がっちりマンデー!!★月刊食堂編集長が教える!坪月商30万円超えの大繁盛店

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:03:48.20

★月刊食堂編集長が教える!坪月商30万円超えの大繁盛店
★坪月商50万円!高級カウンター焼肉店!原価率55%でも儲かる秘密は「デカすぎる皿」?
★坪月商50万円!“嫁"が勝手に料理を出す小料理店!儲かりの秘密は普通の店にはあるアレが無い!?
★坪月商73万円のモンスター級繁盛店!ラーメン店なのに女性客殺到の秘密は店主が「人任せ」なコト?内装もレシピも人にお任せ!ってどういうコト?

【スタジオゲスト】
月刊食堂編集長　通山茂之
馬場裕之
【VTR出演】
きになる嫁デラックス　平野アミさん
老中　奥谷知基さん
駄目な隣人　黒瀬実寿希さん

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:09.86

この人元々商社に勤めてたとかありそう(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:13.26

本物じゃないな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:13.45

>>474
生娘シャブ丼屋さんとか、男性の固定客ついてるのに女も取り込もうとして失言だもんな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:17.21

名ばかり社長？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:18.66

この人は自分のことがよくわかってる分賢いな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:19.56

雇われてるのかね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:22.01

結果出してるなら、やっぱりやり手ですよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:22.53

外注業者の広告塔だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:22.53

>>657

こないだCM2のあとで、のその後の特集はやってた

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:23.97

ラーメン屋なんて１年以内に潰れる方が多いんだから
潰れて当たり前
コンセプトが間違いとかは無い

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:32.93

>>651
今の日本ってソレで受けるからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:34.79

素人の味見のほうが流行るような気がする

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:38.06

そういや今日
森永さんいないな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:41.25

>>629
全粒粉は結構値段する割にインパクトにかけるからなっ
普通に多加水細麺で良いんだよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:41.73

>>658
店主アパート丸ごと買ったのかな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:42.79

>>657
忘れたころにやってる？
この社長軽いなw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:43.43

>>487
もうラーメンだけじゃなくて外食産業全体が値上げしてるから逆にラーメンにとっては追い風

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:44.92

何か物足りないと思ったらモリタクがいない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:46.61

奥村くみちゃんかわいい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:47.62

馬場ちゃんと真逆のタイプだな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:48.11

ワイルドスピード奥村くみ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:49.78

>>642
YouTubeなりなんなりでラーメン作りを見たことがあったらこれは1000円2000円することもあるわなってわかるよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:50.93

いや社長ってもとからダメなやつが向いてるのよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:52.29

俺の理想な仕事スタイルだわ(´・ω・`)

他人に任せて楽したい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:52.86

ワイスピ森川さん(´・ω・｀)

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:52.92

女性客が多いと男性が行きづらくなるかな？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:54.55

ワイはラーショしか行かない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:54.98

人に任せるってのは丸投げとは違うよ
こいつは絶対に裏切らないという人を見る目が必要だからな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:55.77

奥村くみチャンカワイい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:56.69

金と騙されない強さが必要だな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:56:58.25

>>468
生き残っている高級食パン屋特集して欲しい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:04.33

>>643
この放送から女性はこなくなるだろうなw

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:09.51

いやこれ理想的な話だわ、全部プロに任せて金だけ出せばいいんだろ。それも銀行から借りればいいし

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:09.82

実際、まとめるのがうまいだけっていう人はいるけど
そういう人の力を出させるために役職にしないといけないのが問題
まとめるだけの下っ端が機能する方法はないものか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:09.98

高橋一生の元カノ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:10.26

でも実際自分でやらずに人を動かすってその人の力量が問われるところだよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:14.95

>>681

通山編集長回と社長登場回は出てこない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:16.44

>>695
グッドモーニングめちゃうまかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:16.77

どっかの大手チェーン店はマクドナルドや吉野家といった大手が出してる店の近くに出店すると言ってたな。
大手がリサーチして出店しているから間違いないらしい
富士そばだったか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:17.06

>>631
二郎の上には住みたくないな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:15.16

おしゃれなラーメン
https://i.imgur.com/arnikFy.jpg

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:24.12

決断ができて正解してるから儲かってるけど、普通は言いなりデータだけじゃ判断誤って資金剥がされるだけだろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:24.32

芸能人が経営するようなもんだな
経営丸投げ方式

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:26.05

>>468
システムを使わせてやるから
多額の上納金払えやと同じ
ウーバーもそれ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:26.25

>>697
ブスじゃなーいもん！

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:26.51

>>657
その後、上手くいってる所しか放送しないと思うけどなｗ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:28.31

まあ依頼するだけの資本金は持ってたってことだよね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:32.09

エバラとか日本食研とかダイショーとかが業務用に出してる
ラーメンスープをブレンドするだけですぐオリジナルの味が出来るよ
あとはデカい寸胴でお湯を沸かして、いかにも作ってますって雰囲気で

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:33.42

>>680
コミュ力重視やからな
結果的に何も残らん

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:34.32

>>703
今は飯豊まりえか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:34.36

>>566

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:44.37

>>650
全仏オープンでアジア人だから失格処分にするほど
アメリカ並みに人種差別大国だよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:45.74

>>474
それも大変よ
おっさんだけだとどの分野も先細り
若い女性大事

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:51.19

坪月商30万円超えとか楽勝だろ
なんなら100万だって楽勝

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:52.03

ラヲタの意見を聞いちゃダメなのは俺でも分かる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:53.59

>>662
なるほどｗ
でも出先のウォシュレットってそれはそれで掃除具合が気になる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:57:59.19

中国だと評価されるタイプだな。劉邦みたいな無能で全部他人任せだけどトップ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:14.59

>>666
ワロタ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:19.76

>>690
実際コストがかかるのにそれを安くして売ってるほうが怖くて食べられないわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:22.72

優秀な社長ってのはほんとにダメなのよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:24.15

さんざん外注でコストあげてて単価に上乗せしてるのに
経営者向きだな(ｷﾘｯとかばかじゃねえの

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:34.62

>>650
今テロ起こってるし
しょっちゅう火炎瓶が舞ってるイメージ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:36.29

>>468
そういや徒歩5分くらいのとこにあるなぁ食パン屋w

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:42.75

>>728
ビッグモーターさん発見

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:58:48.27

>>662
ウォシュレットにウンコ経歴ついてることは気にならんのか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:00.87

熊谷真実ならぬ熊谷くみもいそうだな、山口くみとかいたらマジ恐いな…

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:08.82

>>533
自分と同等、能力秀でてるのは絶対認めないし徹底的に潰すし、妻にするのは自分が支配しやすい女だしなぁ、優越感補給できる玩具にするし

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:18.66

>>589
汁そばだと微妙

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:28.58

この曲なんや

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:29.59

>>659
あ、ごめん
パスタ麺でスープパスタでも美味そうって意味
野菜系なら健康的

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:33.81

なんか聞いたことあるな
後継者不足で消えたメニューの再現

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:38.79

>>618
逃げるんじゃなくて潰れるんだよ
食パンの店2年持たなかっただろ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:39.52

バカだなこいつ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:40.73

>>685
やよい軒もてんやもジワジワ値上がりしている
仕方ないけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:41.80

>>662
出先でウォシュレット使わんし
悪意あるやつがうんこしながら使ってるみたいやから

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:42.22

キャバクラみたいな焼きトン屋だろここ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:42.70

ちゃんとオチました

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:43.54

名店って言われても知らないから存在しなくてもそうなんだって信じそうだわ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:50.67

火もないクソワロタ

これで飲食店かよ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:54.47

冷麺専用とか冬どうすんの？

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 07:59:55.78

ウォシュレットが自宅にあって掃除もしてれば、出先のウォシュレット全部にいちいちこんなめんどくさい掃除してるわけないって考えるよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:04.93

>>722
口だけか
自分で経営してるのか

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:12.95

おもしろかった

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:18.06

>>748

温麺をメニューに追加した

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:20.67

>>747
ガス爆発防止や！

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:24.62

日曜の癒しタイムサンモニきたー

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:25.96

>>713
よく見ると可愛い顔してんなぁ(*´o`*)かわちい

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:28.97

>>749
外のトイレでウォッシュレット使ったことない

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:32.36

店出すとき全部プロに任せるのも手だな
いろいろ手間が省ける

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:36.50

やっぱりネーミングが大事なのね

https://i.imgur.com/G7Xrr9B.jpg
https://i.imgur.com/Nhx0yn9.jpg

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:37.55

>>730
テロ起こってるのにヘラヘラしながらツールドフランス見物に来てた大統領
おまいは仕事しろ　って言われないんかな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:45.43

そもそも仕事は東京が多いのに
なぜ沖縄にラーメン屋出したんだろ
石田純一もやってたよな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:00:57.74

>>650
こんな歌詞の国歌なんて絶対に歌いたくない

行こう祖国の子供たちよ栄光の日が来た！
私たちに対して暴政の血まみれの旗が上がった
血まみれの旗が上がった

聞こえるか戦場の残酷な軍人のうなりが?
彼らは私たちの腕の中まで来て
私たちの息子や妻の喉を掻き切って殺す！

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:01:47.88

>>725
当に劉備だったね

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:01:55.09

>>733
今はアルコールスプレーがあるとこが多いのでまず
便器、便座、ボタン、水洗レバーを丁寧に拭いて
ノズルも出して洗ってからうんこする

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:01:57.28

>>761
サッカーのフランス代表なんて、ほとんど元植民地の人間だからなあ

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:02:21.81

>>742
あの出汁茶漬サービスはいいな
あのおかげで生卵買って卵かけご飯する機会がなくなったけど

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:02:30.05

>>694
行きづらくはならないが回転率落ちて待つのが苦痛になってくる

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:02:51.73

>>763
汚ねえなお前

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:03:37.07

>>740
近所に2件できたけど1年持ってないと思う
なんか移動焼き立てメロンパン屋さんとかあって美味かったけど
定位置を2箇所見つけたけど
いつどこに出現するか不明だし
いつの間にか消えたな

**渡る世間は名無しばかり** · 2023/08/20(日) 08:05:26.65

>>763
ノズルについたウンコは拭かないと
こびり付いて取れないぞ