相葉マナブ その2
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静岡県でも遠州というか西部はサバ節で焼津や静岡など中部はマグロ節をダシに使うんだよな。同じとろろ汁でも違う。 >>17
>>30
自然薯、2夜連続、ご期待ください。 >>34
すき焼き喰ってるときの生卵の卵白をそう思ってしまったわ 早食いしたゲロを焼いたのがお好み焼き
消化されてきたのを焼いたのがもんじゃ焼き とろろは粘り強すぎると
味入んないから
まず汁にするのかな? 何回やっても月に数回のロケだしそんな上手くならんよね(´・ω・`) 最近スーパーとかで山芋のとろとろ焼きとかふわふわ焼きって惣菜をよく見る >>58
さっき食べてたの美味しそうだった(・∀・) あんまし上手くないねw
俺のほうがちょっと上手いかな? >>83
自然薯は山芋の中でも粘りが半端ないからね。 鯖の水煮の味噌汁でとろろ汁作るの静岡西部と南信州くらいじゃないの? 下手くそでわろた(´・ω・`)
火が強すぎるんでは 一族に囲まれてしまった(´・ω・`)
皆芸能人見たくて集まったんやな >>128
最近のトレンドは油引かないみたいよ?
調理道具が進化してるからだけど >>65
俺が掘ってた30年前で買取がキロ8000円 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています