>>74
パルフェ（Parfait）はフランス発祥のデザートで、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて型に詰めて凍らせたアイスクリーム状の冷菓をお皿に乗せて、ソースや冷やした果物を添えて食べるデザートです。 パルフェはフランス語で「完璧」を意味する言葉で、元々は生クリームをコーヒーに加えて冷やし固めたものでした。

パフェと思っていいと思う