第9話

300年続くツツジ農家で生まれ育った昇也(青木柚)は家業を継ぐことを志すが、厳格な父・真司(増子直純)に自分の想いが伝わらず苦悩していた…。
そんな中、震災前にツツジが有名だった富岡町・夜ノ森を訪れ、「この場所を再びツツジの町に戻す」と移住を決意！
さらに、大学の講義で花酵母の存在を知り「花酵母を使った酒造り」という大きな挑戦に乗り出すことに！
しかし、道のりは険しく前途多難…。
諦めかけたその時、昇也の前にとある存在が現れる！