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林修のレッスン!今でしょ★1

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2022/08/16(火) 19:20:32.35ID:5ttgPd910
猛暑続く8月16日以降の食中毒から身を守る!!「正しい食品保存法」2日目みそ汁・カレー やりがち…危険な食べ方!台所に○分以上放置で危険…菌対策の新常識を学ぶ 
おにぎり長持ちテク&食パンの賢い保存法 みそは冷凍!?醤油は?七味は?意外㊙知識が続々!
【MC】林修
【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
【学級委員長】バカリズム
【学友】伊沢拓司 立川志らく キムラ緑子 トリンドル玲奈
【講師】久住英二 島本美由紀
2022/08/16(火) 20:24:25.88ID:DMwVC/yU0
>>455
芽胞菌のことも出題の定番だよな
498名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:24:27.35ID:Q8ookZR3r
↓ウェルシュ菌がイライラしながら一言
2022/08/16(火) 20:24:27.87ID:+Pjfy8YC0
>>485
さっきの見てた?
2022/08/16(火) 20:24:28.23ID:5VjNHSSq0
菱沼さんじゃないか?
2022/08/16(火) 20:24:29.19ID:JvADhnyj0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)リョーツGPX抗体
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2022/08/16(火) 20:24:30.15ID:2DVp0W98M
飲まないよ
2022/08/16(火) 20:24:30.85ID:sGnt8H8e0
>>476
頭悪いって言われないか?死なないんだから、再加熱しても変わらない
504名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:24:33.18ID:zblpE+MT0
カレーを料理だと思い込んでるバカ無数w
ココイチ方式で、ルーと具は別にすればいいだけ
ルーてお湯で溶かすだけのもので料理じゃねーから
505名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:24:37.77ID:+MfJeVOp0
>>491
さっきから何度も死なないって言ってたろ
2022/08/16(火) 20:24:38.26ID:Zze5ngu20
この人たち、手のひらには1cm四方に100万の菌がいるって知ったら死ぬんじゃないか?
2022/08/16(火) 20:24:38.33ID:Re8eqSSLa
>>489
農家は喜びそう
2022/08/16(火) 20:24:39.86ID:po2tzOxd0
当たり前だろ
菌を取らなすぎだろ
2022/08/16(火) 20:24:42.02ID:C3GeeSjl0
ならもうカレー食うなやw
510名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:24:43.25ID:skTbtsKba
残ったカレーはジップロックに入れて平くして四つ折りにして冷凍庫に入れてる
2022/08/16(火) 20:24:45.42ID:+Pjfy8YC0
ラシーは?
2022/08/16(火) 20:24:46.65ID:N2NtamFo0
このジジイは妻の悪口ばっかり言ってるから意図的にやられてるんだろ
513名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:24:47.54ID:cEkPUwz90
カレーには牛乳派
2022/08/16(火) 20:24:48.85ID:2zmtW3Gp0
>>491
しないって今やってたんだけどね
2022/08/16(火) 20:24:54.46ID:2DVp0W98M
味平カレーかよ
2022/08/16(火) 20:24:54.50ID:aDiZIm2Q0
>>499
2分前に見始めた
2022/08/16(火) 20:24:56.22ID:afPSbyDH0
>>456
菌的には大丈夫でも味が落ちるんじゃないか
518名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:24:57.69ID:h8/6AYqq0
カレーにはワインやろ
2022/08/16(火) 20:24:57.99ID:RHIIwEdqd
カレーにじゃがいも入れると次の日カレーうどんにできないから入れるなっつーの
520おちゃかす
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2022/08/16(火) 20:24:58.62ID:Uef9Uxu+0
  ∧_∧
 ( ´・ω・ ) < 胃酸を薄めるからか?
 (つ旦O
 と_)_)
2022/08/16(火) 20:25:00.66ID:1aQ+rjdG0
カレー食べた後は水じゃなく牛乳飲みたい
522名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:02.08ID:Kb4KCcDx0
>>470
知らなかったの?
ご家庭は専門店の様に夜中もずっと高い温度で保てないし
冷蔵庫入れるしかないよ(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:25:03.91ID:SqkUQvJQ0
>>207
>>229
芽胞のみ100℃・1気圧・1時間の加熱で不活性化されず、残存する可能性がある[51]。タンパク性食品が原因食となる場合が多い。
524名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:10.10ID:z0g2HSUtM
>>504
なんという釣り
2022/08/16(火) 20:25:15.63ID:+Pjfy8YC0
>>488
京都人は性格悪いからな
2022/08/16(火) 20:25:15.78ID:JvADhnyj0
>>510
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)残る量を製造しない
  `ヽ_っ⌒/⌒c
527名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:16.57ID:+QLlDoSS0
>>456
冷食はしらないけどアイスクリームは確か賞味期限は以前はなかったはず
2022/08/16(火) 20:25:26.49ID:SqkUQvJQ0
>>497
そうそう。高確率で出てくる。
529名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:27.59ID:zblpE+MT0
>全員が食中毒なるわけじゃない

このインチキ白衣マン、ボロ出したなw
2022/08/16(火) 20:25:28.14ID:2DVp0W98M
常識だろw
2022/08/16(火) 20:25:29.09ID:h474YCQG0
ぐぐったら120度以上で殺菌出来るらしいな
2022/08/16(火) 20:25:31.70ID:vxHwmH1k0
こいつ頬張りすぎだろ
533名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:31.74ID:oFURhKOMd
マジかー
2022/08/16(火) 20:25:32.01ID:JtEVW5Icp
>>454
豚汁ぐらい具沢山でってこと
あと具沢山のフリーズドライは毎日と考えると高いね
2022/08/16(火) 20:25:33.66ID:09bsm3br0
水なしで呑み込めん
536名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:34.30ID:coNxIrkg0
政権批判はしないの?
537名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:25:36.70ID:+MfJeVOp0
食事中水あまり飲まないわ
2022/08/16(火) 20:25:37.76ID:Vc5K1G4qd
この先生は胡散臭いな
2022/08/16(火) 20:25:43.78ID:Re8eqSSLa
ゴキブリって胃酸の中でも30分は生きてるらしい
2022/08/16(火) 20:25:45.82ID:fATjungQ0
キムラ家は胃酸が強いのかな?
2022/08/16(火) 20:25:50.22ID:C3GeeSjl0
カレーはサラサラです
542名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:53.21ID:skTbtsKba
>>527
昔は蒟蒻も無かったんだけどねぇ
2022/08/16(火) 20:25:53.31ID:alg4OpU+a
>>496
フライパンとか小鍋で作ってるイメージだね
2022/08/16(火) 20:25:53.41ID:0FPPTPlw0
>>523
滅菌するには
オートクレーブにかけるしか無いな
2022/08/16(火) 20:25:56.39ID:JvADhnyj0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)生パイナップルを食えば消化酵素で菌を分解するだろ
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2022/08/16(火) 20:25:57.82ID:VgG3+Qu20
>>505
>>514
今来たからわからんかった(´・ω・`)
教えてくれてありがとう
547名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:25:57.83ID:r29+5cc70
>>493
家族が宗教に染まった奴をマザコン扱いする自称弁護士もいるしこんなもんでしょ
2022/08/16(火) 20:25:58.84ID:sGnt8H8e0
>>491
そもそも死滅しない
わしらが食ったらうんこで出ていく
549名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:26:03.32ID:PEKXBUE6d
んで水をお茶の間に置いたままにするんですね分かります
550名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:26:04.70ID:XQZeznja0
>>504
つっこみどころ満載だなw
2022/08/16(火) 20:26:04.78ID:IZfYEJHz0
>>521
マンゴーラッシーかヨーグルトラッシーやろ
2022/08/16(火) 20:26:07.11ID:YXSV1DG0M
先生なんかエロい
2022/08/16(火) 20:26:09.08ID:Zze5ngu20
>>503
じゃあこれ全部再加熱で死なない菌の数なんだ
2022/08/16(火) 20:26:16.87ID:SqkUQvJQ0
O-157と性質が似てるな
2022/08/16(火) 20:26:17.56ID:yYs+bbCb0
ウォルシュキンキン
2022/08/16(火) 20:26:19.13ID:OTv7t/Z70
じゃあキムラカレーはシャバシャバなタイプなんじゃね
557名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:20.93ID:JerXFn/o0
再加熱する時一生懸命かき回してる
558名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:26.51ID:zblpE+MT0
W菌て加熱だけでなく
酸素も足さんとだめ
混ぜるときに空気に晒す
559名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:30.85ID:z0g2HSUtM
>>513
カレー作るとき必ず牛乳入れる、ハウスのバーモントカレーの時は
インド風カレーなら、ヨーグルト入れる
2022/08/16(火) 20:26:31.01ID:3AHNdhEd0
家カレーってルーが美味く無いのかあんま美味しくねえんよな
オススメねえ?
561名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:26:36.61ID:om4plqXm0
あと食パンのカビだけ取って食ってるやつな
カビが目に見える部分はカビのタワマン状態であって
もうパン全体がカビスラムに覆われているというのに
2022/08/16(火) 20:26:39.82ID:JtEVW5Icp
カレーは夏作らないのが一番
2022/08/16(火) 20:26:43.49ID:Vc5K1G4qd
トンデモやろ
2022/08/16(火) 20:26:44.07ID:09bsm3br0
食べきれる量を作るかレトルトがいいんだな
2022/08/16(火) 20:26:45.41ID:qfotSBQc0
>>503
頭悪いのおまえだろ
こういう偏った情報を鵜呑みにして総合的判断ができないバカw
2022/08/16(火) 20:26:46.39ID:/LfswyyO0
>>393
食中毒は菌が危険量に増える前に食べるなら平気なのにゼロコロナみたいに無菌求める人いるよね
2022/08/16(火) 20:26:48.48ID:+Pjfy8YC0
>>516
そか。100℃に加熱しても死なないんだって
2022/08/16(火) 20:26:51.25ID:JvADhnyj0
〃∩ ∧_∧
⊂⌒(  ・ω・)フライパンで作らないのか
  `ヽ_っ⌒/⌒c
2022/08/16(火) 20:26:51.73ID:C3GeeSjl0
いやフライパンで一人分しか作らない
570名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:52.39ID:wkWUrLe4d
おたまの回転数上げろよ(´・ω・`)
571名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:55.52ID:Lmy4iI4md
また嘘ついてる
572名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:26:56.20ID:h8/6AYqq0
最新の風呂にしたら、夜入って風呂蓋しておくと
朝まであったかいんだよ
でも湯気がめっちゃ臭くなる
要は細菌繁殖しまくりなんだと
2022/08/16(火) 20:27:03.63ID:2DVp0W98M
もうカレー食うな
2022/08/16(火) 20:27:06.05ID:+Pjfy8YC0
レトルトでいいだろ
2022/08/16(火) 20:27:09.86ID:LZrxVkRWa
>>561
餅もだよね
2022/08/16(火) 20:27:13.87ID:alg4OpU+a
>>559
うちは温め直す時に何故か牛乳を足してた
2022/08/16(火) 20:27:15.04ID:0FPPTPlw0
>>547
テレビ局は出演者をちゃんと選んだほうが良いのにな
三浦何とかってフジテレビの何とか委員になってるし
終わってる
2022/08/16(火) 20:27:18.96ID:vxHwmH1k0
味噌汁に納豆入れたら納豆菌とどっちが勝つん?
579名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:27:22.38ID:Kb4KCcDx0
食べ切れる量作れって言うのにうちのオカン残るほど作るから困る
(´・ω・`)
2022/08/16(火) 20:27:33.45ID:2DVp0W98M
sdgsがー
2022/08/16(火) 20:27:33.77ID:aIStVP1s0
めんどくさい
2022/08/16(火) 20:27:36.36ID:lGbN+ans0
小分けしろってポップアップでいってた
2022/08/16(火) 20:27:39.64ID:09bsm3br0
フライパン入れてます
2022/08/16(火) 20:27:39.65ID:sGnt8H8e0
>>519
なんでできないの?
585名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:27:40.36ID:h8/6AYqq0
取手の取れるティファール買えよw
586名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:27:41.85ID:vP+HZvqIa
フライパンの問題はこの人に聞くなよwwww
2022/08/16(火) 20:27:42.26ID:7R2lsFgE0
カレー作る時はまずスペース確保してから作るけどな
2022/08/16(火) 20:27:42.47ID:Re8eqSSLa
手で触れるくらいってすぐだろ
2022/08/16(火) 20:27:44.86ID:2DVp0W98M
プラスチックゴミ増やすなよ
590名無しステーション
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2022/08/16(火) 20:27:45.36ID:skTbtsKba
ウチはカレー作る時はカレー粉半分で作るけど、それでも余るんだよねぇ
591名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:27:46.67ID:PEKXBUE6d
ダイソーとかにプラスチックが置いてあるだろそれ買えよ
592名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:27:47.29ID:y/NYm9s50
カレーなんかケツからいくらでも出てくるから保存なんかしないわ
2022/08/16(火) 20:27:51.56ID:aDiZIm2Q0
>>567
なるほど100℃以上だったらいいのか!
カレー用に溶鉱炉が必要だな
594名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:27:52.92ID:om4plqXm0
キムラ緑子も今はいいが、さらに年寄りになると抵抗力が落ちて危なくなる
2022/08/16(火) 20:27:54.85ID:IWolh+XG0
屑ミは相変わらずいい加減だな
596名無しステーション
垢版 |
2022/08/16(火) 20:27:57.57ID:Lmy4iI4md
ウナギの次田しだれはいいのか?
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