ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜★1
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<プロの料理人をもうならせた100円キッチングッズベストワン>
<晩ごはんに新提案!シン・家庭料理> >>183
町中華はまだマシよ
ガチ中国料理店はやたらと使う(´・ω・`) ゴーヤチャンプルー大好き、ゴーヤ育てようか迷うぐらいや! >>187
同じくゴーヤ嫌いだけどきゅうりって火を通すと臭くならん? >>190
それ中華料理屋じゃないの?
中国に白い粉の歴史ないでしょ >>180
片栗粉投入前だったね
>>183
youkiとかでも調味料出てるんだけど、コスパ悪いんかなぁ >>196
特に気にならないよ
キュウリ苦手だとダメだろうけど こんな火力のところで料理したら汗が飛び散ってしまうわ >>204
流しに流すとヤバくなるアレか(´・ω・`) >>206
生のきゅうり好きけど火の入ったのは無理やわ瓜の青臭さが増す 苦瓜の炒め物って3回くらいしか自分で作ったことない >>210
ゴミ袋に捨てる奴が居て
清掃員が困ってるらしいな >>210
一応新聞紙にぶちまけてスーパーでもらったビニール袋に入れて捨ててるww >>202
海外の中華料理屋でも入れるみたいだから世界基準なのかも マルコメの液体味噌が賛否両論プロデュースになったんだけど、味噌汁にすると旧製品のがうまい…
いや、味噌汁に向いてないんかなぁ >>219
固めないか紙に染み込まさないでビニール袋に入れてる廃サラダ油じゃないかな
ラードは常温で固まる(´・ω・`) >>223
揚げ物したあとの廃油はそれやってる(´・ω・`) >>204
毎回捨てずに取っておくと使い切れずにどんどん溜まるから
最近は捨ててる >>233
チャーハンで使うと激ウマだよね(´・ω・`) >>227
入れるのはいいんだけど
問題は量なんだよな
町中華はレンゲ山盛りとか入れるし 納豆をこんなに加熱したら
納豆菌が死んで
意味無いのでは? >>234
入れ過ぎると胃がもたれるのが難点(´・ω・`) >>1
納豆に熱加えると
「ナットウキナーゼ」という栄養素が死ぬから
笠原、ソレダメーーーーーーー!!!!w 納豆は消費期限過ぎても1ヶ月は全然大丈夫(´・ω・`) 「納豆が嫌いな人でも食べられる」
↑納豆が好きな人はそんな調理法したくないのでは? コーンメインなのに納豆入れたらブレブレでいかんでしょ
マヨコーンのピザとかパンみたいなの出してよ >>238
入れれば入れるほど美味くなると思ってるのかって感じ 納豆菌は熱に弱いのですか?
納豆菌は、非常に熱に強い事から耐熱性菌とも呼ばれています。 しかし、大豆を納豆菌で発酵して作られる納豆の栄養素のうち、ナットウキナーゼなどの活性酵素については、熱に対してやや弱いので高温・長時間の料理にはあまりおすすめはできません。 >>227
一昔前にチャイナシンドロームって言葉があってね
1つは中国の原発でメルトダウンが起こると、アメリカまで溶け抜けてくるという冗談
もう1つは中華レストランで食事をすると、化学調味料でしばらく舌が痺れるって意味
それくらいには世界標準だね >>250
味噌で夏に常温で置いてるとよく産膜酵母が張るな
全然問題ないけどね(´・ω・`) こいつちゃんとできるんだ
死ぬほどやる気無いクソみたいな動画しか見たこと無かったわ 思ったんだけど、高橋真麻って、鼻と目と口と鼻だけ整形して弄れば可愛くなると思うしモテると思うわ
鼻と目と口と鼻だけ整形して弄ればいいのよ >>272
胃に入った時点でヤクルトも乳酸菌城田株も腸に届かないのにね ネットのガセネタは本当に怖いな
美味しんぼとかと一緒で 味の素、胡麻油、バター、ラード
なんでも美味しくなる魔法の調味料です ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています