ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★4

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:58:40.84

【餃子の王将×超一流中華料理人】 2025年新春初ジャッジ!『餃子の王将』が超一流中華料理人に挑む! 3度目の挑戦となる今回は、さらに改良を加えた看板商品「餃子」をはじめ、2か月で100万食を達成、新たな看板ラーメン「忘れられない中華そば」ほか、中華の王道「炒飯」や「麻婆豆腐」など、絶対の自信を持つ10品で勝負!目標は中華ジャッジ初の全品合格!達成なるか?
ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★2
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※前スレ
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**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:25.06

チェーン店でそれは無茶だろうと思うがね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:25.03

銀座のはしごみたいなのが和式寄りで
本式になれば汁なしになっていく担々麺

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:27.05

不倫してそうなオッサンばっか

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:27.37

>>139
野菜の水分で薄くなった

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:29.89

>>121
的確だと思う
王将だし中途半端なんだろ？ってのは何処かにあるし
だから定番メニューしか頼まないのはあるんだよなあ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:29.96

厨房の人の腕、油はねかなんかで火傷だらけだったな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:31.05

明日注文して残すやついっぱい居そうだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:31.16

麻婆豆腐がダメって結構キツいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:32.35

>>69
五目は醤油ベースやろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:34.90

「担々麺といえばイメージがありますよね？」

↑↑こういうこと言ってるシェフが自分の店で客が「え？この〇〇思ってるのと違うわ」てなるような料理出したこと無いってことなんか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:36.66

>>68
エースコック製だけど飲み干す一杯と味違うのかなあれ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:42.18

>>37
忘れられないってなんだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:44.77

638円

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:46.58

大藪さんは謙虚だから好感持てる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:48.01

麻婆豆腐より安いのね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:49.97

>>135
伊丹空港

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:50.78

なんだ後ろの芸人うるせーな
全員帰れよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:51.32

You！　リンチ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:52.23

>>126
だよね
いつも思うけど、このジャッジで笑顔で喜んでんのどうなん？って疑問

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:54.37

>>117
>>121
チェーン店みたいに万人受けが大事なメニューだと尖り過ぎてる部分はマイナスに作用するから無難な味にまとまりやすいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:54.86

担々麺なんか食わないから大丈夫

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:13:58.64

>>78
日本で食べる中華はアメリカで食べる寿司みたいなもんなんだろうね

旨いけどこれは寿司なのか？ってツッコミを入れたくなる感じ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:00.94

レバニラ炒めと醤油味の焼きそばはもう殿堂入りか

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:09.41

油淋鶏、嫌いじゃないけどたまにでいいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:12.75

>>156
不潔やろ
料理関係でヒゲ生やすのは致命傷やで

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:12.91

ここからは大将軍レベル！合格しかないっ！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:12.92

>>148
予算厳しいって言えないのかな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:13.16

頼んだことないや

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:13.40

天津飯が入ってないんやな( ;´･ω･`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:13.48

油淋鶏は食わん

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:25.31

リーリンチェイ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:25.73

大薮さんはいい人そう

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:26.10

>>138
関西にはタンメンが存在しない

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:26.45

麻婆豆腐はホントにダメだなって素人の俺も知ってたw

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:26.96

最後に油ぶっかけてるの？？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:28.55

油淋鶏は難しいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:29.08

その辺の居酒屋でも650円出せばそこそこ美味い油淋鶏出てくるからこれは割高に感じる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:29.13

>>165
ベースが違うだけでなんでガラリとネーミング変わるんやっていう違和感なんよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:29.35

>>82
家でやれよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:30.25

松本と一緒に消えた黒田に似てるな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:31.85

左利きの料理人ってありなの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:36.30

久しぶりに見たけど相変わらず不快なコーナーだな
炎上狙いで味しめてんのか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:39.04

>>178
例え下手だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:47.62

みじん切りは作り置きだからモーマンタイ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:47.92

餃子の王将行って担々麺とかくうやつおるん？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:48.68

日村は王将行ってるんだろうなと思う
ほんま王将ってそういう店だよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:50.16

>>185
関東と関西で味が違うんや

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:50.76

カリカリにあがっててうまそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:51.52

今までどっかの店で全品合格ってあったの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:51.90

>>181
じゃスキンヘッドにしなきゃ不潔やん飲食業界

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:53.51

野菜の使い方は改善点としてはっきりしていてええやん

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:54.75

唐揚げは好きだけど油淋鶏は頼んだことない

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:57.78

むしろさっきの担々麺から野菜抜いてこれ乗っけろよ
絶対うまいぞ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:14:58.48

>>178
言いたいことはわかるけど中国料理と中華料理は別物だと思う

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:03.59

へえ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:07.95

>>197
美味けりゃ別にいいでしょ
最近は左利き用の包丁もあるし

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:08.73

>>189
お前に食わす、タンメンはねえ！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:15.69

へーそうなの

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:16.07

うまいけどカロリーお高いんでしょ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:20.22

>>69
麺が違うんちゃうん

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:22.42

田中さんがんばれ！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:23.49

ネギの切り方か

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:24.81

そもそも論として一流料理人（）にお伺い立てて合格だの不合格だのどうなん？と思ってるからな
消費者の声ならともかく

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:25.39

まあたしかにネギの切り方の違いでエビチリソースとかだいぶかわるね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:27.29

チェーン店のからやまでも油淋鶏はあるからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:29.14

油淋鶏は油多いからいい歳のおっさんにはちょっとしんどい時がある

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:29.23

姑かよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:29.82

名古屋の餃子の王将って台湾ラーメンあるよな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:29.91

>>176
同じメニューでとーちゃんもガキンチョもそれなりに満足させるとなればそうなるわな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:30.37

>>69
五目ラーメンは名前だけじゃなくて
トロミがついたオイスター味の野菜炒めが
醤油スープ少なめのラーメンに乗ってるもんでしょ
ちゃんぽんはトロミないじゃん塩味だし

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:32.63

ユーリンチーてなかなか聞かん言葉だが

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:37.07

素直すぎんだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:39.70

王将って昔からあるよな
前に行ったの30年くらい前だわ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:41.43

全部職人が作るの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:42.15

ネギは切り方でも味変わるからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:44.90

店舗で形状を整えるってなに？
なにをしてるのか教えてくれよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:46.16

辛いの食べれないくせに…

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:51.49

バイトがネギ切ってるってわかってるのか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:52.45

古藤さんと正木さんはどうかな?

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:56.91

>>221
一応鳥系の専門店でしょからやま

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:58.05

今バーミヤンで油淋鶏が半額で食べられるな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:58.74

ボリューミー

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:15:58.74

最近こういう五目そば出す店あんまないよね
https://livedoor.blogimg.jp/nsashi55/imgs/c/f/cf82b4aa.jpg

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:01.43

どうせ酒飲んでラリってんだから
味は二の次でいいんだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:01.62

>>227
わりと聞くよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:02.79

>>227
えっ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:06.13

箸の持ち方がおかしい料理人の言っていることはあてになるの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:06.96

>>205
炎上名人のスシローが出してなかったか

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:07.25

オペレーションに拘ると
どんどん値段上がっていくだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:07.36

ボリューミーですぜ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:07.52

油淋鶏はバーミヤン

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:08.31

>>82
シャウエッセンは家でボイルして食えｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:11.28

油淋鶏はパリッとしてないとな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:11.35

王将ラーメンはチャレンジしないんだな。
最近食べたけど、スープの味が薄くて麺に絡まないし、いまいちだった。
ここに出したら不合格なると思ったわ。

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:12.52

>>234
カットネギ買ってるのちゃうん？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:15.77

これとご飯でいいわ(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:16.82

>>215
油で揚げるからカロリーが飛んでゼロになる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:17.93

>>197
なんでなしだと思ったのかw

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:21.30

なんだ油申し訳程度でもかけてないんだ
正直だなでも

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 19:16:21.38

安いね