実況 ◆ ＴＢＳテレビ 52766

**渡る世間は名無しばかり (８段)** · 2024/06/24(月) 16:55:28.94

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misakichiunkoamamiyasora
実況 ◆ ＴＢＳテレビ 52765
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1719210284/

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**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:09.08

>>914 ひとつまみは嘘だよね。

イタリアンシェフのスパゲッティーの茹で方。茹で汁レシピ付き【基本編】
https://youtu.be/5Q4x0gjvxaM

１リットルに対して塩10グラム

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:16.67

>>950
最初の両断は皮からしか行けないけど
それ以降は実から切ればそれほど硬くない

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:21.16

>>966
かぼちゃはレンジに入らないだろｊｋ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:24.49

横に半分してから切ってる(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:27.22

何も考えずにてこの原理使ってたな

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:15:59.06

でもここでも言われてるけど
レンチンでいいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:03.33

本刀って人体真っ二つできるのかなあ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:06.16

日本刀の研究って辻斬りでもやるんか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:14.39

なんか怖い

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:27.80

スーパーなんかで薄切りカボチャ売ってるけど
あれどうやってんだろうね

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:33.57

慣れない事すると怪我しそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:41.86

レンチンもしたくないとか火を通したくないんやろか
でも先にやらかくしてやれば煮物でも時短になると思うんだが

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:42.02

いやーこれは怪我しそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:54.55

>>976
スライサーやろな

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:16:58.05

>>974
身分が下の香具師は切り捨てても罪に問われないからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:17:16.96

馬鹿やな(´・ω・｀)ホクト

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:17:48.28

理系なら三田ではなく矢上だと思うんだが

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:17:52.50

きめぇ(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:17:54.46

危ないやつばっかりｗｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:17:57.64

あのおっさんダメだわ
包丁であそこまで分からないって事は日本刀もどこまで研究してるかだいたい分かっちまったわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:12.80

爪きたねー

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:25.20

>>973
罪人の体を積んで試し切りして
切れた胴体の数で、三つ胴、四つ胴なんて呼んでたらしいけどw

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:29.10

U字になってる状態で切るとかぼちゃが動いて安定しなくて怖いから
まず横に切って少し安定させてから切ってるわ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:32.54

テコキ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:33.47

見事な互の目乱れ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:41.02

テコしか言えないのか(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:18:45.32

だぶる手コキ！！？

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:19:08.72

レンチンすればいいのに

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:19:10.36

>>968
何か細長い刃物を内部まで挿し込んで
それから切るのかと考えてしまったわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:19:14.83

安定させる底面はどうやって切るんだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:19:57.13

つか百均のカッターかハサミをガスコンロである程度熱してかぼちゃに刃を当てると、熱に皮が負けてスルスル切れるはずなんだけどな

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:20:17.09

>>988
罪人ならガリガリで簡単に真っ二つできるかもなあ

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:20:31.73

またこいつらか

**渡る世間は名無しばかり** · 2024/06/25(火) 00:20:48.00

イタリアのパスタ職人さんから聞いた正しいパスタの茹で方
https://hinatano.co.jp/docs/recipe/4116/

でも、イタリアで一般的に行われているパスタの正しい茹で方は、あまり知られていないと思います。それは、このようなものです。

まず、塩味
パスタを茹でる際にお塩は1％以上というのは、既に多くの料理人の方が、テレビなどで紹介しているので有名になりました。パスタには下味がしっかり付いた方が美味しいです。

それに、パスタの味には、茹でている鍋の中では無いと付かない味があります。
それは、パスタの表面から溶け出たデンプン質と、お湯に含まれている塩分が、茹でている熱によって、上手い具合に混ざり合い、丸くて美味しい塩味になるんです。

この塩味は、茹でた後に塩を振った塩味とは別物です。あとから足した塩味は、味が尖ってしまいます。

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