「とびっこ」と「とびこ」は、どちらもトビウオの卵を指す言葉ですが、「とびっこ」は株式会社かね徳が商標登録した商品名で、正式名称ではありません。そのため、かね徳以外のメーカーでは「とびこ」や「飛卵（とびらん）」という名前で販売されていることがあります。