坂上&指原のつぶれない店★3

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:11:52.05

人気企画第６弾！元芸人から番組へＳＯＳ！借金２千万円＆毎月赤字の茨城県ラーメン店復活へ！経営のプロがつぶれそうな店を立て直す！起死回生の新メニューで逆転！？
※前スレ
坂上&指原のつぶれない店★1
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702751094/
坂上&指原のつぶれない店★2
https://sora.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1702809789/

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:12.44

テーブルはいらないから小上がり二つくらい残そうよ
余計掃除しにくいけどさ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:13.26

（Googleレビューより）
改装開店後してからこんなこと言うのは良くないですが、麺'sクラブの時の方が、僕は好きでした。ゴマだれの餃子も、こってりラーメンも、後から出してくれるお茶の優しさも、店のごちゃついた感じも、何故かレジ横にいるピコ太郎も、店から出る時に腹いっぱいで、もう食えねぇ?って思いながら出るあの感覚も、僕は大好きでした。
こんなことなら、レビューでも書いて、目に見える形で応援しておけばよかった。もう食べられない後悔だけが残ります。ごめんね、さようなら、麺くら石下店。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:15.41

「いやー終わったね」

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:16.60

普通に改装して値上げして
元のラーメン屋やってた方がマシだろう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:16.88

親父さん大丈夫かな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:17.80

値上げしてダメだったら頼めばよかったのに

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:20.82

いかにも単価安そうな客連中だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:21.62

終わったよマジで

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:24.73

>>212
あほな企画職のおもちゃ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:28.47

まぁこのまま続けてても30万赤字になるだけだからなぁ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:32.73

まあ、赤字だったんだから、仕方ねえ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:34.18

親父さんがなんかかわいそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:38.92

母ちゃんの訛り強いな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:40.42

>>226
すまん、レス番はただのミスだ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:40.49

絶対売れて欲しい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:40.55

人手を減らすには、電子決済が必要なんだよ。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:43.81

毎月赤字30万でどうやってやってたんやろな。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:46.55

改装したらもう常連は来なくなるな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:46.72

>>233
こういうのは絶対にいるから歩留まりだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:49.26

借金は何処に行ったの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:51.23

>>233
常連が老害化しててうぜぇｗｗｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:51.53

あらあら愛されてるじゃないの
良いじゃないの
生まれ変わって別物になったら寂しいだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:57.97

>>212
そりゃ利益の出せる店だろう
赤字じゃ話にならん

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:18:58.77

>>120
ファミリー向けにしないとな…
国道沿いなんて都内なら一人で行くようなチェーン店もファミリー向けやぞ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:00.86

お前らのアキダイも大手に身売りしたからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:02.46

常連来なくなりそうで心配

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:04.03

>>245
失礼
レスしか見てなかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:04.85

女の子泣かすとか銀だこの社長最低だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:06.95

「親父さん」呼びって義理の息子なん？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:09.41

銀だこは金だこに改名すれば儲かるかも(´・ω・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:12.65

人情でやるのはボランティアだから
商売ではない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:14.78

文句言ってる人はこの状況でも赤字なんだから仕方ねーだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:18.32

お母さんの手が職人の手そのものでいいね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:18.55

赤字の店に　融資しねーだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:18.77

もうお父さんの店じゃなくなるんだよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:19.55

もう別の店になるから
常連が好きだった採算の取れない店はいらないし
役に立たない常連もどきもいらない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:20.14

>>208
八千代市は千葉県、茨城県では無い

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:23.29

普通に値上げすれば解決だったな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:25.74

なんで活かさないんだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:27.07

ID:yXEveRiK
アンチ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:27.80

なんか見せ乗っ取られたってことないよなｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:28.53

新店舗の親父萎んでそうだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:29.08

息子が芸人続けながら資金援助すれば良かったのでは?

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:29.80

こんなド田舎でも近くの団子屋は儲かってるのに

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:29.79

>>233
こういう老害ウザすぎるw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:30.63

>>251
改装費で倍の4000万円になりました

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:32.86

常連の家族客はもう来るな
って事だからな
ド素人が無責任な事してこの家族は地獄を見る訳だからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:34.45

>>257
ほんこれ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:36.12

炭焼き鶏はラーメンに入れずそのまま食べたほうが美味いと書かれてるな・・・

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:36.24

カウンターだけとか悪手じゃね？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:38.07

父ちゃんはもう息子のためを思って鶏そばに変わっても黙ってるんだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:39.71

素直に値上げだけしてたら
それかラーメンショップorくるまやラーメンのフランチャイズで良かったんじゃ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:40.49

3年後には田んぼになってるだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:41.89

隅を加えてラーメンがモンゴルマンな変わるんだ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:42.14

改装オープンもいいけど、同じ店のままで立て直しってのも見てみたいな
無理だから新装オープンなんだろうけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:46.05

女の感か　店の将来やばいものを感じるんだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:50.57

>>202
回転率上げるにはしかたないんだろうな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:53.21

値上げだけして様子見しろよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:53.34

今までのメニュー全部捨てるて、鬱と認知が一気にきそう

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:54.22

テーブル席は残せよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:56.12

>>145
それなくす意味分かんないよな
残しといてもいいよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:56.92

この番組ゲスト多すぎるな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:57.24

愛されてたら借金なんてしてないよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:19:58.72

デブふたりはHbA1cいくつ(´・ω？・`)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:02.44

>>233
でも、これで赤字だから深刻って見方もできる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:03.95

銀だこが一軒乗っ取っただけじゃん
立て直しとは言えんな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:04.83

座席減らして値上げで人件費減らせば

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:08.92

いいコメントしてんだから邪魔すんなよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:09.09

やかましわ、豚

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:12.07

カウンターのみだとファミリー来ないんじゃ…

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:13.46

>>233
新規顧客の獲得に失敗しいる確証みたいなレビューだなｗ
常連なんて、増えずに減るだけなのに

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:13.64

一面田んぼ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:17.63

>>233
必ずいる糞みたいな客w
こいつらから離れられて改装して良かったね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:19.29

本当に田んぼしかねえなw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:21.63

テレビパワー発揮するのは放送後だろwww

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:21.93

>>196
>>220
元はどれくらいの値段だったの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:23.84

チェーン店だと頻繁に行くとバイトにあだ名つけられてバカにされるけど、
こういうところだと感謝されるんだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:26.53

経営者からフランチャイズか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:31.29

カウンター席のみはキツイと思うけどなぁ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:31.63

ボックス席無くすとか悪手だろ
トンキンと違って田舎なんだぞ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:37.64

こういうのは最初に契約書交わすんだろうけどそこにハッキリと家族連れも来られる店とか書いとかないと希望する店にはならんよ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:41.33

キツイ衣装だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:45.08

金持ち令嬢の千秋

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:51.14

>>158
この人の改革はいつもそう
常連客とのんびりやりたいって言ってるのに回転重視にしたり

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:52.38

銀だこはここ乗っ取ってなんの店出すんだろ？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:52.68

（Google　レビュー）
開店初日に行きました。味はそれなりに美味しいですし、ラーメン自体や店内の雰囲気もいいですが、量があまりない割には高いなと思いました。この辺だと安ければ350円とか500円とかでラーメン食べられる店もありますし、1000円出せばめちゃくちゃ品数あるランチとか出てくる店もあるので、相当美味くないとこの値段は出せないな……という感じです。

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:52.88

>>301
これからは道の駅に行きます

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:54.94

>>233
こんなレビューないから創作だろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:58.20

やっぱりデブは要らない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:20:58.95

>>271
文面でわかるだろ
さっさとNG

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:00.85

テーブル席を少し残したいって提案できなかったのかな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:01.63

>>289
ぶっちゃけ値上げすると客が来なくなる…
それも100円200円の値上げじゃダメだったしなぁ原価100パー超えてたし

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:08.10

>>233
番組見ながら行ったことない奴が書いてるような文章だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:08.46

>>278
あんたよりはプロだろｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:08.64

これ今までのラーメンは廃止して炭ラーメンだけにするの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:09.67

愛の貧乏脱出のクソ依頼者元気かなあ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:10.84

>>304
逆にいうとその層の客のせいで赤字から逃れられなかったからね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:11.61

最近開店したけどもう潰れそうじゃなくて長年やってきたけど儲からなくてやばいならマーケティングと原価の見直しだよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:12.46

テレビパワー使ってるのバレてるから

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:15.16

>>317
しつけーな消えろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/12/17(日) 20:21:18.06

もう自分の店じゃないってのわかってるな親父さん