ていうか、自分で作るチャーハンもそこそこ美味い

フライパンを熱々にして、油多め、白い煙が出るか出ないかくらいになったら、溶いたタマゴ入れて、すぐに温かいごはん
スパチュラ(シリコン製の大きなさじ)の裏でご飯をひらたくつぶしつつ、そこに具材

味付けは塩コショーだけ、欲しければ鍋肌にしょうゆひと回し

コレは中華屋さん真似して、とにかくスピード

マジで美味い