ひじきたっぷり炊き込みご飯

今週は乾物を活用した料理をご紹介します。保存性が高く、味も良く、栄養的にも優れていることから、伝統として引き継がれてきました、一度にたくさんの産物が生産される北海道。乾燥食材の普及が望まれますね。　　

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