>>518
同じ製法だけど細さが何ミリ以下だとそうめんだとかになるんだっけか?

しかしラーメン屋で麺にこだわり過ぎて厳選された国産小麦粉と塩だけで製麺してる店ってなんなんだろうな
あれ完全に細うどんってか冷や麦だよね(´・ω・`)