土地　旦那様のもの
土地に生えてた木　旦那様のもの（なので焼けなかった）
畑になった土地　旦那様のもの
種籾　借金してトルフィン達が購入
麦　トルフィン達のもの

なので一応荒らしたのは奴隷のものなんだけど、旦那様が麦買って
利益得られるのをぽしゃらせた訳だからもっと怒られてもおかしくはない
小作人だから目こぼししただけだろう