BSプレミアム(103)
2023年 2月23日（木）
午前9:00～午前10:30（90分）
百花繚乱！麺道をゆく　～中国・黄土高原～
中国・黄土高原は「麺の故郷」、二千種ともいわれる様々な麺料理が発展！刀削麺、長さ３ｍのビャンビャン麺、黄河ナマズ麺など一杯に秘められた歴史・風土をともに味わう。

【語り】高橋克実，出田奈々，【リポーター】石沢綾子

石沢、NHK出るってさ↓
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