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ザ・ノンフィクション 新・上京物語2022 後編 ?旅立ちの時? ★1

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1名無しでいいとも!
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2022/03/27(日) 13:23:54.69ID:x4MRA8w40
洋食の有名店で一流料理人を目指す若者たち…念願の調理担当になったのに…厳しい現実に揺れる新人…シェフの「最後の愛弟子」が抱く上京の先にある夢…旅立ちの時が迫る
春…夢と希望を抱いて故郷を旅立ち、東京を目指す若者たち。
2021年4月。料理人を目指し上京してきた3人の若者がいた。栃木県から上京してきた同じ高校出身の千春さん(18)と楽壱(らいち)くん(18)。彼らより1つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん(19)。就職先は、洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフ(71)が経営する有名店「レストラン大宮」だ。
新人を指導するのは9年目の七久保先輩(26)だが、3カ
月たっても、仕事を覚えてくれない新人たちに疲れ果てていた…18歳の時、栃木県から上京してきた七久保先輩。腕を磨き、新丸ビル店を任せてもらえるまでになった。入社時からの夢は「海外で活躍する料理人になること」。しかし、新型コロナウイルスのまん延で、海外へ渡る夢は、先延ばしとなり、目標を失いかけていた。
一方、そんな先輩のもとに配属されてきたのが新人の千春さん。中学時代から料理人を目指し、3人の新人の中
でも特に料理への思いは強い。入社当初は接客がメインのホール担当だったが、半年を経て、念願の調理担当になったのだ。
しかし、現実は厳しく、調理場で七久保先輩に怒られる毎日…次第に「自分は料理人に向いてないのではないか」と悩みを深めていく。
上京したその先に抱く夢をかなえようとする先輩と、夢と現実の狭間で揺れ動く18歳の新人。一流の料理人を目指した上京物語の続きに待っていた「旅立ちの時」が近づく…
【語り】上白石萌歌
2022/03/27(日) 14:21:58.50ID:QA8An5yj0
>>700
さすがに馬鹿にし過ぎ
2022/03/27(日) 14:21:59.57ID:nQMlC8BRa
おお早いね
優しい店だ
772名無しでいいとも!
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2022/03/27(日) 14:21:59.96ID:W71LzaWK0
七久保に目つけられてるからな千春
2022/03/27(日) 14:22:00.33ID:IwCckJ3rM
>>297
>>379
いかにも今どきの若者って感じだな
自分がやれと言われるならわかるが、
見るのすら耐えられないめんどくさいとか
ヘタレすぎんだろ
2022/03/27(日) 14:22:04.84ID:RIuOhXXi0
10キロ痩せればましになるんじゃね
2022/03/27(日) 14:22:05.22ID:wGYYMRtaa
子供の頃から料理やっててもこれなんだから
カズマなんか通用する訳ない
2022/03/27(日) 14:22:07.79ID:oY9SX/Oe0
>>743
いやらしい
2022/03/27(日) 14:22:08.53ID:Mm+f0FfPa
>737
毎日何年も摂取すればある
778名無しでいいとも!
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2022/03/27(日) 14:22:08.77ID:e837i4pZ0
何言ってんだかわかんねえ
779名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:12.01ID:5mQgsTTx0
当初は新人3人が3ヶ月ごとに変わるローテーション制
2022/03/27(日) 14:22:14.07ID:1ETyrDM70
25歳で店長って凄くね
2022/03/27(日) 14:22:16.63ID:IchgAFAN0
>>748
やっぱそうか、カズマもそれのみだった感じだし
2022/03/27(日) 14:22:16.86ID:iNUlGgCT0
長久保先輩に食われるの
2022/03/27(日) 14:22:18.73ID:r1AZho3f0
アイナジ?
エンド?
どこの国だよ
2022/03/27(日) 14:22:19.73ID:J6gYkTJL0
千春の逆転ストーリーが始まるのか
2022/03/27(日) 14:22:21.42ID:h46wUk99a
バイトに教わるのか
2022/03/27(日) 14:22:21.58ID:P6pAgSxgd
バイト
2022/03/27(日) 14:22:21.61ID:aq75BVBtM
でもそんなすごい店ならもっとデカそうだけど店構えは意外と小さいんだね
2022/03/27(日) 14:22:21.75
>>648
40年くらい前にヨルダンの大使館で料理人やっていた人を知っているが高給だったと言っていた
2022/03/27(日) 14:22:22.93ID:AgmXChen0
最初は誰でもわからねえんだよ
わからないことは素直に聞くんだぞ
790魑魅魍魎 ◆2LEFd5iAoc
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2022/03/27(日) 14:22:23.15ID:LpeYbaxNd
バイト外人に習うwww
2022/03/27(日) 14:22:26.05ID:bPzqnI2cM
外人かよ
2022/03/27(日) 14:22:26.29ID:1mgaSo7E0
日本語で
2022/03/27(日) 14:22:26.36ID:CYxo4KJfM
外国人スタッフw
794名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:27.57ID:F2ByIi8m0
アルバイトに手順教わるって・・
795名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:27.75ID:VFE9VHkod
マスク意味ないな
2022/03/27(日) 14:22:29.19ID:Bt0pWgI70
パイセン怒るでwwwww
2022/03/27(日) 14:22:30.54ID:oeuJXkqr0
七久保パイセン「お前は何も出来ないからせめてセックスやらせろ」
2022/03/27(日) 14:22:31.13ID:DjOFF0lYr
アルバイトに教わるのか?
799名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:31.34ID:0wMsUqg10
あごマスク
2022/03/27(日) 14:22:31.87ID:f3CDN90/0
アルバイトですら厨房なのに
2022/03/27(日) 14:22:32.64ID:GFQLmMTr0
ベトナム人?
2022/03/27(日) 14:22:33.13ID:nQMlC8BRa
口出てます
2022/03/27(日) 14:22:33.16ID:4q2OHMsw0
バイト以下かよ
2022/03/27(日) 14:22:35.21ID:p75m58oA0
これはわかりにくいやろ
805名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:35.74ID:fXtvyL3bd
女は料理人に向かない

〜ザ・シェフ味沢匠
2022/03/27(日) 14:22:38.65ID:TRWWZ1jT0
>>691
男と接点ないとTVとかで見るイケメンに目がいっちゃうから仕方ないんよ
童貞がロリコンや処女にこだわるのと一緒
2022/03/27(日) 14:22:38.88ID:LEcuuWle0
マスク・・・
808名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:40.21ID:OzHh37Yrd
>>706>>756
往復だぞ?
809シコリー
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:40.41ID:MiQbJ4LXa
外人ってあえて言う必要なくね?
2022/03/27(日) 14:22:40.94ID:IGF2hLHla
バイトの外人に教わるんだw
811名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:42.32ID:CeGKlwaf0
アルバイトのグエン
2022/03/27(日) 14:22:42.55ID:6NphJqjzd
パイセンの怒り爆発?(。・ω・。)wwww
2022/03/27(日) 14:22:42.64ID:iNUlGgCT0
外人か
2022/03/27(日) 14:22:43.41ID:n9vraW3ua
外人!鼻出しマスクで作っての?
絶対に行かないわこの店
2022/03/27(日) 14:22:43.70ID:CYxo4KJfM
鼻出しが基本なんか
ここは
2022/03/27(日) 14:22:45.16ID:EzL+G8KI0
千春はここの店を止めて富士そばで活躍する展開か?
2022/03/27(日) 14:22:46.28ID:oY9SX/Oe0
塩大量投入
2022/03/27(日) 14:22:47.07ID:b6W2l5Rxd
>>716
宇短付→大宮ルートがある程度確立されてるっぽいな
819名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:22:48.00ID:fXtvyL3bd
塩を決めないと
2022/03/27(日) 14:22:49.49ID:C7jwKSNg0
多過ぎないか?
2022/03/27(日) 14:22:50.46ID:aLlcpdedr
この子はダメかもな
2022/03/27(日) 14:22:57.07ID:1PH93b+c0
>>777
メタアナリシスのソース頼むンだわ
2022/03/27(日) 14:22:57.64ID:W/7zrBQNp
がんばれ
2022/03/27(日) 14:22:57.89ID:P6pAgSxgd
ホールのが楽だなぁ
2022/03/27(日) 14:22:58.88ID:0CN6AYjM0
バイト以下
2022/03/27(日) 14:22:59.69ID:n9vraW3ua
レストラン「はなだし」
2022/03/27(日) 14:23:00.29ID:IKzPedMw0
千春のホール
2022/03/27(日) 14:23:00.77ID:VBgEYyAD0
七久保は海外いって
ストレスでげっそりして帰って来そうな気がする
2022/03/27(日) 14:23:01.01ID:9f5QQRnT0
誰が脱落するか
2022/03/27(日) 14:23:02.70ID:tbOn7tTVa
最初はみんなこうだろ
2022/03/27(日) 14:23:08.01ID:41uOpzRU0
おっ、いよいよ調理場編か
2022/03/27(日) 14:23:08.38ID:oY9SX/Oe0
見て憶えてないんか
2022/03/27(日) 14:23:10.68ID:PNTBGT8L0
料理がサラダねえ
2022/03/27(日) 14:23:11.32ID:O72E0B65M
UMASOU?
2022/03/27(日) 14:23:14.18ID:BTNuWidn0
運動系の部活やったことないとこういう職場って無理だな
この間の家具職人の世界もそうだけど
2022/03/27(日) 14:23:15.40ID:9w5bIe7ea
>>769
いかだ
2022/03/27(日) 14:23:15.84ID:CKQyZJfL0
体型で選ばれたの?
2022/03/27(日) 14:23:17.19ID:kzVl4ZsU0
つまみ食い
2022/03/27(日) 14:23:18.34ID:LH2UWKje0
つまみぐい
2022/03/27(日) 14:23:18.46ID:ApkY0ViC0
つまみ食い
2022/03/27(日) 14:23:20.75ID:CYytJF+d0
想像と実践の差を感じたんだな
予習復習練習もしないでいきなり投入か
無理だ
2022/03/27(日) 14:23:22.67ID:UqieWLFH0
今、食ってた???
2022/03/27(日) 14:23:22.86ID:4z3jssOgM
七久保先輩はらいらとちはるの高校の先輩か
2022/03/27(日) 14:23:24.85ID:EtUiCQTx0
ドレッシングかけるだけじゃなくてちゃんと味付けしてるんだね
2022/03/27(日) 14:23:25.34ID:Bt0pWgI70
ちゃんと指摘してくれるなんて優しいな
2022/03/27(日) 14:23:26.41ID:p75m58oA0
ホールしかやってないです!
2022/03/27(日) 14:23:26.64ID:HThLJFNF0
また味が決まってない言われんのか
2022/03/27(日) 14:23:27.09ID:Y/UPp1Kq0
>>773
ユーモアセンスないからやめろと言われたの?
2022/03/27(日) 14:23:27.61ID:P6pAgSxgd
七久保w
850名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:23:28.47ID:W71LzaWK0
はーじまった
851名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:23:28.52ID:usaoer3t0
外国人アルバイトに
正社員が教えてもらうんだね
2022/03/27(日) 14:23:28.46ID:iNUlGgCT0
外人が先輩じゃやる気なくなる
2022/03/27(日) 14:23:29.16ID:h46wUk99a
パイセン厳しい
2022/03/27(日) 14:23:29.62ID:RIuOhXXi0
七久保むかつく
2022/03/27(日) 14:23:30.34ID:2U9ANGam0
てか、大宮の方でホールやってたのにいきなり一番忙しいところの調理場やらせるってのがおかしいだろ
2022/03/27(日) 14:23:30.40ID:iDr8iHqKr
七久保さんが怒りで八久保、九久保に
2022/03/27(日) 14:23:30.46ID:mUxngrh20
大宮でもキッチンに外人バイトかよ
2022/03/27(日) 14:23:30.95ID:YgH56N8u0
>>773
自分の誕生日に何もしないのも気まずいだろ
859名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:23:31.13ID:F2ByIi8m0
それで来年有望新人入ってきたら闇落ちするな
2022/03/27(日) 14:23:31.34ID:PNTBGT8L0
>>828
海外行けばストライキされそう
2022/03/27(日) 14:23:32.17ID:IchgAFAN0
グローブが唇に触れてるんだがいいのか?
2022/03/27(日) 14:23:33.35ID:C7jwKSNg0
この子はアスペ気味なんだよね
2022/03/27(日) 14:23:34.29ID:CYxo4KJfM
うわ食ったその手袋で調理かよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
2022/03/27(日) 14:23:35.73ID:GFQLmMTr0
確かに
2022/03/27(日) 14:23:38.00ID:t3I8YHXo0
あーとにかく段取り悪い
866名無しでいいとも!
垢版 |
2022/03/27(日) 14:23:40.46ID:Sawivb1f0
先輩、食いすぎでは?
2022/03/27(日) 14:23:41.10ID:UqieWLFH0
味見か
2022/03/27(日) 14:23:41.63ID:41uOpzRU0
>>816
ランクダウンw
2022/03/27(日) 14:23:42.64ID:bPzqnI2cM
めっちゃ食うやん
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