1月から一人暮らし始めて自炊やってるんやが、煮物とか最初の頃はレシピ通りなんやかんや大根の面取りとか下処理とかやってたけど
別になんも気にせんと切って醤油と酒とみりんで味付けしてコンロで放置しとくだけでそれなりに出来るな。