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坂上&指原のつぶれない店★2

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1名無し東京シティ競馬 ◆mH0uzs/wqScM
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2024/11/17(日) 20:01:40.75ID:o4VbbfQy
昨年、元芸人「江戸むらさき」の磯山良司さんからのSOSを受けて、銀だこ佐瀬社長と番組が立て直しに協力したラーメン店「鶏そば炭や」が、まさかのアメリカ・LAに出店!?
https://pbs.twimg.com/media/GI4eosda8AA1S94?format=jpg&name=orig
https://pbs.twimg.com/media/GLS9tu9aQAABOve?format=jpg&name=orig
https://blog-imgs-106.fc2.com/y/a/r/yarakan/vQBbhmf.png
https://blog-imgs-106.fc2.com/y/a/r/yarakan/ahkkQfq.png
https://blog-imgs-106.fc2.com/y/a/r/yarakan/WMR3fCm.png
misakichiunkokiyokasukusojinseikanarazuID:Nlt8AZ950NGkanarazuID:JaNZXmJw0NGkanarazu(ワッチョイ a1b5-d18E)ID:WG+gCoIYNGkanarazuID:omDqsGmiNGID:9MMh9dkhNGkanarazu
佐瀬社長率いるホットランドが総力を上げて挑む、オープンまでの3ヶ月に完全密着!しかし、トラブル連発!そもそも鶏を持ち込めない!?水も違うから味を再現できない!?現地スタッフが帰っちゃう!?本当に開店できるのか!?
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1731785498/
749渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:20.77ID:xOpTCxeS
社長が手伝っても邪魔してるという
お前ら
どこまでひねくれてるんだw
750渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:22.72ID:YAwYxo3F
マニュアル通りのことも出来ないのか
使えなさすぎだろ
何もせずに突っ立ってる奴もいるはずなのにそいつは何やってんの?
2024/11/17(日) 20:37:23.71ID:LUgmC/nO
日本と違って文句がなければ5点評価の海外レビューでもこれは散々なんだろうかww
752渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:24.36ID:Q+nzcwmD
オペレーションよりも写真撮影を優先させたのはお前だろw
2024/11/17(日) 20:37:24.98ID:91lftggR
スープは残すのでは?
普通は?
754渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:25.59ID:8by9VnuT
>>696
社長がいるせいで仕切れない
755渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:25.72ID:VrtnDvpm
クイズタイム
2024/11/17(日) 20:37:26.16ID:DKqtzIaa
しょっぱい
2024/11/17(日) 20:37:26.65ID:xHQhmIJ6
油そばに変えよう
758渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:27.07ID:ivbN6sCh
スープは残すもんだろ
2024/11/17(日) 20:37:28.00ID:DezTLO9B
え?飲み干さないとだめ?
2024/11/17(日) 20:37:29.37ID:umXN3RA9
ほらな
リピートはない
2024/11/17(日) 20:37:29.41ID:aJWY/P/B
注文から40分w
2024/11/17(日) 20:37:31.94ID:zbaehYml
味にばらつきあるんかな(´・ω・`)
2024/11/17(日) 20:37:32.01ID:iZQnzGtT
これはクチコミやばそう
764渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:34.55ID:fXrkxYco
食券にしたらいいじゃん
2024/11/17(日) 20:37:44.30ID:HxJQLqkC
だから油作っとけと言ったのに
2024/11/17(日) 20:37:45.13ID:5ag/B522
>>742
直前までメニュー開発してたから
2024/11/17(日) 20:37:45.31ID:IMww0pUK
これリピーターにならないんじゃないか?
2024/11/17(日) 20:37:47.25ID:FhmcExam
>>679
そうなんだ。
日本にもそれあれば行くのに。
2024/11/17(日) 20:37:47.62ID:J4Rd4+Y4
>>694
半額だったよ
出張先の高松のCO・OPで1280→640
770渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:37:48.21ID:n0llX67m
チップは20%くらい取ってるんか?
2024/11/17(日) 20:37:48.93ID:ohB111qB
>>651
どう違うの?
2024/11/17(日) 20:37:49.68ID:Zb7rmkxm
>>750
マニュアルがないんだって
練習してないんだよ
2024/11/17(日) 20:37:53.99ID:zCw7Gcu6
>>704
台本
2024/11/17(日) 20:38:07.79ID:bjECNfZS
日本って入場制限しないんだっけ
775渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:38:08.68ID:ocu0xS72
>>742
インスタグラマー呼んだ試食会はやったがリハはやってないんだろうな
2024/11/17(日) 20:38:08.71ID:icJMdItc
スープ飲み干さないとダメなの?何それ
2024/11/17(日) 20:38:12.50ID:ik107zzA
塩分取りすぎになるやろが!!
普通だろが!!
2024/11/17(日) 20:38:13.43ID:WYSXehx9
こんなに混むのは最初だけだよ
2024/11/17(日) 20:38:14.14ID:iZQnzGtT
最初は飲み干す人が多かったのに
残す人が増えてきたって意味だろバカども
2024/11/17(日) 20:38:16.15ID:91lftggR
>>754
きちんと信頼できる人に現場を任せない社長の責任だな
781渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:38:17.10ID:Gzh90F5Y
男の涙ほど気持ち悪いものは無いな
涙は人前で見せんな
2024/11/17(日) 20:38:19.49ID:eMxHBZsA
日本の支店でもオペレーション悪いって書いてあるから炭火焼きが原因だろう
2024/11/17(日) 20:38:19.68ID:mPbrwZSl
>>729
ホール係練習してないしな
2024/11/17(日) 20:38:21.86ID:zCw7Gcu6
>>748
星占いだろ
785渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:38:24.08ID:8by9VnuT
>>749
だってこの社長は別にラーメン屋あがりでもないし
たこ焼きしかやってなかったんだろ?
786渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:38:28.18ID:qNBrKHVD
日本の味はしょっぱいから後半重たくて飽きちゃったんじゃね?
2024/11/17(日) 20:38:30.34ID:sF2IonV9
まぁねぇ~↓( ´◔ ‸◔`)
2024/11/17(日) 20:38:45.70ID:IMww0pUK
従業員が慣れるまで席を減らすことはできないのか
2024/11/17(日) 20:38:46.61ID:WYSXehx9
>>781
男泣き好き
790渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:38:48.68ID:h7r22yoX
スープなんか残すだろ
2024/11/17(日) 20:38:54.14ID:icJMdItc
そういえばぼる塾のもう一人は引退したの?
2024/11/17(日) 20:39:00.50ID:HxJQLqkC
日本人だけでこんな調子だとバイト頼んだら崩壊しそう
2024/11/17(日) 20:39:00.61ID:91lftggR
>>741
料理長みたいな人が居ないのはチェーン店の弱点?
794渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:05.30ID:pD/bPHvG
ぼる塾って時代に恵まれたよな
本来なら容姿をいじられまくりなのに
795渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:07.21ID:YAwYxo3F
>>772
じゃあ経営者も無能だからこうなるのも仕方ないなw
2024/11/17(日) 20:39:16.60ID:bjECNfZS
>>790
健康志向は残すね
797渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:18.29ID:p8ueSNnt
スープ残すの普通じゃない?
身体にわるいわ
798渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:18.34ID:8by9VnuT
>>783
バイト帰っちゃいますって社長に言えない社風
2024/11/17(日) 20:39:20.21ID:LUgmC/nO
>>750
マニュアル通りにやっていますというのはアホのいう事だ
と御大将も仰ってるので日本式は世界に通じません
800渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:20.53ID:Q+nzcwmD
ガイアの夜明けの大戸屋回を思い出した
801渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:20.72ID:DBe0SBMs
>>776
飲み残しを再利用していた某とんこつラーメン店
しくじり先生で知った
802渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:21.00ID:xOpTCxeS
>>754
社長が入るずっと前の注文が
滞ってるんだぞ
見てて判らない低能かw
2024/11/17(日) 20:39:21.57ID:jSii4KpP
>>769
大勝利裏山(´・ω・`)
2024/11/17(日) 20:39:24.24ID:zCw7Gcu6
>>651
BBQ説明してよ
2024/11/17(日) 20:39:30.46ID:vFo6O4F7
>>788
炭火で時間かかるのに席数が多すぎな気がする
2024/11/17(日) 20:39:45.75ID:91lftggR
>>772
突貫工事か
昭和の日本か
807渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:39:47.27ID:DBe0SBMs
>>784
それだ
2024/11/17(日) 20:39:52.12ID:1rrfvdRe
焦ってスープが薄くなってきたと見た
2024/11/17(日) 20:39:55.62ID:d3bfkJVd
オープン急ぎすぎたんじゃない?
810渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:40:02.18ID:2K/y19Wx
>>769
出張かあ
日曜に移動はお疲れ様
2024/11/17(日) 20:40:09.75ID:13oTXq2F
https://goo.gl/maps/KkB3AfHWa8zPgBnP9?g_st=ac

レビューにガスバーナー云々って書いてあったけど炭じゃないの?
2024/11/17(日) 20:40:10.55ID:DezTLO9B
そのうち閑古鳥鳴くから大丈夫
2024/11/17(日) 20:40:14.75ID:1rrfvdRe
>>785
たこ焼きでも水くらい出すだろ
814渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:40:14.76ID:SoCPs//B
楽天カードマンの正体は誰なんだろう
2024/11/17(日) 20:40:25.84ID:jSii4KpP
注文一件当たりの所要時間とかシミュレーションしてなかったんか(´・ω・`)
816渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:40:39.73ID:2jp+6CMU
>>793
だいたい料理読み上げる奴(デシャップとか)いるやつが
普通はリーダー敵に立ち回るよ
普通の能力ある人々なら(´・ω・`)
2024/11/17(日) 20:40:43.33ID:FhmcExam
なんでも段取りは大事だという事。
入店→お冷や→オーダー→調理→提供
たったこれだけのオペレーションを事前に構築していないのは
客の事がまったく頭に無いって事。
店の形だけ作る事しか頭に無い能無しのやる事。
2024/11/17(日) 20:40:50.32ID:iZQnzGtT
どんだけ見ても食いに行けないから面白くないな
819渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:40:58.08ID:8by9VnuT
>>802
は?社長がいるだけで動きにくいのわかるだろ
馬鹿なの
2024/11/17(日) 20:40:58.82ID:cAV1BiND
40分って阪急電車で阪急梅田から宝塚まで行けるよな
こんなに長いことラーメンを待てないよな
821渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:41:02.78ID:cSSw3+8s
ソニックの新作って需要あるの?
2024/11/17(日) 20:41:15.29ID:iZQnzGtT
おっぱい
2024/11/17(日) 20:41:18.60ID:aHrmQ6cu
そんなの新潟にはいっぱいあるよ(´・ω・`)
824渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:41:23.34ID:DBe0SBMs
赤字のラーメン屋を復活させる番組になってきたか
2024/11/17(日) 20:41:32.87ID:DezTLO9B
スープ残されるならつけ麺にしちゃえばいいじゃない!
2024/11/17(日) 20:41:36.45ID:aHrmQ6cu
>>745
どうしたんだガイジ
827渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:41:36.78ID:VrtnDvpm
クワッ
828渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:41:37.74ID:8by9VnuT
>>813
銀だこは出さないぞ
2024/11/17(日) 20:41:51.86ID:s2Fvc2MW
健康のためや
2024/11/17(日) 20:41:54.92ID:KsrGxZMZ
つか、客が日本人しかいなくね?これ将来性あるのか?
831渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:41:59.03ID:zIKfQC+r
絶対こんなのにラーメン店の名前言わねえめちゃくちゃにされたくねーよ
2024/11/17(日) 20:41:59.98ID:iZQnzGtT
俺も残してるぞ
2024/11/17(日) 20:42:00.13ID:zCw7Gcu6
スープガブガブ飲むの日本人だけ
2024/11/17(日) 20:42:00.44ID:xpVt4pQw
残しちゃいけないんか
835渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:02.17ID:ocu0xS72
よし白米をサービスで出そう
2024/11/17(日) 20:42:02.28ID:qfwss1L2
下げられた丼をペロッとしてみな!
837渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:04.56ID:FjYKAJmZ
ラーメンの汁は全部飲まんだろ
838渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:05.77ID:RG0abhsq
なんで汁全部飲む前提やねんアホなんちゃうん
2024/11/17(日) 20:42:08.16ID:loQXnRG+
塩分とかな
2024/11/17(日) 20:42:09.86ID:V0s9lCcV
そんな飲まねーだろ
841渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:11.37ID:BC0U/60W
飲み干せないだろ普通
2024/11/17(日) 20:42:13.18ID:J4Rd4+Y4
だから油そばにせいと
843渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:14.95ID:n0llX67m
冷えてきたら脂っぽくて食えないんでは
844渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:14.92ID:SoCPs//B
スープがまずいのか
2024/11/17(日) 20:42:19.65ID:5ag/B522
ラーメンのスープ残し気になるのかな
846渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:21.35ID:+HStx0KP
そんなにスープて飲み干すもんか?
847渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:22.80ID:zk7sd6Q/
俺は残す
848渡る世間は名無しばかり
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2024/11/17(日) 20:42:27.11ID:JdnxjPUH
そもそも日本人と味覚違うからな
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