洋食の有名店で一流料理人を目指す若者たち…念願の調理担当になったのに…厳しい現実に揺れる新人…シェフの「最後の愛弟子」が抱く上京の先にある夢…旅立ちの時が迫る
春…夢と希望を抱いて故郷を旅立ち、東京を目指す若者たち。
2021年4月。料理人を目指し上京してきた3人の若者がいた。栃木県から上京してきた同じ高校出身の千春さん(18)と楽壱(らいち)くん(18)。彼らより1つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん(19)。就職先は、洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフ(71)が経営する有名店「レストラン大宮」だ。
新人を指導するのは9年目の七久保先輩(26)だが、3カ
月たっても、仕事を覚えてくれない新人たちに疲れ果てていた…18歳の時、栃木県から上京してきた七久保先輩。腕を磨き、新丸ビル店を任せてもらえるまでになった。入社時からの夢は「海外で活躍する料理人になること」。しかし、新型コロナウイルスのまん延で、海外へ渡る夢は、先延ばしとなり、目標を失いかけていた。
一方、そんな先輩のもとに配属されてきたのが新人の千春さん。中学時代から料理人を目指し、3人の新人の中
でも特に料理への思いは強い。入社当初は接客がメインのホール担当だったが、半年を経て、念願の調理担当になったのだ。
しかし、現実は厳しく、調理場で七久保先輩に怒られる毎日…次第に「自分は料理人に向いてないのではないか」と悩みを深めていく。
上京したその先に抱く夢をかなえようとする先輩と、夢と現実の狭間で揺れ動く18歳の新人。一流の料理人を目指した上京物語の続きに待っていた「旅立ちの時」が近づく…
【語り】上白石萌歌
ザ・ノンフィクション 新・上京物語2022
探検
ザ・ノンフィクション 新・上京物語2022 後編 ?旅立ちの時? ★ 3
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2022/03/27(日) 14:13:44.67ID:y/5XjZUcr
166名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:52.37ID:WnphO82B0 怒られてるうちはまだいいよね
本当にダメな奴はそのうち見切りをつけられて何も言われなくなる
本当にダメな奴はそのうち見切りをつけられて何も言われなくなる
167名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:52.76ID:9C509qek0 きたねー部屋だな
169名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:53.18ID:pLR6IPBF0170名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:53.25ID:BTNuWidn0 そういや今日NHKでボヘミアンラプソディやるんだ
171名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:54.34ID:Bt0pWgI70 店を休んだのか
先輩達の心証最悪だろ
先輩達の心証最悪だろ
172名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:55.04ID:WUZD0biv0 毎回このパターンじゃねーか
173名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:55.45ID:QCki+QnVd 給食のおばさんやればいいよ
174名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:55.66ID:7WO18xY3a まあ女は公邸料理人とかそんな大層な野心もなさそうだし
175名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:55.79ID:5Lr8OXV60 飲食店はブラック
176名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:56.76ID:JjFbzoZt0 泣き腫らした目してんな
177名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:56.83ID:0VtnGKbNH ペッパーランチで働け
178名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:58.13ID:2U9ANGam0 なんかみたような構図だな
179名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:38:59.27ID:CKQyZJfL0 汚え部屋
180名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:01.25ID:IwCckJ3rM テレビのリモコンをベッドの上に置いてる女はダメだわ
181名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:01.34ID:P6pAgSxgd 71と18
182名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:01.44ID:NLK4sIci0183名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:01.92ID:kfVG8s5+a 部屋着でジャンパーか(´・ω・`)
184名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:03.62ID:CYytJF+d0185名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:04.09ID:zyacQ2Coa うしろの百太郎に似てる
186名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:04.41ID:AT+kczde0 18????まじかよ????
187名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:04.89ID:W71LzaWK0 この状況大宮さんデジャヴか
188名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:05.24ID:g79CWR7P0 女子の部屋に上がり込むなよ
189名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:08.18ID:EzL+G8KI0 まずは自己紹介を素早く言えることとそろばん検定合格から始めようか
190名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:08.35ID:CYxo4KJfM 基本この千春つうクソブスは
ホールの仕事馬鹿にしとるよね
ホールの仕事馬鹿にしとるよね
191名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:09.12ID:0CN6AYjM0 七久保は学生時代弄られたらキレるから面倒くさいって弄られキャラにもならない感じ
面倒臭そう感半端ないけど都合の良い奴として使える感
面倒臭そう感半端ないけど都合の良い奴として使える感
192名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:10.02ID:yM7QL2ei0 きたねえ部屋ww
194名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:11.26ID:iNUlGgCT0 千春うう
195名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:11.60ID:GScGt4gc0 飲食店なんて給料安いし休みが少ないから止めなさい
196名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:11.77ID:TkSRf7lA0 七久保先輩は付きっ切りで教わったから、苦労がわからんのだろうね
197名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:13.24ID:f3CDN90/0 要領やなあ
198名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:16.53ID:sgNXoiet0 慣れないと焦るのか
向いてないから辞めろ
向いてないから辞めろ
199名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:16.56ID:zi2762wqa 友達見て遊びたくなってきたんだろ
200名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:18.46ID:VBgEYyAD0 まあホールの仕事任せたときに
その理由を話すとか。
目的を言えば、まだマシだったかもな
その理由を話すとか。
目的を言えば、まだマシだったかもな
202名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:23.44ID:oY9SX/Oe0 サラダバー千春って店やれよ
203名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:23.99ID:vxpo29Xt0 18歳なんだからしゃーない
ようやっとる
ようやっとる
204名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:26.36ID:lzMmuBh40 この現代にパワハラを10代の若者にするなよ
205名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:28.66ID:MlbjLjXg0 要領悪いんだな
206名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:29.58ID:69zOr2US0 もっと図太くないとな
207名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:30.50ID:DpuI9fNja いつもシェフが出向くね
208名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:31.59ID:Z5/DL85r0 会社でも驚く程無能だけど文句だけは一丁前の馬鹿女いるわ
ワタシが実力を発揮出来ないのは上司のせい!とか言って部署たらい回しされてる奴
ワタシが実力を発揮出来ないのは上司のせい!とか言って部署たらい回しされてる奴
209名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:33.54ID:HgdIsbzs0 乙女の部屋にじいちゃんが
210名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:33.70ID:J0h3BbSa0 そば打ちはよ
211名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:33.88ID:hDoh8yk5a いうて18だもんな
今度から成人扱いなんだっけ?まだまだ子供だよ
今度から成人扱いなんだっけ?まだまだ子供だよ
212名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:34.02ID:Bt0pWgI70 今の店の状態も見せてほしい
213名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:34.10ID:y/5XjZUcr 口を挟むなよ、じいさん
214名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:34.81ID:5Og3MRF20 ヒコロヒーw
215名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:35.06ID:I5WM5++L0 営業の仕事とかやってると、いつ出勤してもいいし、いつでも帰っていいけど
今月中に1億円の利益を出してくださいって目標だけ出されるだけで、「どうやって?」なんて誰も教えてくれない感じだよね・・・
今月中に1億円の利益を出してくださいって目標だけ出されるだけで、「どうやって?」なんて誰も教えてくれない感じだよね・・・
217名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:36.29ID:1PH93b+c0 しかしブスだなあ
218名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:37.28ID:F2ByIi8m0 まかないで蕎麦作るような奴だからなー
219名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:37.29ID:qe/eyb590 上司を呼べるような部屋じゃ無い
221名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:37.77ID:PNTBGT8L0 料理なんて慣れなんだからさ
それを先輩が教えるんだよ
それを先輩が教えるんだよ
223名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:38.99ID:H+wP54Z4M トヨタは汎用品作る会社だろ
名門料理店の料理人なんて芸術家や芸能人に近い
パイセンは言い方はきついが、まあ許容範囲だ
名門料理店の料理人なんて芸術家や芸能人に近い
パイセンは言い方はきついが、まあ許容範囲だ
225名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:40.62ID:fMKeGWIfa この子は多分料理人向いてないんじゃ
226名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:40.96ID:alwNwW7d0 料理悪いんだね
227名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:41.29ID:iNUlGgCT0 オーナーフォローできるの
228名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:42.49ID:pgCunkzl0 凡ミスばかり
230名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:44.24ID:CYxo4KJfM いきなりステーキで
働けよ
働けよ
231名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:45.11ID:g79CWR7P0 七久保のマネジメントがなってないからこういう事態になるんだけどな
232名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:45.78ID:O72E0B65M うふふふふ
233名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:48.53ID:HThLJFNF0 辞めるのは簡単だけど
もったいないよ
もったいないよ
234名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:48.66ID:W71LzaWK0 今回も大宮さんの説得は無理そうだな
235名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:49.30ID:RaT4qhgE0 長久保先輩が言うたんやろな「お前の準備不足」と言われたんだよ
236名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:49.89ID:a5gMMGBE0 ハンバーーーグ!!
237名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:50.55ID:sl8otvD5M238名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:51.33ID:RIuOhXXi0 でぶすはだらしねぇな
240名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:51.68ID:CKQyZJfL0 可愛くねえよ
241名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:51.70ID:32K8Hy380 大宮さんはカズマを思い出してる
242名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:51.82ID:e837i4pZ0 サラダ場か
焼き物するところはジャノメ っていうんだっけ
焼き物するところはジャノメ っていうんだっけ
243シコリー
2022/03/27(日) 14:39:52.44ID:MiQbJ4LXa 辞めるって言った?
244名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:53.44ID:yM7QL2ei0 カズマと同じこと言ってら
245名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:53.96ID:NBiegJkpM 爺ちゃんと孫だもんな
246名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:54.45ID:Bt0pWgI70 大宮シェフ正論だなあ
248魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
2022/03/27(日) 14:39:54.88ID:LpeYbaxNd もうそば屋やれよ…
249名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:54.86ID:bO18AcL80 ロジハラやめろ
250名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:56.05ID:5TqU/mYcM 容量が悪いんやろ?
251名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:56.15ID:EtUiCQTx0 正論を言うでない
252名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:56.60ID:kfVG8s5+a あちゃーwwwww
253名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:57.90ID:9f5QQRnT0 この子はホールで何学んだんだろ
254名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:58.45ID:e0/Dogi00 大宮シェフさぁ
別に解決策を望んでいないのよ・・・
別に解決策を望んでいないのよ・・・
255名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:58.63ID:PNTBGT8L0 自分を追い詰める?
意味不明
意味不明
256名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:58.74ID:Ewk5/uVK0 こういうことを言うってことはもう辞めたいって心が決まってんのかな
257名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:39:58.79ID:bI/Vj7ZE0 上に立つと嫌な事言わなくちゃいけないヒール役になる大切さを知るよ
258名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:00.47ID:oCfdFhCv0 言い方がさあ
259名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:01.15ID:es0qXq190 目線の高さ合わせるためにベッドに座らせろよ。
260名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:02.71ID:AiCQ199PM サラダ盛り付けもろくにできないんじゃ無理だな
262名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:03.40ID:ALgqHUMt0 カズマのときもそうだけどこういうケアまでやってくれるんだよなこのシェフ
トップシェフなのに
トップシェフなのに
263名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:04.35ID:DpuI9fNja デジャヴ
264名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:04.67ID:nf0GIvz+M 追い詰める??
265名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:40:05.63ID:QC51NHbNp 核心ついたな
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