相葉マナブ その1

[1 名無しステーション 2025/01/19(日) 17:47:47.06 ID:uYptD/v60]

出張お料理塾！　中華名店シェフ・五十嵐さんと絶品白菜料理

中国料理の名店シェフ・五十嵐美幸さんから旬の白菜を使った料理を直接学ぶ！ お世話になる農家さんが育てているのは“黄ごころ”という品種！ 葉がやわらかく、甘みがあり、一般的な白菜より大きいのが特徴なのだとか！ そんな白菜を使った料理を五十嵐さんに教えてもらいます！ 身近な材料で高級感あふれる“白菜あんかけ焼きそば”や 寒い日にぴったりの“白菜のニンニク味噌肉団子鍋”など 絶品白菜料理が続々登場！

メンバー：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ） ゲスト：五十嵐美幸（中国料理 美虎） ナレーター：神奈月・杉本るみ