今回のレッスンは「納豆の最高の混ぜ方」を医学&科学で徹底分析!「納豆」を狭く深く学んでいきます!
何回混ぜれば正解?
タレの入れ方の秘訣
ちょい足しbP食材は
【MC】林修
【副担任】斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
【学級委員長】バカリズム
【専門家】渡辺光博(慶應義塾大学教授) 齋藤真理子(山本メディカルセンター院長)
【学友】秋元真夏(乃木坂46) 伊沢拓司 小宮浩信(三四郎) 内藤剛志 室井滋 ※五十音順
探検
林修のレッスン!今でしょ★1
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2022/04/05(火) 19:20:53.86ID:MMCUE5wH0
575名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:21.30ID:BeXkLpv+0 北大路魯山人「納豆は、かき混ぜればかき混ぜるほど旨い。納豆は424回かき混ぜるといい」
577名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:24.31ID:WD/tt0q80 混ぜすぎると臭みが増して不味くなる印象
25回くらいがホント丁度いい
あとなにより大切なのがネギとからしを入れて混ぜてそのあと最後にたれをいれる
25回くらいがホント丁度いい
あとなにより大切なのがネギとからしを入れて混ぜてそのあと最後にたれをいれる
578名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:29.68ID:zTbiJZUa0 納豆汁食べたい
579名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:40.32ID:4aTa0Z3P0 余計な熱と泡立って不味くなるわ
580名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:48.80ID:Hhmvfu4vM 溶けるまで混ぜてる動画あったな
581名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:52.11ID:65Gl+Gr20 ピークはどこなんだ
582名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:54.59ID:tqVHKbZu0 医者もら抜き
583名無しステーション
2022/04/05(火) 21:03:58.23ID:mDpNKJaE0 魯山人がいってた300回までってあれ単に
粘り気がなくなってネバネバ嫌いな
魯山人でも食えるってだけだからね
粘り気がなくなってネバネバ嫌いな
魯山人でも食えるってだけだからね
585名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:18.97ID:YjRcrt9d0 この先生混ぜ方下手だよな
586名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:20.61ID:K0cVoOmH0 結局タレで決まるような
587名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:25.51ID:3DKtq30dM 変わらんやん
588名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:25.92ID:zZmJtaG00 うん、25回で十分
589名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:26.16ID:aitsBvE10 機械にやらせてどうするだよ
590名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:29.83ID:FPuwjg3P0 一気に下がれ
591名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:30.08ID:dyBWlgFva 無駄だなあ(´・ω・`)
592名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:30.16ID:trhDlQBLa 旨味がどうこう言ってるけど栄養が変わる訳でもないやん
593名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:32.19ID:vire4TG/0 100回結構いいじゃん!
594名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:50.94ID:N2lIZM6lr 魯山人は正しかった?
595名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:50.97ID:V2Q27ns00 魯山人嘘かよ
596名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:54.87ID:Q563R9Vs0 ハンドミキサーで混ぜよう
597名無しステーション
2022/04/05(火) 21:04:59.38ID:tmmIun8D0 クソ効率
混ぜてる間に飯冷めるわ
混ぜてる間に飯冷めるわ
598名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:03.94ID:FPuwjg3P0 0回でも誤差だな
599名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:07.35ID:huPgGxKwp ハンターランクみたいなもんやな
600名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:08.28ID:YjIzAsG90 昔の検証番組で無限に混ぜると豆がなくなるんだよな
601名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:13.56ID:4aTa0Z3P0 結論;混ぜなくておk
602名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:15.14ID:fET4xzy4a 何が美味しいか感じるかは個人によって違うから
603名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:16.79ID:65Gl+Gr20 100回からほぼ変わらんな
605名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:26.71ID:RN9PnHT+d U字工事?
606名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:41.30ID:tqVHKbZu0 外人が納豆見たらオエってなるよな
607名無しステーション
2022/04/05(火) 21:05:59.52ID:tqVHKbZu0 だから混ぜろって言ってんじゃん!!
608名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:03.00ID:WD/tt0q80 賞味期限過ぎると極端に不味くなるよね
609名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:03.45ID:SSqRBWlQ0 料理の林先生は出ないんか(´・ω・`)
610名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:04.84ID:4aTa0Z3P0 仕込みだな
611名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:09.56ID:aitsBvE10 うせやろ
612名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:15.85ID:WDVBwbSO0 このパックで400回も混ぜたら確実にプラスチックも削りとって混ぜて食ってるなw
613名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:20.78ID:HcHTGrxR0 回数とか本当にアホらしい
614名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:23.80ID:8WZ/lya30 デロデロでおいしくないわ
615名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:25.46ID:LcJMlp000 料理人って舌もすごいの
616名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:27.16ID:FPuwjg3P0 人が食べてるの見るの気持ち悪いね
617名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:32.60ID:auM4YIXA0 納豆食えない俺はいったいなぜこの番組を見ているのか…
618名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:42.30ID:vire4TG/0 納豆は飲み物
619名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:44.45ID:3DKtq30dM うまいとは言ってない
620名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:45.51ID:RN9PnHT+d 納豆は飲み物
621名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:46.69ID:hhBbKuPM0 納豆は飲み物
622名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:53.84ID:V2Q27ns00 魯山人ほんとかよ
623名無しステーション
2022/04/05(火) 21:06:57.11ID:0d1HTlgp0 パック壊れないのかな
624名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:01.08ID:Womg4sdpa 料理人箸下手だなあ
625名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:04.95ID:fET4xzy4a 料理人が絶対じゃない
626名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:05.58ID:/GMKUS7s0 20年前に思いっきりテレビでやってたろ
627名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:07.45ID:FAZatRPR0 >>574
というか
訓読み音読みで分ける
塩味 は
音読み 訓読み
えんみ しおあじ
意味同じ
その理論は言ったもん勝ちみたいなもん
というか
訓読み音読みで分ける
塩味 は
音読み 訓読み
えんみ しおあじ
意味同じ
その理論は言ったもん勝ちみたいなもん
628名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:07.94ID:65Gl+Gr20 400回が通って言い出す自称食通が現れるな
629名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:15.24ID:CiiVpV7m0 15回目の糸やで
混ぜ過ぎは泡がまずい( •᷄ὤ•᷅)
混ぜ過ぎは泡がまずい( •᷄ὤ•᷅)
630名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:21.22ID:diKTE2FWa 手混ぜと機械混ぜでは変わるの?
631名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:21.30ID:K0cVoOmH0 テレビでやってたから400回混ぜろって強要する人増えたらめんどくさそう
632名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:30.76ID:aitsBvE10 400回先生
633名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:32.14ID:zTbiJZUa0 納豆好きだけど食べたあとの茶碗とか箸に付くヌルヌルが洗うとき嫌なんだよな
634名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:34.53ID:tqVHKbZu0 100でいいじゃん
635名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:40.11ID:auM4YIXA0637名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:50.80ID:BeXkLpv+0 400回ぐらい混ぜると、旨味は増すけど、粘りが無くなって、不味くなるんだよな
ポソポソになる
ポソポソになる
638名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:54.90ID:/Kjck+C/0 豆感が欲しいからあんまり混ぜない
混ぜすぎると粘りけが食感の邪魔してくる
混ぜすぎると粘りけが食感の邪魔してくる
640名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:57.23ID:0d1HTlgp0 愛液が白くなるみたいになる
641名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:57.85ID:FPuwjg3P0 まりこ
642名無しステーション
2022/04/05(火) 21:07:59.48ID:D6vV2kHO0 500回で一体何分時間かけてんだよw
643名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:00.49ID:9JoHO9tCM フォークでいいじゃん
644名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:00.69ID:kbxl4jJE0 400回やるだけ無駄
そもそも
その成分が今はつゆに入ってるだろ
そもそも
その成分が今はつゆに入ってるだろ
645名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:03.25ID:dyBWlgFva かき混ぜ棒流行ったよな(´・ω・`)
646名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:05.10ID:3DKtq30dM 雪見だいふくのでかいやつ
647名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:08.63ID:Q64kj0Kl0 かき混ぜ棒持ってるわ
あんま変わらん
あんま変わらん
648名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:09.78ID:/iOiFRES0 乳首挟めそう
649名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:10.25ID:K0cVoOmH0 洗い物を考えるとパックのままだな
650名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:13.38ID:auM4YIXA0 納豆専用の凸凹のある棒あるよね
651名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:14.67ID:z62Pa5/x0 50回でたくさんだわ
652名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:17.32ID:HcHTGrxR0 泡が嫌い
653名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:21.55ID:lUqZcdhE0 まりこのへやへ〜
654名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:23.75ID:aitsBvE10 マリコと土門
655名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:24.00ID:vire4TG/0 その棒で旦那さんに責められるんですね!
656名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:24.45ID:taE6uwfv0 雪見だいふくの棒じゃん
658名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:26.67ID:fET4xzy4a 食感がちゃんとある方が好きなんだよ
400回?アホか
400回?アホか
659名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:27.28ID:D6vV2kHO0 俺は50回くらいかな
661名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:32.16ID:Hhmvfu4vM >>617
人生損してる
人生損してる
662名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:36.76ID:TmDvjjRs0 自分食べてない時誰かが食べた後はめっちゃ臭い
663名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:38.18ID:YjIzAsG90 100均にあるのかな
664名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:41.02ID:0xuPUcBm0 百均の方がいいよ
凸凹着いてるし
凸凹着いてるし
666名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:43.32ID:aitsBvE10 ロンギヌスの槍
668名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:51.75ID:FAZatRPR0 >>630
変わらんやろ
変わらんやろ
669名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:52.16ID:RN9PnHT+d いやらしい
670名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:52.95ID:K0cVoOmH0 >>640
お湯かけると卵の白身みたいになるよな
お湯かけると卵の白身みたいになるよな
671名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:53.64ID:FPuwjg3P0 おとなのおもちゃ
672名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:54.55ID:fET4xzy4a やらしいイボイボが
673名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:56.07ID:/iOiFRES0 アナル用棒
674名無しステーション
2022/04/05(火) 21:08:57.11ID:dyBWlgFva 気持ちよさそう(´・ω・`)
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