日本の中華街の出現は江戸時代に始まる。当時日本で唯一の開港地だった長崎に、浙江、江蘇、江西の三江地域や福建などから貿易に従事する中国人が渡来し、後に神戸、横浜、函館が開港されると、広 東からも多くの人がやってきた。
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