(本日のはぴねすくらぶは北海道函館から!豪華数の子松前漬けをご紹介します!紹介は魚介のプロ、藤田さん)
コレだよコレコレコレ!これが北海道郷土料理の松前漬けでしゅ。スルメ、昆布…数の子をねぇ~、たっぷり使った松前漬けなんでしゅよ。
特にね、ウチの松前漬けはね、かじゅのこにこだわってましゅ!色・艶もちろんそうでしゅけど、なんたってやっぱ歯ごたえっていうより食感でしゅよね。
やっぱり贈答にも使うような高級なかじゅのこでないとなかなかその食感は出せないでしゅよ。贈答のこじゅのことこぉーいふしゅーにして、並べると…(一目瞭然!色も大きさも全然違います!)
食べでみるど一発この歯応えど食感が分かります。「プチプチしててすごい美味しいです。」「コリコリして美味しいです。」「コリコリしてて甘いです。すごいご飯が欲しくなる美味しいです」
(他にもお酒のおつまみに、パスタやサラダ、炊き込み御飯もオススメです。さらに今回は白醤油味もご用意して頂きました。)
すろを使っでましゅんで、上しんな感じの味付けになってましゅ。どちらも、もう甲乙付けがたい位おうしゅいでしゅね。(さぁ、きになるお値段は!?)
ハイッ!分かりました!今回でしゅね、よんしゃくグラムあるんでしゅけども、なんともう一ごづげで、800グラムでどうでしょうか?
(ありがとうございます!でも、せっかくですから白醤油の松前漬けもつけていただけませんか?)
すろじょうゆもぉ~?ウッ…イヤイ…まぁ…今回また…はびねしゅくらぶしゃんのぉとくべづってこどでしゅから…
まー、すろじょうゆ松前漬けよんしゃくグラムつけて、1.2キロで4980円で、いかかでしょうか!(これはお買い得です!)ぜし、一度、食べてみてくだしゃい!