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世界！ニッポン行きたい人応援団★2

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2022/05/23(月) 20:44:20.21ID:POGBrR3Q0
世界！ニッポン行きたい人応援団★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetx/1653303383/
2022/05/23(月) 20:51:21.77ID:8qzN7Ld2a
あーなるほど
関西風の方が好みだな
2022/05/23(月) 20:51:23.82ID:KnEvE1Kl0
>>91
煮しめて賄いに使う
2022/05/23(月) 20:51:24.21ID:NHdKSzfA0
東京生だけどジグザグは知らない
113ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 2710-ZM1t)
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2022/05/23(月) 20:51:28.66ID:A/B4j1T90
>>91
二番だし取るだろさすがに
2022/05/23(月) 20:51:29.19ID:YOY21dd50
>>87
そして出がらしのカツオ節で猫まんま
2022/05/23(月) 20:51:30.08ID:zqXWklLi0
>>104
中国はわざわざ主張しなくてもいいもんな
2022/05/23(月) 20:51:38.02ID:aElkgF9cd
この出汁美味しそうですな
2022/05/23(月) 20:51:39.40ID:8AL6KLZy0
>>94
せやで (´・ω・｀)
118ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 3e6c-VXV5)
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2022/05/23(月) 20:51:39.42ID:gTcAX0tT0
むずそう
119ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-NrAw)
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2022/05/23(月) 20:51:41.21ID:mFtFfo7W0
https://m.imgur.com/x8u60oj
焦げてもええんやで
2022/05/23(月) 20:51:41.50ID:KXLB6chr0
引き上げたカツオ節なんか再利用できんのかね
121ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 6364-MDYi)
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2022/05/23(月) 20:51:43.64ID:SjlX0lXf0
あーうまそう
2022/05/23(月) 20:51:46.83ID:l45l17vf0
>>104
最近はそうでもない　
123ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW abda-pn4H)
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2022/05/23(月) 20:51:46.99ID:fLIu6Xs80
ご飯入れて炒めたら美味そう
2022/05/23(月) 20:51:48.12ID:dH83ZRYn0
ご家庭でやるときは手前からのほうがいいのか(´・ω・｀)
2022/05/23(月) 20:51:49.48ID:QLXS0v/Y0
関東住みだけど、不器用で奥から巻くのできなくて手前から巻いてるわ
2022/05/23(月) 20:51:56.73ID:Je+S+NPC0
京都の料理人って、基本東京の料理人のこと小馬鹿にするんよなｗ
かなり下にみてる
2022/05/23(月) 20:51:57.54ID:sRciaWt8d
ふわっふわ
2022/05/23(月) 20:51:57.75ID:/cE6xSNa0
ああこの辺だな よくかき混ぜない魅力もある
2022/05/23(月) 20:51:57.96ID:fv20NvIRa
うまそー
2022/05/23(月) 20:52:01.33ID:8qzN7Ld2a
これは食いたい
131ワールド名無しサテライト (ｽｯﾌﾟ Sd5a-lb3p)
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2022/05/23(月) 20:52:01.56ID:8dZ6L/0wd
京都の卵焼き食べてみたい
2022/05/23(月) 20:52:04.11ID:xPrQcRXH0
きれいに焼くもんだな
133ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 3e6c-VXV5)
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2022/05/23(月) 20:52:05.48ID:gTcAX0tT0
ぷるんぷるん
2022/05/23(月) 20:52:06.75ID:6GCQ4/Q80
>>104
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）文化大革命で全否定してたから
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
135ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0e6c-QU/V)
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2022/05/23(月) 20:52:08.35ID:kRDFlVBx0
味付けも焼き方も東京と逆だな
2022/05/23(月) 20:52:08.66ID:XJcaJZvbM
おいしそう
2022/05/23(月) 20:52:11.18ID:YYYBbjDMa
あつ
138ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 5a0e-IjgE)
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2022/05/23(月) 20:52:14.43ID:JXbn4gT40
え。なんで、奥から巻くとジグザグになるの？
2022/05/23(月) 20:52:14.72ID:/iBq3aAo0
>>64
美味しんぼで見たなw
2022/05/23(月) 20:52:15.60ID:NHdKSzfA0
>>106
ただ文化の違いを説明してるだけだと思う
2022/05/23(月) 20:52:16.68ID:IH6aM0co0
京都人が変なプライド誇りたいだけの調理法な気がする
14242歳厄年独身フリーター (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-PagX)
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2022/05/23(月) 20:52:16.68ID:btkdguia0
イルハンちゃんかわいい
2022/05/23(月) 20:52:22.44ID:kmuqhnZz0
>>122
しないとあの国が起源主張するから
2022/05/23(月) 20:52:23.98ID:HpzFHZVn0
これはうまいやろ
145ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6364-92Kh)
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2022/05/23(月) 20:52:28.29ID:5dynic990
美味しいだろうね
2022/05/23(月) 20:52:31.61ID:UVnZTmjL0
これは本当に美味しそう
2022/05/23(月) 20:52:33.17ID:OJFkTeoSK
こりゃ美味いやろな
2022/05/23(月) 20:52:39.36ID:y/5Jj2+ba
出汁　知らないで　水入れてたんだ
2022/05/23(月) 20:52:44.60ID:kmuqhnZz0
>>141
作ればわかるよ
2022/05/23(月) 20:52:54.28ID:0pURcYwV0
イルハムさん
さっきからじじい転がすのが上手いな
いつも良いもんお土産で
151ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-58er)
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2022/05/23(月) 20:53:00.15ID:2pgop6j50
ピチピチ鰹♪ビラビラ昆布♪(・ω・｀)
2022/05/23(月) 20:53:00.52ID:8qzN7Ld2a
やっぱりすり身入ってないこういう方向性の卵焼きがいいなあ
2022/05/23(月) 20:53:00.84ID:MSc6nRyo0
焼き方覚えたらあとはヒガシマルの出汁でやればいいな
2022/05/23(月) 20:53:01.28ID:4jMvn0Jw0
出汁が流れちゃうから弁当には向かないんだな
155ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-NrAw)
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2022/05/23(月) 20:53:03.04ID:mFtFfo7W0
>>126
まあどうでもいいよね
ローカル京都なんて
15642歳厄年独身フリーター (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-PagX)
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2022/05/23(月) 20:53:03.51ID:btkdguia0
>>64
それはお吸い物だからですね
引き出し昆布の技法です
2022/05/23(月) 20:53:05.43ID:pl7db0kw0
これ、食レポできる人じゃないと難しいな
うまいうまい言うだけじゃな
2022/05/23(月) 20:53:08.29ID:gFuqN13oa
>>1乙
2022/05/23(月) 20:53:08.42ID:z6QagM+y0
こぶ出汁を簡単に味わえるのはとろろ昆布を使ったお吸い物だよね
160ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW bb10-VR6h)
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2022/05/23(月) 20:53:09.71ID:bcv1kNZR0
関東は出汁文化が無いからな
全て醤油と砂糖のみ
161ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0e6c-QU/V)
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2022/05/23(月) 20:53:14.05ID:kRDFlVBx0
フライパンが重いんだろ
2022/05/23(月) 20:53:14.15ID:74rZGzcP0
少量の出汁のとり方を教えてあげなよ
2022/05/23(月) 20:53:20.28ID:YYYBbjDMa
利尻昆布はモロッコに売ってるの？
2022/05/23(月) 20:53:20.61ID:aEg6QzQ2M
じゅーというたら
ハンバーグ
っていうてください
165ワールド名無しサテライト (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-tq8+)
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2022/05/23(月) 20:53:22.99ID:WPNk7JaGM
お弁当の玉子焼きって
くるくる巻きのイメージしか無いんだけど
東京のお母さんが作った弁当には
ジグザグの玉子焼きが入ってるのかな(´・ω・｀)
2022/05/23(月) 20:53:25.39ID:iRHlTFRu0
片栗粉入れて簡単に
味は気にするな
2022/05/23(月) 20:53:27.36ID:msdyLKU50
>>143
ゆっくり騒動みたいにねｗ
168ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6364-92Kh)
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2022/05/23(月) 20:53:27.86ID:5dynic990
割と大胆でいいね
2022/05/23(月) 20:53:31.22ID:Iw6aj+wp0
京都は市長がポンコツ過ぎて
財政破綻に向かってるから許してやれ
京都市は壊滅する
2022/05/23(月) 20:53:35.48ID:kmuqhnZz0
いやもうできるでしょ
2022/05/23(月) 20:53:35.74ID:OXJ3WWika
それ言っちゃうと昨日のがダメになるやん
いつもお客さんにはそれを出してるのに
2022/05/23(月) 20:53:36.17ID:zqXWklLi0
酒のつまみには京都風の方がいい
2022/05/23(月) 20:53:36.41ID:xoDDpgaH0
サッカーの起源は中国
174ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-NrAw)
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2022/05/23(月) 20:53:36.57ID:mFtFfo7W0
>>152
すり身？
2022/05/23(月) 20:53:43.19ID:7NfeCnbm0
職人にもこうやって教えてあげればすぐ上達するのに(´；ω；｀)
2022/05/23(月) 20:53:47.62ID:pl7db0kw0
奥から手前に折りたたむ方法しかやったことないわ
177ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW dfdc-S2tZ)
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2022/05/23(月) 20:53:47.98ID:kHStO/7A0
がんばれ
2022/05/23(月) 20:53:49.03ID:6fP0lX2v0
新鮮な卵がない、昆布がない、鰹節がない
海外じゃムリ
2022/05/23(月) 20:53:49.50ID:6GCQ4/Q80
>>138
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（ 　・ω・）江戸風は畳む感じ
　 ｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ京風は巻く感じ
2022/05/23(月) 20:54:00.88ID:p8KoGJ+M0
京都の卵焼きは角が立たないんだな
2022/05/23(月) 20:54:03.30ID:YYYBbjDMa
フライ返し使えば楽そう
2022/05/23(月) 20:54:06.20ID:MSc6nRyo0
箸の技術の問題やな。仕方ない
183ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ da14-MYiA)
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2022/05/23(月) 20:54:13.56ID:OTSAnSZ50
刺していいわけか
184ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 362c-5Ish)
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2022/05/23(月) 20:54:14.68ID:vVc/8/ii0
褒めてるんだろうけど京都人が言ってると嫌味にしか聞こえない(´･ω･`)
185ワールド名無しサテライト (ｱｳｱｳｸｰ MMfb-QEdc)
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2022/05/23(月) 20:54:15.68ID:kc9/dA8nM
難しいよ〜
186ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 0e6c-QU/V)
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2022/05/23(月) 20:54:15.63ID:kRDFlVBx0
箸刺しちゃっていいんだ
2022/05/23(月) 20:54:16.33ID:fv20NvIRa
自然と箸の幅広げてたわ
2022/05/23(月) 20:54:16.82ID:kmuqhnZz0
>>174
寿司屋のやつじゃね？
2022/05/23(月) 20:54:17.16ID:irfvF/G50
箸刺すんだ
2022/05/23(月) 20:54:18.62ID:HpzFHZVn0
職人技やな
2022/05/23(月) 20:54:25.00ID:0pURcYwV0
橋爪に似てんな
192ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-NrAw)
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2022/05/23(月) 20:54:25.29ID:mFtFfo7W0
>>106
九州とか北海道は出て来んよね
京都は
2022/05/23(月) 20:54:28.97ID:z6QagM+y0
瓶詰の濃縮昆布出汁って大阪にあったような
あれをお土産に買って帰れば
194ワールド名無しサテライト (ｽｯﾌﾟ Sd5a-IeYK)
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2022/05/23(月) 20:54:29.40ID:oSQUuwced
海苔を乗せると失敗なく巻けるぞ(´･ω･｀)
2022/05/23(月) 20:54:35.88ID:A1d/2vBGd
上達が速いな(´・ω・`　)
196ワールド名無しサテライト (ﾜｯﾁｮｲ 6364-92Kh)
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2022/05/23(月) 20:54:36.63ID:5dynic990
初めてにしてはいい感じやん？
2022/05/23(月) 20:54:39.40ID:IH6aM0co0
タマゴ焼いてるだけだからな
誰でも何百回とやってたら誰でも出来る
2022/05/23(月) 20:54:41.37ID:Ed+/K1TL0
スカスカだな
2022/05/23(月) 20:54:42.76ID:8qzN7Ld2a
まあ無理言うなよ、頑張ったよ
2022/05/23(月) 20:54:42.96ID:kmuqhnZz0
これは数こなすとできるよ
2022/05/23(月) 20:54:46.12ID:Im2mQbvCa
こいういう卵焼きが弁当に入っていると嬉しいな
2022/05/23(月) 20:54:49.52ID:V8jP3ks40
思い切って出来ないと、まぁ慣れやから
2022/05/23(月) 20:54:52.64ID:UVnZTmjL0
かわいい
2022/05/23(月) 20:54:53.52ID:RGpbzYp30
ねーちゃんが卵買ってこいって目でこちらを見ている
20542歳厄年独身フリーター (ﾜｯﾁｮｲW 8b64-PagX)
垢版 |
2022/05/23(月) 20:54:56.85ID:btkdguia0
>>160
親子丼、かつ丼もベトベトやねん
2022/05/23(月) 20:54:57.02ID:dH83ZRYn0
>>64
出汁なんてこれでいいんだよ(´・ω・｀)
https://i.imgur.com/wzLEqUu.png
https://i.imgur.com/quTbRXF.png
https://i.imgur.com/jAKc9Gc.png
207ワールド名無しサテライト (ｽｯﾌﾟ Sd5a-lb3p)
垢版 |
2022/05/23(月) 20:55:01.29ID:8dZ6L/0wd
巻くために芯を作ればいい勉強になるわ
2022/05/23(月) 20:55:01.51ID:KXLB6chr0
ぶぶ漬けの作り方も教えてもろてええですか？（´・ω・｀）
2022/05/23(月) 20:55:02.68ID:4jMvn0Jw0
まぁ何十年作り続けてる人と
初めて作った人を比べてもな
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