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世界!ニッポン行きたい人応援団★1

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2023/02/06(月) 19:47:42.41ID:J2tdMdOj0
ご招待で人生変わっちゃった!!“すき焼き”愛すフィンランド人が創業142年!老舗の味と牛肉薄く切る手技に驚嘆!▼“美濃和紙”愛すイタリア人が1300年の職人技に感涙!
2023/02/06(月) 20:58:21.40ID:pp5WpzqC0
脂だらけやな
2023/02/06(月) 20:58:21.89ID:o0cW0JLB0
スゲーサシ入ってんな
2023/02/06(月) 20:58:22.09ID:8DY0/cW70
>>719
東北よりもひどいのが白夜とかやな。冬とかずっと暗いし頭おかしくなる
2023/02/06(月) 20:58:23.66ID:X6h+5l/n0
すげええ
781ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 7f6a-/biA)
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2023/02/06(月) 20:58:25.18ID:Q1FJEYUk0
これはウマイ
2023/02/06(月) 20:58:25.34ID:HGz/wNYL0
俺182cm 負けたー
783ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 3fbb-muBu)
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2023/02/06(月) 20:58:25.66ID:CUEjeaoZ0
まつさかうし
784ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 4fad-3fAC)
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2023/02/06(月) 20:58:29.67ID:q98yz4E60
>>774
頭小さいからな
2023/02/06(月) 20:58:37.78ID:VErGDYaZ0
A4が好き(´・ω・`)
2023/02/06(月) 20:58:38.53ID:o0cW0JLB0
スゲー技術
2023/02/06(月) 20:58:39.02ID:EIc3+9uGM
>>765
でも結局薄切り売ってないんじゃなあ
薄切り専門店とか欧米で作ったら儲かるかな
2023/02/06(月) 20:58:39.80ID:s2M15QX+d
赤身のすき焼き好き(´・ω・`)
2023/02/06(月) 20:58:39.91ID:ovPTF68b0
ステーキで食べたい
790ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 0f10-PoHH)
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2023/02/06(月) 20:58:45.38ID:kWb3FUje0
これはすごい
2023/02/06(月) 20:58:45.50ID:8DY0/cW70
いい包丁ないと無理
2023/02/06(月) 20:58:46.14ID:X6h+5l/n0
機械じゃないのか
2023/02/06(月) 20:58:48.16ID:QkhDgkLr0
アナンダマイドがドバドバ出て絶頂してしまう
2023/02/06(月) 20:58:48.83ID:xMOFAB2d0
生でこれかよwww
795ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-W0ws)
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2023/02/06(月) 20:58:49.35ID:hu6wN6uG0
ニュートーキョーは肉を焼いてから砂糖と醤油入れてたな
2023/02/06(月) 20:58:52.71ID:2uP+QxEJ0
ほとんど脂肪
797ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 7f6a-/biA)
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2023/02/06(月) 20:59:00.04ID:Q1FJEYUk0
切れ味鋭い!
2023/02/06(月) 20:59:02.29ID:CZAPvcv70
そのまま食べたいよね
2023/02/06(月) 20:59:03.04ID:/uxVkppN0
塩厨が一言
2023/02/06(月) 20:59:03.39ID:XwXyH90p0
上質な霜降りだが
牛にとったらかなり不健康なのではw
801ワールド名無しサテライト (アウアウクー MM63-rq4H)
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2023/02/06(月) 20:59:10.66ID:CSc4VwO2M
>>710
外人観光客に色々食べさせる動画とかよく見るけど
日本独特の食事を即座に外人さんも腑に落ちる様に
的確に説明出来ないと無理や
2023/02/06(月) 20:59:11.11ID:4wjkUBzGM
高級店じゃなく気軽にすき焼き食べられる店ないの?
2023/02/06(月) 20:59:12.17ID:sNkf3h510
寒い地域の哺乳類は大型化する(´・ω・`)
2023/02/06(月) 20:59:12.73ID:t5bQ0Ukta
ここで食うとおいくら万円するの
2023/02/06(月) 20:59:13.57ID:oF1U9grlM
すごー
2023/02/06(月) 20:59:13.63ID:1KwLtJ6x0
うっすいのう
2023/02/06(月) 20:59:13.63ID:fkcvsmsL0
1万5千から2万くらいかな
2023/02/06(月) 20:59:13.75ID:EIc3+9uGM
日本の包丁の切れ味のなせる業だったりするのか?
2023/02/06(月) 20:59:15.85ID:aJasHUBW0
>>581
https://f1-gate.com/bottas/f1_71296.html

そうかな?
ムーミンデザインしてくれてるけど
810ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 7fee-EOzK)
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2023/02/06(月) 20:59:17.54ID:kJF2dQxb0
ひぇー
2023/02/06(月) 20:59:19.67ID:eoLvHuIq0
スライサー使えば誰でも切れるのに
812ワールド名無しサテライト (アウアウウー Sa93-KJQ1)
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2023/02/06(月) 20:59:21.08ID:4lk1PQs7a
こんな、霜降り(油いっぱい)肉とか
2枚くらいで限界(´・ω・`)
2023/02/06(月) 20:59:23.23ID:PnTCMXOh0
すき焼きやった次の日の朝飯がいいよね
うまみの沁み込んだつゆをご飯にぶっかけてかっこむ
2023/02/06(月) 20:59:24.91ID:X6h+5l/n0
薄切りて難しいよな
2023/02/06(月) 20:59:26.99ID:ht9JL3LX0
なんで千切れないんや
2023/02/06(月) 20:59:28.88ID:7Y22pnLz0
凍らせて機械でスライスすりゃ楽チン
2023/02/06(月) 20:59:30.74ID:ovPTF68b0
これが難しいんだよなあ
2023/02/06(月) 20:59:31.06ID:o0cW0JLB0
電ノコみたいなので切ってるのかと…
2023/02/06(月) 20:59:32.19ID:VErGDYaZ0
スーパーのスライサー使わないのか(´・ω・`)
2023/02/06(月) 20:59:33.93ID:xMOFAB2d0
>>802
ほっともっと
2023/02/06(月) 20:59:41.28ID:8DY0/cW70
>>800
どうせ食われるならどうでもいいんじゃね、連中も
2023/02/06(月) 20:59:41.67ID:+zKq7lre0
合羽橋で包丁買え
2023/02/06(月) 20:59:48.01ID:fkcvsmsL0
この人はヒゲ師かな
2023/02/06(月) 21:00:02.49ID:EIc3+9uGM
>>802
夢庵とかで食えるけど
うまいかどうかは知らん
2023/02/06(月) 21:00:03.67ID:l99XpuaG0
>>784
リアル10頭身だもんな(´・ω・`)
2023/02/06(月) 21:00:04.94ID:ovPTF68b0
>>802
吉野家とか?
827ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-R7/x)
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2023/02/06(月) 21:00:05.22ID:9i87pmXH0
料理は素材が大事!
素材が良ければどんな食い方しても美味い!
安くて不味い素材を味付けで美味しく見せるのが
両方人の腕の見せ所
2023/02/06(月) 21:00:05.31ID:X6h+5l/n0
はえ~
2023/02/06(月) 21:00:11.42ID:8DY0/cW70
>>802
都市部だと1000円くらいの牛鍋、すき焼きやとかあるで
2023/02/06(月) 21:00:11.95ID:2bx/ODYC0
へぇ~
831(ワッチョイW cf77-Pur8)
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2023/02/06(月) 21:00:14.44ID:KAZ4FoYa0
誰だ? この男爵みたいな人
2023/02/06(月) 21:00:15.91ID:HGz/wNYL0
ホリエモンとかが馬鹿にしそう
833ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-W0ws)
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2023/02/06(月) 21:00:23.64ID:hu6wN6uG0
>>809
日本の意訳したムーミンで作家がフジテレビ出入り禁止にした
2023/02/06(月) 21:00:28.06ID:PnTCMXOh0
>>816
しゃぶしゃぶ屋のスライサーだね
2023/02/06(月) 21:00:28.83ID:bCbsSZox0
切ることで旨くするのが日本料理の極意
2023/02/06(月) 21:00:41.81ID:9sq0MYhv0
>>813
うちんちはうどんだった
2023/02/06(月) 21:00:44.51ID:l99XpuaG0
>>779
イギリスもどんより曇ってるから鬱になりやすいって聞くな
2023/02/06(月) 21:00:48.48ID:2bx/ODYC0
>>831
オーナー
839ワールド名無しサテライト (アウアウクー MM63-rq4H)
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2023/02/06(月) 21:00:59.16ID:CSc4VwO2M
包丁って古代中国の料理人の名前から来てるんだってな
2023/02/06(月) 21:01:01.42ID:8DY0/cW70
髭のやつがウロウロしてるのが気になるw
2023/02/06(月) 21:01:01.75ID:fkcvsmsL0
こんなのダメ
842ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-W0ws)
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2023/02/06(月) 21:01:02.92ID:hu6wN6uG0
>>826
吉野家、すき家
すき焼きあるよな
そっちに連れて行けよな
2023/02/06(月) 21:01:04.10ID:PnTCMXOh0
刃物よく飛行機に
2023/02/06(月) 21:01:04.96ID:XwXyH90p0
ヒゲが気になるww
845ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 3fcd-KOdM)
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2023/02/06(月) 21:01:07.19ID:eXUi+ecf0
>>826
吉野家はすき焼き風の肉やん
2023/02/06(月) 21:01:10.67ID:zh12LV4Q0
誰かと思えばジョージ狩崎w
2023/02/06(月) 21:01:20.70ID:8DY0/cW70
そうだったのか
848ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 4f63-G/zc)
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2023/02/06(月) 21:01:20.74ID:YsS+giAz0
日本で多い「老舗」が韓国ではなぜ極端に少ないのか?
https://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html?DETAIL

なぜ日本には老舗が多く残り、韓国は三代も続く店がないのか?創業100年以上の老舗企業が10万社を超えるという日本と、「三代続く店はない」と言われる韓国。両者の違いはどこにあるのでしょうか。
 韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、「偉い人は何もしない」という、儒教に基づく思想だ。「武」より「文」が重んじられ、額に汗して働くことを軽蔑してきた。日本で言う技術職や現業職など、体を使うのは「下人の仕事」という昔からの思い込みが今もある。
 それが顕著に表れるのが飲食業界だ。日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。
 韓国では、料理人とは「他人が食べる飯を作る“つまらない職”の人」でしかないからだ。「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから「板前気質」など育たない。
 韓国料理の世界には、「五色」という考え方はあるが、日本料理のような見た目の美しさにこだわり、器も含めて「目で楽しむ」という食文化はほとんどない。
韓国で街の料理店に行けば、キムチやナムルなどを盛った小皿が次から次へと出てくるが、そこに手の込んだ料理は少ない。皿数だけで勝負している。こだわりを持つ「料理職人」が少ないことの象徴だろう。
韓国では、飲食店が評判になって儲かるようになれば、「今のうちに高く売り払おう」と考える経営者が多い。味・サービスを守れる自信がないからだ。蔑まれている料理人にしても、少しでも給与がいい職場があれば転職を厭わない。料理人であることへの「こだわり」は感じられない。
 同じように、モノづくりの技術者も大事にされていないから、転職が多い。結果として、職場に画期的なノウハウが蓄積するようなことはない。中小メーカーが基礎技術の研究に資金を投じることもほとんどない。だから別の会社に移っても、非熟練工は非熟練工のままになってしまう。 韓国では、今も「職業に貴賤あり」なのだ。
849ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8fd4-F5Kc)
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2023/02/06(月) 21:01:22.21ID:mkRDTWbF0
>>833
新版ムーミンはキャラクターの名前が原作沿いだったような
白鳥英美子がオープニング歌ってた
850ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 0f10-3Qno)
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2023/02/06(月) 21:01:33.09ID:O3mP0HDh0
重さで切る?!
2023/02/06(月) 21:01:34.23ID:33YhnAJ50
じゃさっきのランプ肉切って見せてくれ
852ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 4fad-3fAC)
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2023/02/06(月) 21:01:36.61ID:q98yz4E60
別にこの人肉切りたくて日本にきてないでしょw
食いたくてきてんだからこんなこと教えても…
2023/02/06(月) 21:01:42.75ID:EIc3+9uGM
やっぱり
2023/02/06(月) 21:01:43.34ID:QkhDgkLr0
技術には興味なさそう
2023/02/06(月) 21:01:47.74ID:8DY0/cW70
寝てる隙に髭のやつの口ひげ、片方剃っておきたい
2023/02/06(月) 21:01:48.89ID:jhggFrm60
まあ道具も大事よな
2023/02/06(月) 21:02:01.20ID:XwXyH90p0
いや、そこ値打ちこいてるけどほんとスライサーでも同じでは…
858ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 0f10-PoHH)
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2023/02/06(月) 21:02:02.56ID:kWb3FUje0
なるほど、それもアジになるのか
2023/02/06(月) 21:02:05.49ID:2bx/ODYC0
>>852
薄切りはやりたいんじゃね?
860ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 7f6a-/biA)
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2023/02/06(月) 21:02:05.54ID:Q1FJEYUk0
コイツは多分脂肪までウマイやつ
2023/02/06(月) 21:02:06.87ID:1KwLtJ6x0
スーパーのすき焼きの肉はスライサーだろうな
2023/02/06(月) 21:02:08.24ID:oF1U9grlM
>>804
松定食… 16,940円 (税サ込)
863ワールド名無しサテライト (ワッチョイ 8fa3-EOzK)
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2023/02/06(月) 21:02:12.64ID:GR9PFCEx0
すき焼きに食てもっと厚くね?
しゃぶしゃぶとかもっと薄いやろ
864ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-W0ws)
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2023/02/06(月) 21:02:15.93ID:hu6wN6uG0
すき焼きのうまさは日本人知ってるから
こいついらんのよ
2023/02/06(月) 21:02:17.35ID:EIc3+9uGM
へええなるほど…
866ワールド名無しサテライト (ワッチョイW 8fd4-F5Kc)
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2023/02/06(月) 21:02:18.52ID:mkRDTWbF0
>>852
現地で塊肉しか手に入らないなら
自分手間切るしかないし、必要な技術なのでは
2023/02/06(月) 21:02:21.39ID:eoLvHuIq0
重い包丁使わせてやれよ
2023/02/06(月) 21:02:22.34ID:VErGDYaZ0
髭のオーナーはベントレー乗ってそう(´・ω・`)
2023/02/06(月) 21:02:22.56ID:fkcvsmsL0
ギコギコはしません
2023/02/06(月) 21:02:36.09ID:o0cW0JLB0
うおースゲーな
腕前か
2023/02/06(月) 21:02:43.22ID:zzOBDNR0a
ほええ
872ワールド名無しサテライト (ササクッテロロ Sp63-ax4o)
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2023/02/06(月) 21:02:45.69ID:DtzW3tNqp
店でも無いしそこまで拘らんでも
2023/02/06(月) 21:02:48.25ID:2bx/ODYC0
小刻みに行くんじゃね
2023/02/06(月) 21:02:49.27ID:jhggFrm60
お見事だな
875ワールド名無しサテライト (ワッチョイW cf64-W0ws)
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2023/02/06(月) 21:02:50.14ID:hu6wN6uG0
料理もまともに出来ん素人に
2023/02/06(月) 21:02:50.87ID:8DY0/cW70
技術じゃねーかw
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