相葉マナブ その1
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『マナブ!大豆から豆腐づくり!』名店の絶品豆
腐レシピ!
毎年恒例の企画!大豆から豆腐づくり!収穫し、
豆乳から豆腐へ! その豆腐を使って、絶品料理
を学びます!名店から自宅で作れる絶品豆腐料理
を教えていただきます!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部
佑(ハライチ) DASHならニガリも1から作ってたな(´・ω・`) 残った豆乳は相葉くんが責任持って全部飲みます
も言わないと釣り合いが取れない 昔絹と木綿の違いこの番組でやらんかったっけ(´・ω・`) >>144
ミネラル成分の多い水
これで大豆成分とミネラルが結合して固まる >>140
コロナ感染対策だそうですね
相葉ちゃんがしゃべりながら作ってるので
視聴者からのクレーム回避のためです >>157
さすが何でも知ってる5ちゃんねるやね(´・ω・`)ソッカー >>159
スタッフが作っても大してかわらんやろうに 今日外結構あったかかったな
ニットにダウンだと暑かった 豆腐スイーツとかスーパーでたまに見るけど美味しかったためしがない
やっぱ豆腐はおかずだよなあ(´・ω・`) >>143
パンの耳は昔無理だったなあ。本当に昔のことだけど >>171
クレーマーに正論は通じないぞ(´・ω・`) >>166
マグネシウムなんかは下剤になるから濃いにがりを飲むと下痢になるんやで >>173
普通の豆腐に蜜かけるだけで美味いけどなぁ >>171
そう思うんだけどね・・・
他の人が相葉ちゃんの作ったものを食うときは
相葉ちゃんがマスクをして調理してる >>146
そんなわけないだろ
視聴率10%前後の優良物件やぞ >>169
濃いからね
木綿のほうが手間暇豆乳の量が多いのに値段が一緒ってって思う >>142
氷河期世代だから適当に数えてくれ(´・ω・`) 豆腐とワインに旅をさせるなって山岡さんが言ってたね(´・ω・`) 豆腐考えた人ってすげぇな
特ににがり入れるアイデア
何で考えついたのやら 今からご飯炊いてすし酢して海苔で巻こうかな恵方巻き言うのか
問題は具材だけど海鮮もかんぴょうもでんぶも肉もあるけど
あと一つ何かが足りない気がする >>190
それだけ前なら気にしなくていいな(´・ω・`) 20時間水に浸けたり、2時間冷やしたり、自分達が収穫したやつちゃうやん。 家庭で麻婆豆腐つくるときは絹ごしのほうが実はいいんだっけ >>200
事故な気がする
豆乳にたまたまにがり入っちゃたら固まってたみたいな 揚げ出し豆腐とか出来立ての厚揚げ以上にうまい豆腐料理ないよ >>204
DAIGOも帯やってる・・けどアッチは収録か >>177
あったなぁ
揚げて砂糖振り掛けておやつになってた >>178
>>185
世知辛い世の中ですねw
俺なら相葉ちゃんからなら全然いいけどw 京都人の御馳走は衣笠丼・・・
連れてってもらった店でこれ出てきて驚愕したわ(´・ω・`) >>208
どぶろくに
灰が混じって清酒出来たとか
それを思い出す。 >>200
豆乳を飲もうと鍋で温めてる時にうっかりニガリを………みたいな?(´・ω・`) >>212
うまいよねそれ。でもパンの耳をもらってるクラスメイトを見た時なんか見てはいけない物を見たような気持ちになった(´・ω・`) 豆腐買って来て作るのは、鍋もの(湯豆腐含む)か冷奴か麻婆豆腐だけだわ(´・ω・`) 京都で湯葉食ったときは豆腐の上位だと思った(´・ω・`) >>213
つまらないクレーム入れる人は
ただ言いたいだけだからめんどくさい >>221
牛乳はレンチンしても爆発しないけど
豆乳はレンチンしたら爆発するからな?(´・ω・`) >>224
まじかー湯葉は食べたことないなー(´・ω・`)出来立てじゃないと食べれノやろ >>229
一応湯葉は売ってるが出来たてとは雲泥やな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています