林修のレッスン!今でしょ★1

[1 名無しステーション 2022/08/16(火) 19:20:32.35 ID:5ttgPd910]

猛暑続く８月16日以降の食中毒から身を守る!!「正しい食品保存法」２日目みそ汁・カレー　やりがち…危険な食べ方！台所に○分以上放置で危険…菌対策の新常識を学ぶ　
おにぎり長持ちテク＆食パンの賢い保存法　みそは冷凍!?醤油は？七味は？意外㊙知識が続々！
【ＭＣ】林修
【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司　立川志らく　キムラ緑子　トリンドル玲奈
【講師】久住英二　島本美由紀

[575 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:09.86 ID:LZrxVkRWa]

>>561
餅もだよね

[576 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:13.87 ID:alg4OpU+a]

>>559
うちは温め直す時に何故か牛乳を足してた

[577 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:15.04 ID:0FPPTPlw0]

>>547
テレビ局は出演者をちゃんと選んだほうが良いのにな
三浦何とかってフジテレビの何とか委員になってるし
終わってる

[578 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:18.96 ID:vxHwmH1k0]

味噌汁に納豆入れたら納豆菌とどっちが勝つん？

[579 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:22.38 ID:Kb4KCcDx0]

食べ切れる量作れって言うのにうちのオカン残るほど作るから困る
(´・ω・`)

[580 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:33.45 ID:2DVp0W98M]

ｓｄｇｓがー

[581 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:33.77 ID:aIStVP1s0]

めんどくさい

[582 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:36.36 ID:lGbN+ans0]

小分けしろってポップアップでいってた

[583 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:39.64 ID:09bsm3br0]

フライパン入れてます

[584 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:39.65 ID:sGnt8H8e0]

>>519
なんでできないの？

[585 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:40.36 ID:h8/6AYqq0]

取手の取れるティファール買えよw

[586 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:41.85 ID:vP+HZvqIa]

フライパンの問題はこの人に聞くなよwwww

[587 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:42.26 ID:7R2lsFgE0]

カレー作る時はまずスペース確保してから作るけどな

[588 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:42.47 ID:Re8eqSSLa]

手で触れるくらいってすぐだろ

[589 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:44.86 ID:2DVp0W98M]

プラスチックゴミ増やすなよ

[590 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:45.36 ID:skTbtsKba]

ウチはカレー作る時はカレー粉半分で作るけど、それでも余るんだよねぇ

[591 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:46.67 ID:PEKXBUE6d]

ダイソーとかにプラスチックが置いてあるだろそれ買えよ

[592 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:47.29 ID:y/NYm9s50]

カレーなんかケツからいくらでも出てくるから保存なんかしないわ

[593 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:51.56 ID:aDiZIm2Q0]

>>567
なるほど100℃以上だったらいいのか！
カレー用に溶鉱炉が必要だな

[594 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:52.92 ID:om4plqXm0]

キムラ緑子も今はいいが、さらに年寄りになると抵抗力が落ちて危なくなる

[595 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:54.85 ID:IWolh+XG0]

屑ミは相変わらずいい加減だな

[596 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:57.57 ID:Lmy4iI4md]

ウナギの次田しだれはいいのか？

[597 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:58.08 ID:JvADhnyj0]

>>572
ふろ水ワンダー
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[598 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:59.31 ID:JerXFn/o0]

1人分だけレンチンで作る

[599 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:27:59.63 ID:aIStVP1s0]

冷凍すればずっと大丈夫だよね

[600 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:04.65 ID:IunEKzw20]

タッパーに入れて冷凍は駄目なのかな

[601 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:06.43 ID:yYKf4CEi0]

昔一ヶ月カレーとかテレビで実験やってたよ

[602 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:07.30 ID:+Pjfy8YC0]

レトルトのカレーは大丈夫なよ？

[603 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:07.47 ID:As/z6ZRSa]

>>575
食材どうこうより鰹節とか除いたカビたやつ全般じゃね

[604 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:07.64 ID:SqkUQvJQ0]

>>539
ゴキブリにハイターかけたが意外としぶとかった
氷結スプレーで凍結状態異常にしたところを物理攻撃でミンチにするのがベストか

[605 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:13.45 ID:2zmtW3Gp0]

こんな事やっても1日しか持たないなら損した気分になりそう

[606 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:14.11 ID:JtEVW5Icp]

>>560
辛いの好きならゴールデンカレーおすすめ

[607 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:17.14 ID:z0g2HSUtM]

>>576
同じく
温め直す時に牛乳入れると美味しい

[608 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:17.57 ID:RHIIwEdqd]

>>578
納豆菌は熱に弱いから全滅

[609 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:19.65 ID:1aQ+rjdG0]

今のところ冷蔵庫で4日保存しても食中毒になったことは一度もない

[610 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:20.15 ID:sGnt8H8e0]

>>578
納豆菌、あいつは宇宙から飛来した最強の外星菌

[611 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:24.83 ID:Zze5ngu20]

>>584
デンプン溶けだしてルーが重くなる

[612 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:30.76 ID:DMwVC/yU0]

>>544
そもそもオートクレーブってのは芽胞も含めて想定しうる微生物を滅菌するためのもんだしｗ

[613 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:31.56 ID:W9UFFQSj0]

普通に部屋の温度って30°もあるか？

[614 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:40.03 ID:aDiZIm2Q0]

8500でも当たる時は当たるんだろ？

[615 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:40.39 ID:tt01Zum40]

これハヤシライスとかシチューとかだと違うのかね

[616 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:44.55 ID:C3GeeSjl0]

そこまでやるなら冷凍庫に入れろよ、もっと強力だろ

[617 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:52.17 ID:tie4/M42M]

ウェルシュ菌
ちょっとオサレな名前だしええやないか

[618 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:54.99 ID:/ZWLoQBl0]

うちはジップロックに入れて冷凍してたな

[619 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:28:56.93 ID:+MfJeVOp0]

冷蔵庫様々やな

[620 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:01.42 ID:JvADhnyj0]

>>604
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）ガラス泡スプレー200円ぐらいがコスパ良いぞ
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ

[621 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:03.37 ID:+Pjfy8YC0]

>>593
そうみたいね

[622 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:05.20 ID:Re8eqSSLa]

具材が腐るか腐らないかは別問題

[623 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:05.50 ID:alg4OpU+a]

>>607
うちだけじゃなかったw
なんか引かれそうであんまり大っぴらに言えなかったわw

[624 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:18.17 ID:PEKXBUE6d]

んで電子レンジでちょっと温めて食中毒になるバカが出てくるんですね分かります

[625 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:19.87 ID:5ybBv1uaa]

ぽまいらカレー大量に作って冷凍保存するときがじゃいも入れる？

[626 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:28.02 ID:4jQhwVNC0]

>>613
うち26度くらい
30とか暑すぎて死ぬわ

[627 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:28.57 ID:IunEKzw20]

木村家全否定w

[628 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:29.43 ID:DCsfCMaRd]

ババア話聞いてねーだろ

[629 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:35.58 ID:RYR0CuE4d]

はーい

[630 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:36.89 ID:Vc5K1G4qd]

飲食店とかどーなってるの？

[631 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:37.55 ID:c/6WYkaX0]

プラズマクラスターで🦠退治

[632 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:38.10 ID:RNCXpVXa0]

こいつ信用できるのか？

[633 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:40.33 ID:Re8eqSSLa]

>>623
オレもやってるよ
マイルドになってうまいよね

[634 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:40.77 ID:vxHwmH1k0]

ドラッグストアみたいな名前の菌やな

[635 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:44.75 ID:tl9u6zeQ0]

トリンドルて何のためにいんの？

[636 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:45.49 ID:Dq1Vuq5z0]

洗い物が大変

[637 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:48.97 ID:5VjNHSSq0]

えーうちの家庭全否定やん！

[638 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:55.41 ID:WDzvi1x90]

ココイチもこんな感じで作ってるよね(´・ω・｀)

[639 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:56.15 ID:om4plqXm0]

キムラ緑子みたいなのはもう習慣になってるから
家で改めることは出来ないだろうな

[640 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:29:57.30 ID:DMwVC/yU0]

>>533
この手の話はテレビマンが多少知識不足で少しおかしな話も混じるけど、基本大昔から積み重ねられた研究成果、学問だよ
人間が安全に食べるってのはいちばん基本の必要な知識だからね

[641 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:01.47 ID:skTbtsKba]

>>625
ウチは元々玉ねぎと肉だけ

[642 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:02.47 ID:RYR0CuE4d]

夏野菜カレーうまうま

[643 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:03.95 ID:W9UFFQSj0]

>>626
だよね。

[644 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:07.31 ID:1aQ+rjdG0]

>>604
中性洗剤かけるのが一番

でも最近のは濃縮しててかけるのは難しいから
薄いやつ常備しておかないとだけど

[645 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:07.35 ID:h474YCQG0]

じゃあルーだけ食えばいいのか

[646 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:08.39 ID:5VjNHSSq0]

>>635
バツイチ枠？

[647 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:13.35 ID:Kb4KCcDx0]

>>630
ずっと火にかけて高温保ってるから安全(´・ω・`)

[648 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:17.32 ID:3KV4DK7v0]

カレーの保存はラップ引いたタッパが洗う手間はぶけていい

[649 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:21.44 ID:aDiZIm2Q0]

>>626
俺の部屋いま室温30.8℃73％やで

[650 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:24.50 ID:IunEKzw20]

だからイチローは丈夫だったのか

[651 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:26.10 ID:2zmtW3Gp0]

そういう理由でトッピング式にしてるのか

[652 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:27.31 ID:2DVp0W98M]

うまそう

[653 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:29.44 ID:alg4OpU+a]

>>633
おお嬉しい
これからは堂々と牛乳足しますw

[654 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:31.58 ID:JerXFn/o0]

ルーだけお湯で溶かして
後掛けすりゃいいんか

[655 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:32.27 ID:r29+5cc70]

>>577
それ女版ひろゆきだっけ？

[656 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:32.85 ID:Dq1Vuq5z0]

だからまずいんだよ

[657 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:33.05 ID:fATjungQ0]

どここれ？

[658 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:33.08 ID:sGnt8H8e0]

>>608
ナットウキナーゼが熱に弱いだけで、菌自体は耐熱性菌だぞ

[659 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:35.41 ID:Ayr6fxuH0]

うちの死んだばあちゃんが腐ったものをまた温めて俺に出してたんだわ
頭おかしいかと思った
腐ったものを再加熱しても一緒だろ

[660 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:42.14 ID:1CqoTvxDa]

　



おまえら2ちゃんねるはククレカレーだから高みの見物だろ？w


　

[661 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:43.07 ID:9ypeR74kd]

プロがそれをルーと呼んで良いのか？

[662 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:43.93 ID:futRxWt60]

揚げナスいいねぇ

[663 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:44.91 ID:s/qeXdiz0]

>>504
まさかやｗｗ

[664 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:47.23 ID:Re8eqSSLa]

うまあじ

[665 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:53.81 ID:1aQ+rjdG0]

>>560
ちょっとだけお高いけどジャワカレー

[666 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:54.08 ID:Dq1Vuq5z0]

特にシーフードは別にしたら全然味しみないだろ

[667 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:54.64 ID:RNCXpVXa0]

肉二欠けだけｗ

[668 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:56.01 ID:Zze5ngu20]

>>613
キッチンそんなもんじゃね
冷房届くなら別だけど

[669 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:56.99 ID:SqkUQvJQ0]

Ｃ●Ｃ●壱●屋は解凍加熱だから調理時間が長いんだっけ

[670 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:57.29 ID:RYR0CuE4d]

肉２切れ

[671 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:57.75 ID:tAB34KIsd]

旨味が具から出るのに

[672 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:30:58.17 ID:HI3bvwM+0]

2つ...

[673 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:31:00.54 ID:WDzvi1x90]

肉汁がカレーに溶け出すから美味しくなるんでしょうが！！！！！

[674 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:31:05.02 ID:DMwVC/yU0]

>>561
そのカビもどこまで気にするのが正しいのかな
そもそも部屋の中にカビ胞子漂ってて吸い込んでるし、目に見えないだけで食品にカビついててもおかしくないし

[675 名無しステーション 2022/08/16(火) 20:31:07.53 ID:+QLlDoSS0]

カレーはソースだからな
専門店じゃ