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違いしやすいが、度重なる法改正で暴力団が追い詰められ、シノギに窮し、
致し方なくラーメン屋を始めた……わけではなかったろう。
平成初期に警察がまとめた非公開のフロント企業リストでは、
芸能興行や不動産売買、土木建築業の作業員派遣などの法人とは別に、
かなりの数の個人経営飲食店が掲載されている。
そのトップ3はスナック、喫茶店、ラーメン屋だ。