど怖い人いる
794名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:06.64ID:wGC115r80795名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:07.51ID:51kWsShZ0 年取ったなぁ 大宮
796名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:08.68ID:DDsaHOHm0 前に取り上げた新人はまかないが間に合わなかったんじゃないっけ
797名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:11.28ID:uUnOuxR+0 七久保いた時と比べるとなんか雰囲気いいな
798名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:12.78ID:Z+Qi5Mhk0 古川パイセンにもやっと脚光が
799名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:13.40ID:/LDWjLJP0 七久保いなくなってほんとよかったな
800名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:13.98ID:VgdZYO8L0 古川辞めるフラグか
802名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:15.20ID:LeFw8Pu70 負のオーラを出す先輩がいなくなったか
803名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:18.28ID:vCPOc72vd スコッチエッグってうまそうに見えない
804名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:18.54ID:F4Y6OuWcd 段々と煩い老害だなあって
思い始めてりゅんではないかな(´・ω・`)
思い始めてりゅんではないかな(´・ω・`)
805名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:20.41ID:CS4R5sE80 なんかイケメン揃い？
807名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:21.04ID:3Q8vuBKXd808名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:21.53ID:3qQDmAsu0 前に地方から出て来て一日で病める言い出したヤツいたな
809名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:22.88ID:3bnsqTLs0 うまそう
810名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:25.71ID:tWRYUrhJ0 優しいなあ大宮さん
811名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:25.72ID:/RH+bdEs0 スコッチエッグはすこっちだけね
812名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:32.50ID:mWoOxrjt0 スコッチエッグなついな
813名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:32.95ID:A3bv+EqXa 孫みたいな歳だから可愛くてたまらんだろう
814名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:33.93ID:lMC7Vt5H0 いい師匠だな
815名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:34.00ID:fKM+HvQI0 良いじゃん
816名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:34.61ID:nc3SKbXn0 イケメンじゃないと丸の内勤務はできない
817名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:36.68ID:vP4TJtDm0 あーあ
819名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:40.53ID:p1FinziI0 聞いたことがないメニューだ
820名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:40.61ID:L3dRhxHxM 秋山木工やれよ
大宮はつまらん
大宮はつまらん
821名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:41.59ID:nIw3uun60822名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:41.99ID:RNHynNd80 秋山木工も見習え
823名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:42.80ID:reIzE4N1a あらら
824名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:43.17ID:xWtd+GRPa 難しいんだな
825名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:44.01ID:XNCY9NMq0 見た目は美味そうだけど
826名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:44.77ID:c2s9CHkva 肉も生焼け
827名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:45.63ID:51kWsShZ0 スコッチ エッグか
828名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:46.28ID:2QaQ1Ux7r829名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:47.49ID:cWCNTiPep830名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:47.88ID:nTcXKGSg0 生w
831名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:48.27ID:K/m+4tlT0 6分だな
832名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:48.37ID:QLyc6DJ80 卵はマンコに入れるもの
833名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:48.79ID:AWYN0LIfa 七がいないとみんな笑顔でつまらんな
834名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:49.33ID:O1n+T1ZN0 古川って性格悪くて新人いびってやめさせた奴？
835名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:49.57ID:mEgWKNWFa 最近ネットカフェどこもやらないな
836名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:51.74ID:/dghJ3suM 冷製サラダパスタ作ろうとしたのにシェフが妨害してジェノベーゼになってたな
837名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:52.64ID:MUFMiWgIM 生か
838名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:52.64ID:UOxyC40xa 調理師の学校出てないのか？この青年は
840名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:54.88ID:CagRgd3P0 半生やん肉も
841名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:55.20ID:uy/N6bl80 イケメソ
842名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:14:59.50ID:Tj27g3+A0 時間がスコッチ足りなかったな
843名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:06.20ID:e238+1H70 上から目線の老害は仕事引退した方がいいよ時代錯誤
844名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:06.51ID:2Vb7UvTQ0 イケメン
846名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:09.05ID:C9EFWTZq0 こんな料理あるんだね(´・ω・`)
847名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:12.93ID:+SblN29g0 料理で一番大事なのは美味しいもの食べさせたいという気持ち
849名無しでいいとも！
2023/03/26(日) 14:15:14.38ID:DDwgYgOTd イケメンで料理出来るとかモテるだろうな
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