洋食の有名店で一流料理人を目指す若者たち…念願の調理担当になったのに…厳しい現実に揺れる新人…シェフの「最後の愛弟子」が抱く上京の先にある夢…旅立ちの時が迫る
春…夢と希望を抱いて故郷を旅立ち、東京を目指す若者たち。
2021年4月。料理人を目指し上京してきた3人の若者がいた。栃木県から上京してきた同じ高校出身の千春さん(18)と楽壱(らいち)くん(18)。彼らより1つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん(19)。就職先は、洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフ(71)が経営する有名店「レストラン大宮」だ。
新人を指導するのは9年目の七久保先輩(26)だが、3カ
月たっても、仕事を覚えてくれない新人たちに疲れ果てていた…18歳の時、栃木県から上京してきた七久保先輩。腕を磨き、新丸ビル店を任せてもらえるまでになった。入社時からの夢は「海外で活躍する料理人になること」。しかし、新型コロナウイルスのまん延で、海外へ渡る夢は、先延ばしとなり、目標を失いかけていた。
一方、そんな先輩のもとに配属されてきたのが新人の千春さん。中学時代から料理人を目指し、3人の新人の中
でも特に料理への思いは強い。入社当初は接客がメインのホール担当だったが、半年を経て、念願の調理担当になったのだ。
しかし、現実は厳しく、調理場で七久保先輩に怒られる毎日…次第に「自分は料理人に向いてないのではないか」と悩みを深めていく。
上京したその先に抱く夢をかなえようとする先輩と、夢と現実の狭間で揺れ動く18歳の新人。一流の料理人を目指した上京物語の続きに待っていた「旅立ちの時」が近づく…
【語り】上白石萌歌
探検
ザ・ノンフィクション 新・上京物語2022 後編 ?旅立ちの時? ★1
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1名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 13:23:54.69ID:x4MRA8w40952名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:29.70ID:7WO18xY3a 鬼の七久保でたよ
953名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:30.29ID:oL2xDCSG0 センスが無いんだよ
954名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:31.22ID:l0+9H3+Nr 急ぐがあまりってか
955名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:31.30ID:pgCunkzl0 はいじゃないが
956名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:31.64ID:pu/ZBR/2d 弟子やったらパンパンやな
957名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:31.88ID:wGYYMRtaa はいじゃないが
958名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:32.76ID:J0h3BbSa0 ちゃんと教えろよ
959名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:33.09ID:0prZaaASM うわわ
960名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:33.20ID:0VtnGKbNH まあ別に唾が入ってたって知らなきゃなんの害もないけどね
961名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:33.64ID:Sawivb1f0 やすこ「はいぃぃぃぃぃぃ!」
962名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:33.62ID:iNUlGgCT0 長久保先輩のいうとおり
963名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:33.76ID:CYytJF+d0 七久保なんだその威圧的な態度
カメラがあってこれ。人間性ごみだな
カメラがあってこれ。人間性ごみだな
964名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:34.90ID:nQMlC8BRa 厳しくするなとは言わないがもう少しあるやろ
965名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:35.60ID:KekMj/Tq0 マニュアルみたいのないのかな
966名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:35.71ID:Hz0Zk8Bo0 七久保、言い方なんだよなw
967名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:36.43ID:9f5QQRnT0 この店行きたくねぇ
味見してその手で調味料直に触って味調整
味見してその手で調味料直に触って味調整
968名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:36.56ID:PNTBGT8L0 萎縮させんなよ七久保
969名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:36.66ID:kzVl4ZsU0 うるせえな七久保は
970名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:37.24ID:f3CDN90/0 七久保パイセンきついなあ
971名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:37.14ID:Nlig9JwJd サラダはこんもり高く盛り付けないと
972名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:37.59ID:Jqh/s37c0 いつも言い方感じ悪い
973名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:37.42ID:RIuOhXXi0 雑はだめだよぉ
974名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:39.03ID:UmNPJr1U0 ここ高いもんな
サラダだけで千円こえかな
サラダだけで千円こえかな
975名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:39.03ID:oCfdFhCv0 ディシャップはお前がやれよ
976名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:39.25ID:Mm+f0FfPa うぜー
978名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:39.39ID:AgmXChen0 パイセン言い方考えたほうがいいよ
979名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:39.87ID:UNkMb9B+a これ出された客かわいそ
980名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:40.20ID:oeuJXkqr0 七久保パイセンキレる
981名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:40.35ID:n9vraW3ua はいじゃないでしょじゃないでしょ
マスクしてよ
マスクしてよ
982名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:40.46ID:yM7QL2ei0 そらそうだ
983名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:41.13ID:kfVG8s5+a 差が分からない・・・
984名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:41.41ID:SMR+Q0yA0 グッチャグチャ
985名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:42.16ID:oY9SX/Oe0 もう来なくていいよ
986名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:42.62ID:ApkY0ViC0 何が変わったんだ
987名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:43.17ID:W/7zrBQNp センスって難しいよな
988名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:44.25ID:5IyofQhS0 七久保も先輩にこういう風に言われてたんだな
989名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:45.30ID:o3gJPKA+0 お店だから見た目は大事だよね
990名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:45.56ID:cb1u3KlE0 家庭料理上手がアダになったな
991魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
2022/03/27(日) 14:24:46.71ID:LpeYbaxNd キレる七久保
992名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:46.90ID:EzL+G8KI0 確かに視覚で楽しむってのも重要だからな
993名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:47.50ID:HrwAMJ0H0 言い方が悪い
994名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:47.99ID:lHuIQRH/0 七久保嫌な教え方
995名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:48.17ID:fXtvyL3bd 完全にパワハラ
996名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:48.38ID:70mfsM9N0 お手々、素手でにちゃにちゃ
997名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:49.37ID:alwNwW7d0 他の人がやってるのを見てないのかね
998名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:49.65ID:J6gYkTJL0 七久保嫌な奴
999名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:49.78ID:5mQgsTTx0 もう少し優しく言えば良いのに
1000名無しでいいとも!
2022/03/27(日) 14:24:50.20ID:DjOFF0lYr 言い方ひどいな
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