出張お料理塾　中華の巨匠・菰田さんと絶品落花生料理！
今回は、中華の巨匠・菰田欣也さんから旬の落花生を使った料理を
直接学びます！ お世話になる農家さんが育てているのは、濃厚なコクが特徴の“千葉半立”採れる量が少ないため希少で高級な品種なのだとか
そんな落花生を使って、 カリカリ食感がやみつきになる“落花生衣の唐揚げ”や レンジで超簡単“落花生バンバンジー”
鶏肉と落花生の唐辛子炒め”“白い麻婆豆腐”など
絶品落花生料理が続々登場します！