2021年春、3人の10代の若者が夢を胸に故郷を離れ、上京してきた。東京・浅草にある洋食の人気店「レストラン大宮」。70歳を過ぎた大宮勝雄シェフは「最後の弟子になるかも…」と熱い期待を寄せていた。東京スカイツリーを見上げる店で、「いつか自分の店を持てる様になりたい」と修業を始めた3人…。控えめな性格ながら、調理場で先輩の信頼を積み上げていく「あかり」。マイペースぶりを叱られながら、着実に成長し、シェフも期待を寄せる「らいち」。料理人を志したものの、接客にやりがいを見いだし、新たな夢を抱く「ちはる」。新丸ビル店を任されていた先輩が、長年の夢を叶え、大使公邸の料理人として、海外に旅立った後、店を仕切るのは、入社5年目の古川さん。その下で、共に店を切り盛りするのは、2年目となった「らいち」だ。若い2人で店を支える中、古川さんの中では、レストラン大宮を卒業し、フランス料理の道に進みたいという思いがどんどんと膨らんでいた。「今、自分が店を辞めてしまったら…」。古川さんが夢を実現する為には、後輩達の成長が不可欠なのだが、この時、頼みの後輩達の心の中は、大きく揺れ動いていた。一流の料理人を目指す厳しい世界で、それぞれの夢に向かい、修業の日々を送る3人の新人達。1年目の試練を無事に乗り越えたものの、2年目に待ち受けていた夢の迷い道。揺れ動く若者達の2年を見つめた。
【語り】上白石萌歌 【放送時間】14:00~14:55
ザ・ノンフィクション「新・上京物語 2023 ~二十歳 夢の迷い道~ 前編」★1
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1名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 13:15:17.30ID:O4ilw3MVM553名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:24.89ID:RaI4kXG2d 七久保パイセンね
554名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:25.68ID:7KjF08jba 大宮うぜえw
556名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:27.24ID:3Q8vuBKXd 七久保はから回ってたよな
みんな優しめの教育だから俺は厳しい嫌われ役やってやるぜ!みたいなさ
そんなんいらねえし
みんな優しめの教育だから俺は厳しい嫌われ役やってやるぜ!みたいなさ
そんなんいらねえし
558名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:29.88ID:X7V3HT0A0 どっかのセイコーマート店員と違ってやる気があるな
559名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:34.75ID:RnCKO7RFM ところが!?
560名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:34.93ID:1NwqSNPG0 大宮って親父の名前なんだw
561名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:35.38ID:qXYedGFw0 七久保先輩居ないとみんな活き活きしてるな
562名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:35.55ID:CS4R5sE80 字綺麗とは思わなかったが…
563名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:36.31ID:l1oQS4Ji0 育てていました
564名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:38.18ID:Wd9FLUpT0 焼かせてくれるのはいいな
565名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:44.64ID:uUnOuxR+0 そりゃ調理の手順は大宮から教わりたいよね
566名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:46.63ID:R0Y9JzY4d 履歴書晒してやるなよ
567名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:47.87ID:1WofRsG10568名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:50.87ID:LeFw8Pu70 指…
569名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:51.09ID:MfP6PTGxd ハンバーグツンツン
570名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:52.40ID:tssYCUwn0 手で触った
571名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:53.09ID:/0/TM3/e0 素手で触った
572名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:53.35ID:owNIxnvra 修行系の企画で逃げ出さずに大成したヤツいるの?
みんな挫折してるイメーシしかない
みんな挫折してるイメーシしかない
573名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:53.75ID:U0tQiSY30 七久保の今が知りたい
574名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:53.88ID:d/qxfttYa >>464
俺は今だに桜樹ルイでオナニーしている
俺は今だに桜樹ルイでオナニーしている
575名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:54.77ID:/RH+bdEs0 <ランチセットメニュー>
ハンバーグステーキデミグラスソース
スープ&パン又はライス付 With soup & bread or rice
¥2,500
ハンバーグステーキデミグラスソース
スープ&パン又はライス付 With soup & bread or rice
¥2,500
576名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:55.91ID:reIzE4N1a 素手で触ったよ(´・ω・`)
577名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:57.59ID:/LDWjLJP0 大宮シェフも優しいしやっぱり
七久保ゴミすぎたわ
七久保ゴミすぎたわ
578名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:10:58.11ID:CS4R5sE80 肉汁じゃなくて肉汁です
579名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:00.45ID:fKM+HvQI0 指でツンツンしたの客に出すのか
581名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:02.48ID:sk4J7S/+0 赤い
582名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:02.49ID:F4Y6OuWcd きいて?
新年度から最寄り駅のイトーヨーカドーにペッパーランチ新規開店(´・ω・`)
新年度から最寄り駅のイトーヨーカドーにペッパーランチ新規開店(´・ω・`)
583名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:05.96ID:1zYCqild0 育てていました
↑
過去形気になる
↑
過去形気になる
584名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:06.40ID:1O5XVLGMr 焼いた肉を指で突いていいのかよw
585名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:08.74ID:XNCY9NMq0 いい社長だな
こんな親切に教えてくれないよ
こんな親切に教えてくれないよ
586名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:09.39ID:CagRgd3P0 流れてくる血
587名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:11.55ID:iJfLxLKn0 ハンバーグ作るだけでなんでこんな偉そうなんだ?
588名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:15.00ID:fOm0mfUO0 血が滴ってる…
589名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:16.95ID:hzyh2jDu0 鼻を出してるマスクスタイル
590名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:18.54ID:uUnOuxR+0 >>561
七久保パイセン!よく名前覚えてたな
七久保パイセン!よく名前覚えてたな
591名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:18.93ID:w3/74iO5a 今時だねえ
592名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:19.50ID:fKM+HvQI0 蕎麦作れよ!
593名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:20.05ID:/7e7S8VKM ちゃんと教えてくれるのは良いな
見て覚えろだからな
見て覚えろだからな
594名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:23.45ID:rURUMLIY0 スマホバキバキマン
595名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:29.14ID:mEgWKNWFa 安い食材で美味しい言わせたら本当のプロ
596名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:31.01ID:p1FinziI0 唾が出てきた
597名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:31.44ID:/0/TM3/e0 おでんツンツン男と同じだよな
599名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:35.07ID:eQWD4kwe0 これもしかして七久保がガンだったんじゃね?
601名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:42.43ID:+Xi4Ujtwa 洋食というかフランス料理の人ってすごい小さいフライパン使ってるよな
602名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:43.67ID:vP4TJtDm0 ネットかいw
604名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:44.87ID:k/cBcGHgd 北海道のクズのその後やれ
605名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:44.91ID:vrrg0H3d0 バジル2世
606名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:48.63ID:3bnsqTLs0 ネットは便利
607名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:51.73ID:A3bv+EqXa 七久保の嫌味がないとつまらんな
608名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:52.83ID:SdB0kP9M0 ちゃんと手を洗うんだろうな?
スマホのディスプレイってすげーきたねぇんだぞ?
スマホのディスプレイってすげーきたねぇんだぞ?
609名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:55.07ID:/StgOzKW0 バカヤロ
610名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:55.36 まかない作りとかめんどくさ
611名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:56.96ID:5XTjKn2Y0 うるさいなあ
612名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:57.34ID:oMQU/gLK0 ジェノベーゼか?
613名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:11:58.67ID:MfP6PTGxd 使えない食材で賄いとか偉いな
614名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:00.83ID:za83H9Vc0 汚い服なのは料理が下手な証拠
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c
〃∩ ∧_∧
⊂⌒( ・ω・)
`ヽ_っ⌒/⌒c
615名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:00.97ID:7KjF08jba 今日はつまんなそうだな
616名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:01.05ID:CHlB4EWX0 >>564
煮方10年焼き100年っていうもんな
煮方10年焼き100年っていうもんな
617名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:01.28ID:cWCNTiPep ノーマスクで料理してるけど
いいの?
いいの?
618名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:02.71ID:XNCY9NMq0 やさしいな
619名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:03.55ID:I8K/uOpba ライチはいいからあかり映して
620名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:04.32ID:vP4TJtDm0 厨房でスマホ…
621名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:06.10ID:1zYCqild0 大出世したの、性格に難ありな先輩だっけか
622名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:06.28ID:reIzE4N1a www
623名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:06.67ID:XJRJ70KG0 長老が教えないの
624名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:08.06ID:8d7M2w1w0 師匠はスマホだぞ
625名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:08.89ID:1beE1tbbM うるせーなジジイ
626名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:09.86ID:8cqnZ1MJ0 何でスマホの方信用すんの?w
627名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:10.45ID:/7e7S8VKM スマホw
よく怒られないなw
よく怒られないなw
628名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:10.50ID:L3dRhxHxM 調理場にスマホ
629名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.17ID:PwVp8dap0 ネット?師匠目の前にいるのに
630名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.27ID:CagRgd3P0 クックパッドか
631名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.57ID:nc3SKbXn0 せめて印刷しろよ
632名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.59ID:0yMMZXHYd クックパッドかよ
633名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.89ID:/sF9jDV10 >>585
料理人なんて殴られんの当たり前だもんね、大宮さんは珍しく人格者
料理人なんて殴られんの当たり前だもんね、大宮さんは珍しく人格者
634名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:11.92ID:DDwgYgOTd w
635名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:12.16ID:mWoOxrjt0 スマホばっか見るのやだなw
636名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:13.42ID:pG5Vczu50 失礼すぎるwwwwwwwww
637名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:13.95ID:3qQDmAsu0 スマホは現代人の補助脳だなw
638名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:13.91ID:JRfpbLDf0 それな
639名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:14.01ID:uU3ylK8i0 まあネットのレシピは素人が書いてるからなぁ
640名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:14.81ID:Z+Qi5Mhk0 失礼すぎw
641名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:14.87 ↓ダンカン
642名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:16.80ID:vCPOc72vd 馬鹿なの?
643名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:17.16ID:zVjEzPjjd バカw
644名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:17.55ID:CS4R5sE80 めんどくさそうなジジイ
645名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:17.85ID:eQWD4kwe0 というかレシピ教えてやれよ
646名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:18.38ID:Uiohmtd50 ネットの方が信じられるw
647名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:18.91ID:LBX0YT3j0 じじいの立場
648名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:19.09ID:dZfogbRc0 草
649名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:19.27ID:QtooFsgAd Z世代w
650名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:19.92ID:tZB8j90x0 お前らの時代ってノートメモ時代?
651名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:20.31ID:RaI4kXG2d ジェノベーゼのつもりじゃなかったのかもね
ただのバジルソースなら入ってないのあるし
ただのバジルソースなら入ってないのあるし
652名無しでいいとも!
2023/03/26(日) 14:12:20.46ID:3mytiRbx0 見習いでいいからうちに来て毎日料理つくってほしい
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