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ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★3

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1名無し有楽町 ◆vdxbaGjaZk
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2025/01/04(土) 18:28:06.07ID:fvyCtV1U
misakichiunkokiyokasukusojinseikanarazuID:3wA4dzK/0HAPPYNGkanarazuID:6NziTMVa0NGkanarazu(ワッチョイ a1b5-d18E)ID:WG+gCoIYNGkanarazuID:MWnM5Nu8NGkanarazu
【餃子の王将×超一流中華料理人】 2025年新春初ジャッジ!『餃子の王将』が超一流中華料理人に挑む! 3度目の挑戦となる今回は、さらに改良を加えた看板商品「餃子」をはじめ、2か月で100万食を達成、新たな看板ラーメン「忘れられない中華そば」ほか、中華の王道「炒飯」や「麻婆豆腐」など、絶対の自信を持つ10品で勝負!目標は中華ジャッジ初の全品合格!達成なるか?
ジョブチューン★新春SP!餃子の王将ジャッジ&ローソンスイーツNo.1決定戦★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1735980549/
667渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:10.91ID:jvxW9EEP
そら木綿豆腐なら美味しくなくても仕方ないやろ
豆腐はやっぱり絹ごし一択やな
2025/01/04(土) 19:02:15.24ID:uzMjN3UY
下手クソと言われてるんだよね。
669渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:17.04ID:1IRe3UPy
王将は餃子とチャーハンうまけりゃそれでええ
2025/01/04(土) 19:02:17.48ID:OxkzQBN9
>>644
マツコの番組でやってたな
2025/01/04(土) 19:02:18.34ID:UahRuwm8
厳しいな美味いのに
672渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:18.50ID:2hYPGaYc
麻婆豆腐不合格
2025/01/04(土) 19:02:20.78ID:YfQk3+Fp
カアイソウだけど
このハゲを見返すために頑張るとよくなるとポジになろう
674渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:21.92ID:LXTbB7qP
3000円の麻婆豆腐を出す料理人が600円の麻婆豆腐を評価するって
2025/01/04(土) 19:02:24.02ID:d/j7nfhH
何で木綿使う?
2025/01/04(土) 19:02:24.40ID:23f0tnjl
こいつさぁ
手間かけさせて不合格とか
まずいなら辛くないの頼むなよ
そもそも辛くないので評価すんな
677渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:25.87ID:zsm9rn38
この坊主の店もたいしたことないんやけどなぁ
678渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:26.95ID:DA6Tg1XW
自分も直食いするとすぐにシャバシャバになるよ
2025/01/04(土) 19:02:27.15ID:qCm1L0Oh
豆腐がダメならしょうがない
680渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:27.29ID:VYRTbUB/
油ギトギトなんて嫌だわ
681渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:28.62ID:7KoAnpjY
丸美屋の麻婆は中華だと思えない
本格中華は中村屋がベストだけどクックドゥもギリあり
682渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:29.35ID:rN8CGu/t
本音 「うるせ-ハゲ」
2025/01/04(土) 19:02:30.06ID:0qr877bW
古藤さんの指摘が的確すぎる
684渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:33.73ID:ChMaPTBb
プロだからアミラーゼの事は当然分かっているだろ
その上で緩かったんだろうな
2025/01/04(土) 19:02:35.19ID:fbW+K47x
>>607
麻婆豆腐は別の器に取って食べないとシャバくなる
2025/01/04(土) 19:02:35.96ID:AIypQ/vG
この番組で不合格になるとリニューアルや販売中止にする会社もあるから常連にとってはいい迷惑だったりするんだよなあ
シャトレーゼ好きの嫁は文句言ってたわ
2025/01/04(土) 19:02:36.35ID:hkqjRxZx
お前らのアドバイスのせいで点数が落ちたんや!
2025/01/04(土) 19:02:39.69ID:xfoQCK6z
>>665
あんがと。聞いてなかったら間違えてたわ
689渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:44.55ID:un30dkxq
>>631
味噌ラーメン食ってくれ!!
ダークホース!(基本的に選ばないだろうという意味で)
690渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:45.01ID:jrNR+gFb
今回は香りをこだわったとかそんなにコロコロ変えていいのか
2025/01/04(土) 19:02:46.46ID:D1ZRZHsl
いやそれは唾液のせいだってw
2025/01/04(土) 19:02:47.17ID:mwEWx5e4
麻婆豆腐好物だけど王将のは一度だけ頼んでそれ以来食べてない
693渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:48.13ID:1IRe3UPy
王将は店舗で出来ちゃうしやってもあんま意味ないな
694渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:48.26ID:82ORSfth
辛口食えないくせに
2025/01/04(土) 19:02:50.58ID:BB1P4HGw
シャバシャバの麻婆豆腐は食いたくないw
2025/01/04(土) 19:02:52.03ID:aAc3T/II
最後のゆるくなってる指摘が決定打だな
697渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:52.45ID:XKyEnUXC
シャビシャビは唾液
698渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:02:56.22ID:VQo4ChRA
そう、
これもおいしい店とそうじゃない店では全然違うお
2025/01/04(土) 19:02:56.88ID:bzFtfsN4
唾液だろ
2025/01/04(土) 19:02:59.89ID:OxkzQBN9
もうスライムで入れとけ
2025/01/04(土) 19:03:02.86ID:YfQk3+Fp
建一は言った
麻婆豆腐は炒する料理だと
2025/01/04(土) 19:03:03.13ID:3amSpCKB
片栗粉難しいわ
2025/01/04(土) 19:03:04.56ID:atePFSPH
>>666
全国的には不人気商品
2025/01/04(土) 19:03:05.07ID:+GaHjFgs
ちゃんとアドバイスしてる
2025/01/04(土) 19:03:05.13ID:8w0TFohL
まあクーポン餃子2枚+ジャスト天津飯+ビールしか頼まないんだけどな
2025/01/04(土) 19:03:09.60ID:zO9iti1N
調理時間どんどん増えるやん
707渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:10.06ID:pKCw+tJA
アドバイス聞いたのに
なにやっても駄目じゃねーか!
708渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:14.65ID:DA6Tg1XW
辛いの駄目なら先にいっとけや
709渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:15.01ID:E/Oj1BaW
まぁ絹だよな
2025/01/04(土) 19:03:15.03ID:BnQ425Mo
ヒゲ剃れよ
2025/01/04(土) 19:03:15.60ID:obLeLH2h
辛くないのまで作ったのに…残念無念
2025/01/04(土) 19:03:16.70ID:fbW+K47x
お前らの店だと、この量を直食いさせないだろ
713渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:17.01ID:0rw/g+zG
>>650
違う

口の中のアミラーゼのせい

食べてもシャバシャバにならない人もいる
2025/01/04(土) 19:03:20.86ID:LvI8sWkL
まあ今日作った鍋振りにもよるよな
2025/01/04(土) 19:03:23.93ID:3amSpCKB
シャバシャバはあかん
2025/01/04(土) 19:03:24.28ID:1c+VNsyo
片栗粉じゃなくて葛粉やコーンスターチを使うとシャバ僧問題は解決できるっぽい
2025/01/04(土) 19:03:25.51ID:eEz4a1bR
直接口に着けたらアミラーゼだったかなでシャバシャバなるんじゃなかったの?
2025/01/04(土) 19:03:25.87ID:D8VLFeH0
>>678
口からアミラーゼ出てるからな
719渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:26.06ID:Z+OtG99T
豆腐屋変えられそう
720渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:27.52ID:82ORSfth
キングヌーにいそう
2025/01/04(土) 19:03:28.96ID:23f0tnjl
麻婆豆腐なんてちんたら食わないだろ
おまえが辛くないの待ってるからこうなる
2025/01/04(土) 19:03:31.87ID:RY3cCL8V
この人プロレスラーのEitaに似てる
2025/01/04(土) 19:03:32.38ID:t8erctXf
そう。値段よ
2025/01/04(土) 19:03:33.03ID:vvTjI440
唾液の個人差
725渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:33.88ID:2hYPGaYc
俺の店は甘くてまずかった
2025/01/04(土) 19:03:35.17ID:Pp1wDYUi
がんばれ!
2025/01/04(土) 19:03:36.47ID:vx3AFpPD
>>689
ラーメンは辛玉ラーメンだけコスパ高いから食ってたな
味噌も試してみるわ
2025/01/04(土) 19:03:37.58ID:fv76XE9i
合格出した料理人
2025/01/04(土) 19:03:38.71ID:RalCntDb
唾液言ってるやつは普段そんなに唾液垂れ流しながら飯食ってるのか?
730渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:38.81ID:u4Wma6Sb
再放送かってくらいマンネリだな
731渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:41.03ID:avWTw6V3
京都発祥のラーメンチェーン店のフランチャイズでバイトしてたけど、女性客にもってくときエプロンの下だけど、男性のあれ出して喜んでるキチいたの思い出した。
もう潰れてたわその店。
2025/01/04(土) 19:03:41.22ID:p/aAJYbC
料理人ならヒゲそれよ
2025/01/04(土) 19:03:41.30ID:uReHmspe
>>667
自分も麻婆豆腐は絹ごし豆腐のが好きだな
丸美屋の甘口でお願いします
2025/01/04(土) 19:03:41.41ID:Os9TRUW4
そう
しっかり火を通すのが大事で、それによって水溶き片栗粉が緩くなるのを防げる
735渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:42.18ID:7KoAnpjY
王将は開発者が頑張っても現場が手抜きなら台無しなんだよな
例えば王将の餃子は自分で焼いた方が旨い
結局ちゃんと手順を守らないバイトより素人でもちゃんと焼いた方が旨い
2025/01/04(土) 19:03:43.61ID:91WVYLQd
>>644
スプーンやレンゲについた唾液くらいでは分解されないという実験結果が

あれは冷めるとゆるくなるのよ
737渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:45.69ID:un30dkxq
>>692
イマイチだった?

木綿はないわ
木綿の麻婆豆腐なんか食いたくないわ
738渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:50.64ID:G0tXEkxe
>>718
薬屋のひとりごとで知ったわ
739渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:03:53.21ID:C3lCLTNJ
本式なら木綿になるし町中華と本式を混ぜ過ぎたかな
花椒とか豆鼓とかよりドロドロ絹ごしで開き直って良かった
2025/01/04(土) 19:03:53.82ID:e1IqSHO2
>>709
麻婆豆腐は木綿のほうが合うという意見もある
2025/01/04(土) 19:04:00.27ID:GE513HY3
多分火を点けっぱなしで水溶き片栗粉入れたんだろうな
2025/01/04(土) 19:04:02.90ID:BFYO3k4v
正木さん見るとそろりそろりを思い出してしまう
2025/01/04(土) 19:04:04.96ID:nKUZ1aRC
辛くないの急がせて作らせたから
744渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:07.09ID:VQo4ChRA
お店で麻婆豆腐頼んでみるのはおすすめだお
おいしい店はガチおいしいお
745渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:08.32ID:I4l4BDMl
>>700勇者じゃないと倒すの大変
2025/01/04(土) 19:04:08.53ID:hebiUx4U
とはいえ王将は調理した奴の差が出る
昔ほど感じないけど、二十年くらい前は
凄い店あったで
2025/01/04(土) 19:04:10.70ID:0D4paUWV
辛いのダメなのに担々麺か
2025/01/04(土) 19:04:12.16ID:UahRuwm8
おれの好きな中華飯も不合格くらいそう
749渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:12.87ID:un30dkxq
>>699
アミラーゼ?
2025/01/04(土) 19:04:14.21ID:dwcz56yl
まぁ結局自分で店行って美味かったら美味いでいいし不味かったらマズいでいいんだわな
751渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:16.02ID:zsm9rn38
王将はまず店舗毎に味のばらつきがあり過ぎるのを修正せんとな
2025/01/04(土) 19:04:16.24ID:TS8zD8tU
なんで酢豚を出さないんだ?
あれ激ウマなのに
2025/01/04(土) 19:04:18.55ID:H2rylrlJ
ラーメン系は大丈夫かw
2025/01/04(土) 19:04:19.51ID:p/aAJYbC
この順位ってどうやって決めてるの?
755渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:22.88ID:HhcEm+dW
リベンジ◯ーメン
2025/01/04(土) 19:04:23.58ID:YfQk3+Fp
しかしケンミンは偉大だ
2025/01/04(土) 19:04:23.64ID:oon6MmDf
これが気になる 旨いのか
2025/01/04(土) 19:04:24.15ID:MjQbkUmL
おーちゃんとやればねっとりしたままの麻婆豆腐なんか
うちのは冷めたらやっぱシャバシャバ)
2025/01/04(土) 19:04:25.57ID:Pp1wDYUi
餃子の王将に2敗なしっ!
2025/01/04(土) 19:04:26.16ID:5j8NEhft
アミラーゼだとサラッサラになる
2025/01/04(土) 19:04:26.46ID:FlUO521s
汁あり担々麺
762渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:27.07ID:fptMgteQ
餃子の王将の中で一番まずいメニューは餃子だと思います
763渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:29.10ID:4gwO6wfN
>>729
お前がアミラーゼひどい人を知らないだけ
3口くらい普通に食うだけでしゃばしゃばになる
764渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:30.70ID:2hYPGaYc
猛虎タンメン仲本?
765渡る世間は名無しばかり
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2025/01/04(土) 19:04:30.97ID:LlAIRVoy
この程度で野菜たっぷりとか片腹痛いわ
2025/01/04(土) 19:04:32.16ID:AIypQ/vG
リニューアルはカチカチドロドロの餡になるな(´・ω・`)
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