坂上&指原のつぶれない店★3

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:11:52.05

人気企画第６弾！元芸人から番組へＳＯＳ！借金２千万円＆毎月赤字の茨城県ラーメン店復活へ！経営のプロがつぶれそうな店を立て直す！起死回生の新メニューで逆転！？
※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702751094/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702809789/

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:31.51

>>692
じゃ2年後ぐらいに潰れてるな・・・

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:32.24

お前ら文句ばっかだなぁ。プラス面をもっと見ろよ。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:33.63

えーめちゃくちゃ手間かかるじゃん、、

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:33.95

居酒屋やん

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:35.42

ラーメンで勝負せんのかい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:35.78

親父の味を残せない全否定なら
何のために、芸人やめたか分からんやろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:36.76

トラックドライバーや独身がたくさん来ないときついな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:37.25

急ぎ客も排除

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:37.93

見せる調理というエンターテイメント

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:38.27

美味しそうではある

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:40.41

西武池袋線の桜台駅前にあったラーメン屋も
注文ごとにチャーシューを炭で炙ってくれてたっけ・・・

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:40.69

オープンキッチン？

絶対無理 w by INFP

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:40.92

国道沿いなんだからパッと安いものくいたいだろ
めちゃくちゃだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:41.40

夏場地獄の暑さやな(´•ω•)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:42.83

田舎のロードサイト店でカウンターなしって家族客入りづらそうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:43.94

労働者と運転手切り捨てたな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:46.32

美味そうではある

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:47.74

美味そう。ライスとビールもほしいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:47.72

ラーメンと鶏別々に出してくれって言ったら対応してくれるかな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:48.08

炭焼きラーメンじゃなくて味噌ラーメン食わせろよ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:48.14

これラーメンの提供に合わせて炭焼きチキンやるのかなり難しいよね
焼き置きになりそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:48.74

28年の歴史はどうしたｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:48.86

ショートコントやれ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:49.76

またすぐに潰れそう
なんか悲しくなって消したわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:51.91

え、あんなに味噌推ししてたのに味噌ラーメンないの？！おとん本当にこれで良かったの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:52.69

東京チカラめしみたいになってるのに(´･ω･｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:52.92

普通に地鶏ラーメンあるけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:53.68

カウンターだけだと家族連れとか女性グループは行きづらい
４人で行っても一緒に座れないとかで、行かないだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:54.11

鶏苦手なんだけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:57.28

まあ炭系は子ども食わんかもな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:58.01

宇賀神さんかわええなあ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:59.09

ファミリー責任は回転率悪いからねw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:59.38

鶏肉飛んでたぞ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:27:59.43

これ改悪しかしてないな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:00.33

>>691
勘違いしてたありがとう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:01.77

トラックの運ちゃんがこんなカウンターの糞狭い店に入るわけないわな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:03.75

中国人がやってそうな普通のラーメンがええわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:05.36

焼き鳥が乗っただけ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:05.49

こういうのは飽きるよね
普通のラーメンの方が飽きない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:06.37

炭の匂いで他の味しなさそうだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:07.29

美味しそうしかいわんスタジオ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:07.89

前のお店の良い部分は全く引き継がんのだな(´Д｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:08.01

>>735
狭くなったりしてて新しいだけでプラスに見えんのだが

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:09.58

美味しそうだけどドライバーや労働者はもっと量食べたいんじゃないの

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:09.64

>>725
黙ってろクソガキ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:09.84

ヨア消費(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:10.09

ここの売れ具合をみて、自分の店舗拡大をどうしようか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:12.00

友達とはゆっくりテーブルで食いたいわー
座敷部分はせめてテーブルにして欲しかったわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:13.09

>>761
子供は無理だね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:13.30

>>638
TikTokの変なダンスとコラボするのだけはやめてくれ…
前歌番組に出たときひどかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:14.62

テーブルあってもファミリーで来る感じのメニューじゃなかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:14.89

家族４人で来たら約5000円だぜ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:16.87

これは入店出来ても満席だと入ってから30分待つな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:17.10

若店主の人SECOND2ndで優勝させろよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:17.24

珍しい味て飽きんのも早いんよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:18.51

>>762
さよならだね(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:18.54

>>748
なしじゃなくてカウンターのみ。。。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:19.37

炭火焼定食として食いたいな(´•ω•)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:22.93

オープン日に撮影してる時点で、
テレビパワー使ってませんとか無理がある

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:23.11

>>701
ロード店ならファミリーで食えると思って
間違って入店する奴は居るだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:24.19

味噌ラーメンだけ隣に屋台みたいなつくってやってくれや

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:25.45

>>762
俺も

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:26.03

何ヶ月で潰れるか予想しよう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:28.35

元芸人の力でウェイトレスに熊田曜子を起用するとかしろよ
人殺到やろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:31.26

まぁどうせ元から赤字だしやりたいようにやれ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:32.03

大盛りいくらプラス？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:33.01

やっぱり炭焼き入れるなら鶏白湯より普通の鶏中華の方が

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:33.69

鳥のラーメンはアカンって

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:35.31

これなら山岡家にした方が長続きするだろw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:35.80

>>778
小僧こら

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:36.90

味噌ラーメンでよかったのにな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:38.62

>>758
その味噌ラーメンが赤字なので切り捨てます

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:40.54

お父さん気の毒
店の名前だけは残して欲しかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:41.53

>>761
赤字なんだからターゲット変えるしかないだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:42.68

>>753
うるせーなぁどさん子にでも行けよ〜(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:42.82

>>317
20年前から来たタイムトラベラーのレビューと言われたら納得する

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:45.87

冬はいいけど夏は地獄だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:47.09

>>754
それはあるかもなあ鳥はよく焼かないとあぶないわな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:49.62

一見の運送屋はこれを目当てに来たりしないし
道の駅から帰るファミリー層狙うならカウンターだけってのはまずいし
一貫性のない適当コンセプトの店

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:49.86

>>723
そして半年もしたらまた食べたくなるやつよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:50.24

>>691
あのカレー屋その後どうなった？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:51.99

>>716
同じコンサルが使い回すからなｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:54.91

まあ道の駅も半年後どうなってるやらではある

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:55.00

もしかしてここを都内と勘違いして店作りしたのか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:55.13

>>676
それな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:55.63

ラーメンはチャーシューだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:57.07

これタコ焼き屋の社長の会社にロイヤリティー払い続けるのか？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:28:58.24

前は看板メニューなかったからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:02.79

これじゃ今まで来てた常連客は来なくなるよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:03.14

ＳＡ帰りならむしろファミリー層多いはずなのにテーブルないのどうなの？
前の常連はこなさそうなメニューのラインナップも悲しい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:09.74

これ鳥焼いてるところ真っ黒になるだろw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:09.87

トメィトゥ(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:10.61

>>788
定着させるのはなかなかむずかしいよなー

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:11.00

これ都内でやれば？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:15.32

>>775
乗っ取るんだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:17.63

王道感あるよな
これやれば客くるみたいな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:20.83

前の方が良くない？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:20.82

>>803
小僧小僧言うがオメェいくつだよ？あ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:21.93

人来なくなったら銀だこも直営販売します

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:24.17

親父さんの苦労の一品の味噌ラーメンどうした
決して不味くはなかったんだろ
原価越えしてんなら値上げして残すべきだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:29:25.17

そもそも回転率気にするほど客来てなかったしな