ザ・ノンフィクション　新・上京物語２０２２　後編　?旅立ちの時?　★１

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 13:23:54.69

洋食の有名店で一流料理人を目指す若者たち…念願の調理担当になったのに…厳しい現実に揺れる新人…シェフの「最後の愛弟子」が抱く上京の先にある夢…旅立ちの時が迫る
春…夢と希望を抱いて故郷を旅立ち、東京を目指す若者たち。
２０２１年４月。料理人を目指し上京してきた３人の若者がいた。栃木県から上京してきた同じ高校出身の千春さん（１８）と楽壱（らいち）くん（１８）。彼らより１つ年上で、茨城県からやってきたあかりさん（１９）。就職先は、洋食界の巨匠・大宮勝雄シェフ（７１）が経営する有名店「レストラン大宮」だ。
新人を指導するのは９年目の七久保先輩（２６）だが、３カ
月たっても、仕事を覚えてくれない新人たちに疲れ果てていた…１８歳の時、栃木県から上京してきた七久保先輩。腕を磨き、新丸ビル店を任せてもらえるまでになった。入社時からの夢は「海外で活躍する料理人になること」。しかし、新型コロナウイルスのまん延で、海外へ渡る夢は、先延ばしとなり、目標を失いかけていた。
一方、そんな先輩のもとに配属されてきたのが新人の千春さん。中学時代から料理人を目指し、３人の新人の中
でも特に料理への思いは強い。入社当初は接客がメインのホール担当だったが、半年を経て、念願の調理担当になったのだ。
しかし、現実は厳しく、調理場で七久保先輩に怒られる毎日…次第に「自分は料理人に向いてないのではないか」と悩みを深めていく。
上京したその先に抱く夢をかなえようとする先輩と、夢と現実の狭間で揺れ動く１８歳の新人。一流の料理人を目指した上京物語の続きに待っていた「旅立ちの時」が近づく…
【語り】上白石萌歌

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:47.73

客が見えてない七久保

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:50.94

大宮の育成力はガチだね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:51.30

久しぶり来たが
後輩いびりのデブメインになったの？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:52.72

このAmazonの倉庫で働いてそうなデブも公邸料理人なのかよw

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:52.91

大変だな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:53.54

>>462
ほんとそれ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:53.67

外人めんどくさそう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:55.06

何気なく大宮シェフの凄みが発揮されてるわ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:55.45

外務省とコネありそう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:55.71

今日七久保メインなのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:55.72

神経使うなーこれ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:56.57

えっ1人なのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:58.01

>>438
ある意味自分を分かってるヤツだからよかったんじゃね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:17:59.00

大変

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:00.29

メガネが目をしばしばさせてる
大丈夫？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:00.39

予算も決まってんのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:00.70

ムズい！！！

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:01.09

気遣うし大変そうだなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:01.50

重量Ａヤラレタよなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:01.67

>>477
すごいことだね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:02.37

>>390
前の特集のカズマの回見たら素晴らしい人ってわかるよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:02.34

大宮シェフ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:03.92

凄い裁量だなぁ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:04.13

これはやりがいあるな
大チャンスじゃん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:04.36

すげえ大変だな店やるより大変だ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:04.49

一人なの？複数人でやるんじゃないのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:05.25

チック気になる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:05.49

>>467
丸く小さい寿司

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:05.81

料理人って大勢いるんじゃないのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:06.81

>>476
ね、ちょっと気になった

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:07.89

まばたきすごいな
チックかな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:08.10

惜しげなく出す大宮さんは懐深いな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:08.67

>>479
ふんわりした願望でしかない

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:10.53

なんか、すげー大変そう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:10.53

七久保先輩はうまくやれそう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:10.70

一人なの？！
めっちゃ大変

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:11.83

七久保みたいな意識高い系の野心家は面倒くせーなw

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:12.56

中盤から上京組の苦悩シーンが来るのかね
対比としてはいい

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:12.61

それで年俸いくらなん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:12.83

普段は汚い服装なのに

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:14.31

>>460
自分は顔に出まくりだからすぐバレる

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:15.88

実質経営者

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:17.12

>>462
コネってすごいんだね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:18.98

国の看板背負った仕事だもんな大変だわ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:19.72

20代で公邸料理人
すごいわ、マジにすごいわ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:20.62

七久保、ひとり？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:20.81

七久保パイセンの後を継ぎますってライチ覚醒やな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:21.21

予算管理までやんの？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:22.57

>>477
七久保の幼稚さではなあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:22.87

>>397
そうなのか
知らんかったわ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:23.86

そう料理の腕自体は立つ人間はいっぱいいるけど
そういうとこまで考えなきゃいかんからオーナーシェフは大変

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:24.61

頭が良くなきゃできないな、腕も大事だけど

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:26.05

めっちゃ大変そう…(´･ω･`)

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:26.46

えええ
そこ経費じゃないのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:26.61

一人で全部仕切るのか、ほぼ雇われオーナーだな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:26.76

はー昼からワイン飲みたい

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:28.37

国の予算で作るのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:29.61

費用まで考えるのか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:30.93

経営者と同じだな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:31.34

七久保すごいやん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:31.88

七久保が挫折するストーリーにシフトしたか

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:33.77

ザ・シェフのモデルな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:34.03

>>438
大宮「そんなヤツいたっけかなー」

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:35.22

三國清三とどっちが格上なんだろ？三國は昔の番組で弟子をぶん殴ってたのしか印象ない

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:35.35

今日は七久保物語か

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:36.74

弟子を呼び捨てにしない大宮さん

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:37.98

この店凄いんだな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:39.71

大宮シェフが育成したシェフで一番大成した人って今何してるんだろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:43.21

後編て書いてあるけど前編はいつやったんだ
先週マラソンとかやってなかったっけ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:43.25

七久保手放しても大丈夫なのか？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:43.63

もやし炒めでも食わせておけ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:48.08

>>462
だよね
辞めたやつはバカだね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:49.72

～しかないって何なん？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:50.18

いやー大したことねえよハハハ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:51.44

上京物語なのになんで新人じゃなくて七久保先輩なんだって思ったけど
もしかして七久保先輩も旅立つの？

鮒 ◆funa9ndaXA · 2022/03/27(日) 14:18:52.84

皇帝料理人って肩書きカッコいいな。
(´・ω・`)

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:54.14

かっこいい

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:54.85

>>494
俺もこのサブタイトルはてっきり新人のことだと思ったけど
七久保の事かも知れないな
前編と後編でメイン軸が変わってるわ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:56.18

カズマは最初から料理人になるつもりはなかっただろ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:56.23

自分で作るよりも
マネージメント力の方だなあ

マネージメントは現場で鍛えるしかないしな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:58.33

でも失敗しても税金だから、
気が楽だな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:58.54

言ってもわからないやつに教えるの疲れる

これ言った七久保成長できんの？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:59.29

会計士とかいないの？

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:18:59.73

七久保初心にかえれよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:00.77

>>379
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（　・ω・）生き残るためにプライドを捨てる王族
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
https://img.gifmagazine.net/gifmagazine/images/3524123/original.gif

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:01.07

ヴィーガンベジタリアン宗教で食べられないって人が急にくると困るな
特に宗教は大変なことになるし

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:03.21

海外生活は楽しそうだなあ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:04.02

日本の代表としてシェフしてた人の話聞けるのはすごいな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:04.38

敬語では「れる、られる」は使わない方がいい　(´・ω・｀)

**シコリー** · 2022/03/27(日) 14:19:04.48

>>512
(-_-)ほぅ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:05.53

ねぇメガネ大丈夫？(´・ω・｀)

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:07.99

>>553
先週普通にやってたぞ
メインは新人だった

**使徒ヴィシャス** ◆iz6wceXh0EOM · 2022/03/27(日) 14:19:10.93

こいつについてく奴いるのかな？(。・ω・。)
パイセン(。・ω・。)www

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:12.92

>>533
嫌なことあったらバックレそうではあるな

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:13.54

オーナーシェフは頭良くて要領良くなきゃできないよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:13.99

>>552
公邸料理人

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:16.31

語彙が無さすぎて頭悪そう

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:16.86

こんなの適当にやりゃいいんだよ

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:17.05

七久保くんすごいな。大宮さんの面倒見の良さもいいね

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:17.14

立場が人を育てるっていう場合もある

**名無しでいいとも！** · 2022/03/27(日) 14:19:19.21

移籍金あるのかね

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