>>98
焼き飯とチャーハンの違いは大きく2つあります。1つは作り方や味付けの幅、もう1つは地域による呼び方の違いです。焼き飯は先にご飯と具材をフライパンに入れてから卵を加え、味付けも和風から洋風までアレンジが可能です。一方、チャーハンは中華鍋で最初に卵を炒めてからご飯や具材を入れ、味付けもシンプルなものが多いです。・・・・だそうです(´・ω・｀)