ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★3

**名無し有楽町** ◆vdxbaGjaZk · 2025/01/04(土) 18:28:06.07

misakichiunkokiyokasukusojinseikanarazuID:3wA4dzK/0HAPPYNGkanarazuID:6NziTMVa0NGkanarazu(ﾜｯﾁｮｲ a1b5-d18E)ID:WG+gCoIYNGkanarazuID:MWnM5Nu8NGkanarazu
【餃子の王将×超一流中華料理人】 2025年新春初ジャッジ!『餃子の王将』が超一流中華料理人に挑む! 3度目の挑戦となる今回は、さらに改良を加えた看板商品「餃子」をはじめ、2か月で100万食を達成、新たな看板ラーメン「忘れられない中華そば」ほか、中華の王道「炒飯」や「麻婆豆腐」など、絶対の自信を持つ10品で勝負!目標は中華ジャッジ初の全品合格!達成なるか?
ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1735980549/

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:04.62

わかる！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:14.00

野菜炒め食べたくなる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:15.62

美味しいにきまってる！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:15.99

こいつらパクって店で出すんじゃねーだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:16.17

玉ねぎ嫌いなんやろ
料理人なのに…

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:18.67

ご飯と食えば食べ飽きないんだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:20.95

>>63
ツナマヨは食わずに不合格出したしなｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:22.32

そもそもミシュラン☆１がビブグルマン辺りの評価だったのに(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:27.88

>>63
食わずに判断しようとしたシェフが昔いたんだよなぁ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:32.28

期待を込めて合格です

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:33.58

>>79
難しいよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:35.04

いくらなんでみ値段も見てるよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:44.46

外食なんか油塩化調食わすとこだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:44.69

完食してなくてわろた

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:47.91

でも王将行ったら天津飯と餃子は頼むからあと一品何食うかってのが難しいんよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:50.10

>>28
普通に美味いよ
レバニラ好きだけど
標準的な味
文句はない

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:53.04

よし！今度食べてみよう

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:55.51

ほぼほぼ完食している
１＝９．９９９９９９９９９９・・・・・

よって完食
証明ほぼ終了

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:58.63

でも店だとバイトの技量にもよるんでしょ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:47:59.23

なるほど

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:00.28

水抜だね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:01.01

レバニラ炒め頼むけど野菜炒めは頼まないなあ
野菜炒め頼むくらいなら焼きそばの醤油味頼むわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:01.33

飽きるほど時間使って食わないよ満腹中枢に信号が行く前に食い終わるのがこの手の中華屋飯

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:07.98

そんなことで味変わんねーよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:09.69

へー

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:10.53

ありがてえありがてえ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:10.73

>>93
完食求めるのは酷だろｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:14.83

プロのアドバイス

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:15.31

審査員が水が出ない野菜炒め作れるか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:15.62

>>76
それくらいのことで殺されてしまうのか・・・

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:17.18

>>86
あれもいつかの正月だったっけ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:17.94

それするとシャキシャキが更になくなるやん

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:18.64

めっちゃアドバイスしてくれるんだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:21.53

そうなのか！！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:21.57

チェーン店なんですが

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:21.57

さすがや

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:22.77

あんたの高級店じゃないんだから

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:23.03

（まあ、嘘なんですけどね）

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:24.60

現場でそんな手間かけらんないでしょ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:26.20

そんな余裕ないんだよ
お前の店みたいに暇じゃないんだから

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:27.45

そんなこと教えていいのかよ！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:28.73

超一流店目指してるわけじゃねーよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:29.69

そんなん王将もわかってんじゃねーの
素人じゃないんだから

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:30.11

やっぱアドバイス用の質問だったか

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:30.28

漬物のテクだわな塩で浸透圧

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:33.17

食べられてる絶対数からすれば、餃子の王将の方が圧倒的に多いよね
それだけ消費者に支持されてるってことだと思うんだけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:40.08

俺このハゲと似たような感覚ある
ようやってるよチェーン店で

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:40.54

近所の中国人の店のが旨いわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:43.35

>>90
まじか自分で作っていつも物足りなく感じる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:44.51

>>63
そういう意味じゃないと思うけどww

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:44.60

ほうほう先に塩か。野菜炒めやる時に覚えとくは

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:44.64

また餃子の王将が混み混みになってしまう！！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:48.53

ハゲやのに良い人そうやな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:52.72

汁が必要な人もいるんですよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:55.24

ありがたアドバイスだけど店で作るバイトは余計な事言うなよダリーなって思ってそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:56.99

正直王将っていくら美味しいメニュー考えても、鍋振る人材の仕事次第だからなぁ
人材引き留める程度の最低限の待遇改善するのが先だと思う
よっぽど待遇悪いのか荒い仕事の奴が鍋振ってる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:58.08

メゾンド東京見に行きたくなるな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:48:58.86

具体的な改善言ってくれるのは面白いけど店ごとに違うっていうしなあ
まぁ研修すごそうだけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:02.53

大阪王将と違いが分からん

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:09.55

調理学校で習うようなことを偉そうに

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:14.49

大阪王将「なるほもね、メモメモ」

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:15.87

麻婆豆腐は、作る人によって本当に味が違うお！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:17.44

>>125
アホがおるww

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:18.21

麻婆豆腐は原理主義が顔をチラつかせる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:26.28

家族で合否当てお年玉大会してるが総取りされてる

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:26.34

これは不合格だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:26.89

麻婆豆腐うまいけど家庭の味ぽいよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:30.81

>>138
味が違う

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:31.37

正月休みラスト、明日満員だわw
駐車場警備員増やさないと

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:34.14

でもこの偉そうな料理人達より王将の調理担当者の方が僕大な利益を生み出してるからな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:36.72

爺やおった

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:39.66

サワダがいないと平和だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:40.55

前スレ738
下戸じゃ無いけど酔わずに気持ち悪くなる体質なので、自分から酒飲まないんだよね
その上司に嫌ほど飲まされたりとかのせいで、今はもう年に数回飲む程度
店は後でチェックしてみる、36線沿いの豊平川付近ね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:44.79

ぼや～

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:46.50

あーおぼえてるわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:47.84

王将で麻婆豆腐？食わないよw

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:49.45

>>128
水気失くなるまでやると野菜しなしなになるし
シャキっと感を残す=水分が残ってる=水っぽい
になりかねないからねぇ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:54.57

ぼやけてますぜ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:55.53

やりだしたらrキリが無い

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:55.52

古藤さんが厳しいんだよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:55.96

麻婆豆腐については中華料理人は厳しい

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:49:57.58

>>79
鉄鍋のジャンでは小此木が賄いの野菜炒め作ったときに水分出まくって一口も食べてもらえなかったエピソードが

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:02.12

>>149
莫大な　

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:02.73

あの
俺はマーボーは家で作る自分好みに

そんな高級なもんじゃねえだろそもそもｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:06.82

京都の◯将
「チッ！」

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:06.82

我が家は丸美屋麻婆豆腐一択

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:06.87

王将の麻婆不味いだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:07.33

店で麻婆豆腐頼んで、家レベルのがでてくると、がっかりするお・・・

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:08.20

>>147
どっちが美味いの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:08.38

丸美屋の贅を味わう麻婆豆腐の辛口がめっちゃ美味い
あれ以上の麻婆豆腐を食べたことがない

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:10.06

>>135
それが行き着いた最悪がナメクジ裁判か(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:12.25

>>138
大阪はちょっと...

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:13.83

チェーン店でシビレのある麻婆豆腐は食ったことがない

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:17.28

夜王将で決まったが、これ全部見てたら王将閉まるよな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:18.16

もう美味しそう！

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:20.14

>>144
俺は家族も友達もいない(´；ω；`)ｳｯ…

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:20.61

どこの王将でもあの野菜炒め食べられるんかね？

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:20.76

炒めるときに塩振って
いためはじめて1分くらいして
熱々のフライパンに30ccくらい水掛けると
しっとりシャキシャキにできるよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:29.25

>>149
ばくだいなと読みます

**渡る世間は名無しばかり** · 2025/01/04(土) 18:50:30.53

ホアジャオは？