ロードサイドの店というよりは、大学の近くにある小汚い店って感じで売って行った方が良いんじゃないかな？
ロードサイドありきの店作りして、店の強み、本来の売りになる商品が提供し出来ないなんて本末転倒になる予感が・・・・

この店、何が売りだったのかを考えたら、こんな広い店でチャレンジしようなんて考えは持たないよな。